2017年07月07日

沖縄フェア開催!?

 今宵は、なぜだか沖縄フェア!

買い置きしたあったタコライスソース
お手軽カンタン!
P1240254





   勝手にオキハムだと思い込んでたら
   ホーメルの商品でした!
   (しかし、オキハムのローカル商品群スゴイな!)
   ホーメルは缶詰の商品もあるんですね!
P1240251

ちょっと、贅沢に?オリオンビールもつけて!
(沖縄そば:カップ麺-もあったんだけど、
 おなか一杯になっちゃって・・・次回にします。)

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 19:20Comments(0)飲食

2017年07月05日

沖縄フェア!



 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(0)飲食

2017年07月03日

ちくわ・チクワ・竹輪!

真にうまい ワタクシ、かまぼこやはんぺん等の練り物
大好きですが、なかでもチクワは、昔から好物で・・・

最近、スーパーでよく見かける、ちょっとお高い?
竹輪にