2017年06月26日

追憶の味・・・出汁はヤマキ!

21ca9c52966856bc5ca99334dd736789-300x214 皆さんのご家庭では、“めんつゆ”は
何処のメーカーのを使ってますかねぇ~?
やはり地元のイチビキさん(愛知)や
ヤマモリさん(三重)が多いのかな?
(我が家もイチビキさんが多いかな?)
盛田さんも愛知ですし、ミツカンさんも、
愛知県半田市ですもんね!

イチビキ_

 愛知県は、さすが歴史のある町が多く
 昔ながらの醸造業がしっかり残ってますね!

 先日、ウチで何気に食べたソーメン。。。
 一口、食べたところ、何か得も言われぬ衝撃が?!
 なんじゃこりゃぁ~!なんか、なんかなぁ~・・・
 間違いない!そう!遠い遠い昔、実家で食べてた
 あの味じゃぁ~!!
150530yma1

その時のめんつゆは、安いからとキンブルで買った、地味なめんつゆ。(ほら、最近“追いガツオ”だとか、
昆布つゆだとか、料亭の味とか、いろいろあるじゃ
ないですか?そういうんでなく昔ながらの)

見てみるとメーカーはヤマキさん!やっぱり!(笑)

←コチラ、愛知県でも見かけるヤマキめんつゆ
P1230859

 ヤマキさん、本社は愛媛県伊予市
 ワタクシが、幼少の頃食べてたのは、
 この味だったのか?!(笑)
 この商品、見てみるとHP上には出てこない。。。
 地元(愛媛)で流通してる定番商品なのかな?

 以前にも少し書いた気がしますが、
 愛媛県東予地方(東の方ね)と香川県西讃地方は、
 甘目の強い味が好まれ、うどんの出汁や、
 おでんの出汁なども みりんが入り、甘い味の
 ところが多いです。

この“めんつゆ”も、少し甘めが強いみたい。
美味しいとか美味しくないではなく(美味しいけど)
ただただ、ワタシには懐かしい・・・ 何十年も前の
慣れた味を、舌は覚えてるもんなんですねぇ~
(ただの食いしん坊?!)

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Posted by 川崎絶人 at 19:15Comments(0)飲食

2017年06月25日

絶品500円ランチ!しげ蔵!!

P1240045 先日は、売り切れで食べられず・・・
ブーログの皆さんが、続々と?記事をアップ
されてて・・・見ると どうしても食べたくなって・・・
急遽 行ってきました!
豊田市山之手 旬魚菜彩 居酒屋 しげ蔵さん!

   日付入り!手書きの夜 居酒屋メニュー!
   ちょこちょこ毎日更新されてるみたいです。
P1240050

 さて、お目当てのワンコイン500円ランチ!
 500円なのに ご飯、味噌汁お替り無料!!
 各食限定10食ですが、この日は4種類!

P1240048_


 この日のメニューは・・・
  ・牛ホルモン焼定食 ・かにトロ丼定食
  ・しげ蔵ポーク定食 ・刺身定食

HPも完成!2階は座敷になってるようです!
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 いつも“刺身定食”を食べようかと思ってますが
 みなさん、予想どおりレポされてますので
 この日は、店名のついたしげ蔵ポーク定食で!

 勝手にトンテキのようなイメージをして
 ましたが、カリっと衣が付いた揚げ物。
P1240064

衣は、パン粉でないのでトンカツでもなく、
天ぷらの衣とも違う。。。唐揚げでもない・・・

薄めの衣に、しっかりと塩コショー味がついて、
カツと唐揚げの中間のような・・・
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 あっ、フライドチキンのような味付け・・・?
 のような?説明が難しいですが、確実に
 ご飯のススム味付けです!
P1240041



いつものように、小鉢がたくさんついて。。。
炊き立てご飯に、薄味のお味噌汁。←美味!
本日も満足!満腹! ごちそうさまでした!
-------------------
←しげ蔵さんの車庫内に、どこかで見た看板を発見!
 どこだっけな?(笑) ぷ~さんなら、分かるハズ?

★★旬魚菜彩 居酒屋しげ蔵 豊田市山之手3ー23
  TEL:0565-24-8033 日曜休み
  ランチ11:00~13:30(月~金) 17:00~24:00★★

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Posted by 川崎絶人 at 19:15Comments(2)レトロ食堂-豊田

2017年06月24日

刈谷:母ちゃんのお店!

P1230823 本日のご紹介は、刈谷市 母ちゃんのお店
んんん?これを聞いてピンっ!ときたアナタは
かなりの刈谷通?!そうです!現在、弁当 福さんとして営業してるところに、同じ名前の
激安弁当のお店がありました!

もうお店、辞められたのかと思ってましたが・・・
その母ちゃんのお店が、移転?(聞き忘れた)
P1230822

 お店は、以前の場所からほど近く、なぜか
 パチンコ店の駐車場にポツンと建ってます。

 カウンター10席ほどの、こじんまりした店内。
 メニューは、うどん系、丼もの、定食類が、
 400~700円台と、どれもお値打ち!!
P1230804

コロッケ、アジフライ、焼きそば、トンカツ、
唐揚げ、ハンバーグ、カレーに海老フライ!
派手さはないけど、定番メニューが揃ってて、
家庭的な感じがエエですねぇ~!

P1230800

 ランチライムは、4種類が500円!
 A~Cは固定のようで、日替わりが1種類。
 この日は、カツカレー(サラダ付)でした!

 迷いましたが、B:からあげ定食を注文!
 ご飯大盛りは+50円!


やってきた定食は、割子弁当の容器に、ご飯が
こんもり!(笑) 大きめの唐揚げ3個に、ゲソ天。
その下にスパゲティ。小さい塩サバに玉子焼き。
生野菜にマカロニサラダ。小皿のインゲン。

この盛沢山な内容で、ワンコイン500円!!
近くに愛教大があるためか、学生定食400円!
なんてのもありました!
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 この日も、部屋着のままの若い学生さんや、
 近所の会社の人が、持ち帰りで弁当取りに
 来てたりして、地元に愛されてる感じが
 ひしひしと・・・ エエですねぇ~!

 そうそう「母ちゃんのお店」となってますが、
 年配のご主人1人で切り盛りされてました!(笑)

 ★★母ちゃんのお店 刈谷市井ケ谷町中前田31-1 TEL:0566-36-0800
   パチンコタイホウ井ケ谷 11:30~15:00 17:30~20:30 火曜定休★★  
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Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(2)レトロ食堂-刈谷

2017年06月24日

いまだ花粉症?!

花粉ブロック 毎年・・・というか、中年 年中?
軽い花粉症の症状があるのですが、
今年は長期間に渡って、症状がヒドいです。。。

スギ・ヒノキの季節も鼻水、クシャミが
ヒドかったのですが、今年は未だに
目の痒みが収まりません。
20150307_05b

  今の時期はイネ科の花粉かな?
  出来るだけ、外での活動は控えてるつもり
  ですが、用事で外出した後や翌日は、
  目がシバシバ・・・カユカユで・・・ 


目の周りがガサガサ、目頭が切れたりして。。。
老眼とも相まって、恐ろしく目が疲れるというか、
ツライというか。。。
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 何か目に効く特効薬はないんですかね。。。(涙)

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タグ :花粉症


Posted by 川崎絶人 at 13:30Comments(2)その他雑記

2017年06月23日

疲れ目?老眼?メガネ新調

P1230868 最近、老眼の進み具合が激しく?
四六時中 目の疲れが・・・仕事しすぎかな?
(絶対にないな?!笑)

疲れてくると、手元のピントが合わず
また遠くもボケてきたので、やむなく
メガネ屋さんへ。。。
C7U2O5GUwAAr85L


 出来合いの安い老眼鏡を使ってましたが、手元は
 (例えば文庫本とか、パソコンのキーボードとか)
 見えるんですが、少し離れたところがピントが
 合わず。。。(パソコン画面とか)

 最近は疲れてくると、遠くもボケてきたので、
 遠近両用が必要かな?と思ってましたが、
 診断の結果、まだ遠方は大丈夫。

老眼用は、パソコン使用を前提に
(手元30~50cmでピントが合うように)出来合いでなく、フレームから選んで作って貰いました。

やっぱ安い出来合いのモノと違って、
着け心地は軽くて快適ですなぁ。。。
P1230912




 50年弱?裸眼で頑張ってきましたが
 ついにジジィ生活全開です。。。
 (まだ、視力検査では、なんとか1.2~1.5くらい
  ボヤけるけど見えてます。ほんの数年前
 までは、2.0までハッキリ見えてたんだケド)

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Posted by 川崎絶人 at 22:15Comments(2)その他雑記

2017年06月23日

豊田今昔物語!

今昔 戦前は三河地方における養蚕や製糸業の中心地として栄え、戦後は誘致されたトヨタ自動車工業の進展に伴い「クルマのまち」として歩みを進めた豊田市。
本書は豊田市の各所で撮影されたおもに昭和時代の写真と同じアングルで現在を写した、「昔」と「今」を対比した写真集。特典DVD付き。(解説文より)
------------------
 以前から、新聞広告や本屋さんで告知されてました
豊田市の今昔」 発売されてますね!

某本屋さんにて、いくつか写真を見ましたが
昭和の懐かしい風景が刻まれてて、興味深いです。
P1230779


 私は豊田育ちでないので、地名を書かれても
 今ひとつ ピンとこないのですが、それでも
 見てるだけでなんだか懐かしい、そして
 ほっこりするような気持ちになりますね。。。
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←上郷中学校(昭和25年)

 私の田舎も、小学3年まで木造校舎でした・・・ 
 中学校でも、まだ木造校舎が残ってました
 (1980年 昭和55年頃 2007年まであった!)  
P1230780

             若林駅(昭和40年) → →  

  お安くは、ないですが(¥9990!) ワタシが
  豊田市出身なら欲しい一冊です!
     ↓ トヨビル(昭和45年頃)



その昔、どこにでもあったような 田舎町・・・
自動車産業と共に、目覚ましい発展をとげた
豊田市。。。 しかし、現在でも自然に溢れる、
ステキな町だと思います。


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Posted by 川崎絶人 at 12:30Comments(0)読書

2017年06月22日

ランパス11-23猿カフェ!

P1220794 ランパス 西三河 Vol.11 第23弾!
本日のご紹介は、超定番の 猿cafeさん!

猿Cafeさん、VOL.10以外は皆勤賞?かな
(Vol.1Vol.2Vol.3Vol.4Vol.6Vol.7
Vol.8Vol.9) 確か、Vol.5は"おやつ"
でしたので、ワタシは行ってないですが。。。 
P1220773


  土日OK!11~15時までOK!と
  使い勝手のイイ、ありがたい お店です。
  フツーに人気店で、週末の昼は、若い子や
  オシャレなお客さんが多いですね。。。
  (オジさんは、完全アウェー状態です?!)
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 今回のメニューはアボカドタコライス
  (スープ・ドリンク付き!)
   通常¥780が ⇒ ¥500に!



 ドリンクは、なんと13種類から選べます。
 (コーヒー、紅茶、茜茶、ジャスミン茶、ウーロン茶
 オレンジジュース、カルピス、 カルピスソーダ、
 グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、
 コーラ、ちび生ビールにグラスワインまで!)  

 タコライスは、器が大きくって、意外と
 ボリュームあります!
P1220790かなりトロトロの温玉がエエ感じでしたぁ~!

また、以前とは違うカワイイ女性店員さんがいて
何時行っても、オシャレなお店です。

★★猿Cafe 豊田市若宮町1-23
  TEL:0565-33-5536
  [月~土]11:00~翌3:00
  [日祝]11:00~24:00 無休★★

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Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(0)ランパス

2017年06月21日

寿司屋でランチ!

P1230875 本日のご紹介は、岡崎市 城寿しさん!
そう、寿司屋ランチなのだ!贅沢ぅ~!
(後で分かるけど、私が行くくらいですから・・・)

場所は、岡崎イオンから南西方面?
住宅街にあるので、なかなか一般のお客さんは
来ないというか、知らないでしょうね。。。
P1230873_


  駐車場は、お店から2軒挟んだ北側。
  通りからすぐの①~⑤番が城寿しさん。
P1230889




店内は1Fがカウンターのみ、6~8席?
2Fが広間?(テーブル席?)になってるようです。
P1230883


  お寿司屋さんなので、お魚メニューが充実!
  こういうところで、一杯やりたいですなぁ!





お昼のメニューは、刺身定食魚フライ定食
どちらも¥650! 日曜・祝日もやってます!
P1230895



  いつもなら刺身定食を注文するところですが、
  ネットでレポがあったので、魚フライを注文!
P1230901



やってきた定食は、さすがお寿司屋さん!
冷凍食品の魚フライとは違います!(当たり前か)

サクッとプリっと海老フライが1尾。大葉が
乗った アジとサーモンのフライが3切れ!
さしみ定食
  多めのゆかりご飯!赤出汁でないみそ汁!
  オニオンスライス!(血液サラサラ!)
  これで¥650なら、文句あるまい!!

    こちらは、もう一つのメニュー 刺身定食!→
     (画像は借り物です)
    お刺身もいろんな種類が乗って ¥650!
刺し身

ホンマにこの値段でエエの???
心配になっちゃうくらいのお値打ちランチ!
超オススメです!!(Junnaさん、行くでしょ?)

こんなお店に出会あえるから、レトロ食堂探しは止められない?!居酒屋&お寿司屋さんランチは、美味しくてアタリの店が多いです!!

  ★★城寿し 岡崎市江口3丁目4-16 TEL:0564-52-1643 11:00~13:30★★
    日・祝営業(ランチもOK!) 定休日:聞くの忘れました。。。
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Posted by 川崎絶人 at 19:20Comments(0)レトロ食堂-岡崎

2017年06月20日

知ってます?絶品ハチビキ!

  ハチビキ スズキ目ハチビキ科
 比較的温かい海域にいる大型魚。
 関東では古くから身の赤さから「赤鯖」などと
 呼んで評価が低く、味の悪い魚だとされていた。

しかし、大型のモノは脂ののりが良く
最近は市場でも認められてきた。
--------------------
こりゃ、以前 東岡崎の龍のおとし子で食べた
美味しいお魚です!
P1230854


会社帰りのスーパーで刺身が売ってましたので、迷わず購入!このハチビキ、身まで赤い!
BlogPaint





そのお味は、脂ののりすぎないハマチと言いますか
しつこすぎない、さっぱりした脂がのって
なかなか美味しいのですzo~!オススメ!

(写真の女性は、本文と関係ありません。。。)


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Posted by 川崎絶人 at 21:54Comments(0)飲食

2017年06月20日

父の日は・・・

 先の日曜日は父の日でしたが、我が家は
別段、大きなサプライズもなく・・・?!
夕食に瓶ビールが一本と、チクワの天ぷら。
(安上がりだな:笑)

プレゼントっぽく置いてあった中身は水筒で、
以前から使ってた水筒が、保冷性能ガタ落ちで。。。

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 ステンレスの水筒でも性能落ちるの?
 (真空二重構造が破れて落ちるみたいですね)

 水筒に氷入れてお茶入れると、すぐに
 水筒周りに水滴がつき、昼頃には生暖かく・・・
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文句言いながらも、貧乏性ゆえ ず~っと
使ってましたが、やっと新しくなりました(笑)
父の日らしいプレゼントも少しは期待しましたが
まあまあ、我が家らしく実用品で・・・。
 

 欲しいものは、自分でプレゼントしちゃうしね?!(またムダ遣いか?!)
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Posted by 川崎絶人 at 13:30Comments(0)その他雑記

2017年06月19日

純情きらりポタ?

P1230990 日曜は、少し曇ってたのでご近所ポタ。。。
特に用事はなかったので、ブラブラと。。。

←八丁味噌のカクキューさん

P1230961-001_




  蔵の裏手が「八丁蔵通り」となってて
  宮崎あおいちゃんの手形があります。
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先日、新しいグルメの名所が誕生したとかで・・・
その名も「岡崎カクキュー八丁村」!

P1230978_


 70名収容可能なフードコートです!
 そこになんと!岡崎の2大人気店
 Kibun de sachioさんとさん太さんが出店!
 (サチオさんは支店でなく、移転なんですね)




それぞれ八丁味噌を使った「家康らぁめん」と
「焼きカレー」が看板メニューだそうです。
(カクキュー運営のカフェもあり:計3店舗!)
宮崎あおい38


  お食事処 休右衛門さんもあります!
  観光バスが次々と来て、賑わってました!

  そういや、岡崎が舞台のドラマ・・・
  見てないんだよなぁ~ 今度、見てみよっかな?
  (あおいちゃんカワイイなぁ~)
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Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(2)飲食

2017年06月19日

ほぼジュース?!果汁45%!

 あまり甘いお酒は飲みませんが・・・

コレは、見かけると、買ってしまいます。
  アサヒ チューハイ果実の瞬間
  贅沢みかんテイスト 果汁30%

こだわりの果汁を30%使用した、果汁感たっぷりの贅沢な「みかんテイスト」チューハイ!
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  原料に「ポンジュース」でおなじみの
  ㈱えひめ飲料の“ポン果汁”を使用!!
  ------------------
  キリン本絞り チューハイ オレンジ
  こちらはなんと!果汁45%!!
  もう、ほぼほぼ ジュースです?!まいう~!

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2017年06月18日

安城-八宝亭!

P1230717 本日のご紹介は、安城市 八宝亭さん!
安城市街地にある、昔ながらの中華屋さんで
以前、ランパスVol.1~3まで登場してましたが
メニューが地味で?話題にならず・・・
駐車場も、店前の厳しいスペースしか分からず、
敬遠しておりましたが・・・
P1230712_



 お店裏に共同駐車場がありました!
 実は、他のお店のランチ情報を探してて、
 八宝亭の情報があり、なかなか面白そう
 だったので早速の訪問!
P1230727
店内は程よく落ち着く、昔ながらの中華屋さん。
丸テーブルx4卓、小上がりx2卓。奥に個室が
ありましたが、今は使ってないようでした。

メニューは、なかなかコスパが高そうで・・・
麺類¥350!~¥650!ご飯もの¥500~600!
定食類は¥900 八宝弁当¥650!
P1230723

 お値打ちランチは3種類で、土日もOK!
   ①チャーハン(小)+ラーメン
   ②天津飯(小)+ラーメン
   ③ラーメン定食(ご飯+おかず+漬物)

P1230719

 ③のラーメン定食を注文しましたが、
 やってきた定食はラーメン一人前
 豪華なおかず1皿付き!
 おかずと言っても小鉢くらいでしょ?
 と思ってたので、嬉しい誤算!


  さらに うずら付きの“とろろ”まで!
  これで¥600はお値打ち価格!

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この日の“おかず”は、酢豚、魚すりみフライ
ショートパスタサラダ、じゃこおろし、
生野菜に果物まで!と超盛沢山!!
P1230746

  ラーメンは、昭和の正しい醤油ラーメン!
  ストレート麺もしっかりしててGood!
  (これが350円なの?!)

  これぞ、町の中華屋さんの底力!
  歩いてくる常連さんは、メニューも見ずに

P1230743
「今日は五目焼きそば!」とか「五目ラーメン
ちょうだい」とか・・・もう馴染んでる感バリバリで
なんかこの ゆったりした空気が、たまらなく
落ち着くレトロ店でした!

お会計は税込み¥600!ごちそうさま!
お気に入りのお店が増えました!
また行きます!

  ★★八宝亭 安城市朝日町23-4 TEL:0566-76-3447
    11:30~14:30 17:00~21:00 木曜定休★★ 
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Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(2)レトロ食堂-安城

2017年06月18日

有給休暇 取得促進?!

smile ここ最近、過労自殺やブラック企業報道を受け、
有休取得推進がNEWSになったりしてますが。。。
ワタシの勤めてる会社でも、年間休暇予定を
出せ!なんて。。。そんな先まで分るかい!(笑)






 ワタシの勤務する会社は、年度締めです
 ので、4月からカウントが始まるのですが・・
有休
とりあえず、6月~来年3月までで、5日以上の
予定を出せ!と?? んんんん・・・??

今年は、年度初めが、少しヒマだったので
もう既に 5日、有給で休んでますがな。。。(苦笑)
世間のトレンドを先取り!優秀なサラリーマン?!
(ただの仕事キライな、サボリ男?!)
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  ああ?現在、同じフロアで仕事してる
  別な会社の方は、1月~5月で、まだ一度も
  有休使ってないって。。。?!マジか?!
  そんなん ありえんし・・・!(いつも年度末に
  残りの休暇日数ばかり気にしてます。。。)

  「遊びをせんとや生れけむ」 ・・・平清盛
  「楽しい事だけ一生懸命」 ・・・川崎絶人?!

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Posted by 川崎絶人 at 13:30Comments(0)その他雑記

2017年06月17日

とんこつ名人 かつみ屋!

P1230664 先日、豊田の北方面へレトロ食堂探索に
行きましたが、突発休業?であえなく撃沈。。。
(レトロ食堂“あるある”ですが・・・)

仕切り直して、ランパスにでも行こうかなぁ~
と思ってたところ、通り沿いにラーメン屋発見!

かつみや店内


  おおっ!とんこつ名人 かつみ屋さん!
  “豚骨”好きなので、店名は知ってましたが、
  なかなかコチラ方面までは来る事がなく。。。

P1230638

店内画像は借り物ですが(ちょっと古いみたい)、
現在は両側にカウンター 10席ほど、真ん中に
テーブル席(12席ほど)となってました。

メニューは、とんこつラーメンがメイン!

 後はつけ麺と餃子くらいのシンプルな構成!
 あれこれいろんな味を出さない、〇〇一筋!
 ってお店の方が、ワタシは好きです。

 基本のとんこつラーメン¥702を注文!
 (麺は、やわ、普通、カタ、バリカタが選べます)
P1230652



やってきたラーメンは、少し しゅうゆダレが
入ったようなトンコツスープに博多風極細麺!
ほろほろと柔らかいチャシュー!
細ネギにキクラゲ、海苔。。。
P1230659


 (個人的には、博多極細麺には、キクラゲは不要
  熊本中細麺には、絶対に欲しいですが:笑
  海苔も、いらんケドなぁ~・・・)

 しかし、なかなか美味しい豚骨ラーメンでした!
 (浅田真央ちゃんも来るんだって!)

 ★★かつみ屋 豊田市貝津町鉄炮迫28-1
  TEL:0565-46-5599 11:30~15:00(L.O) 18:00~22:00(L.O)★★
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Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(4)ラーメン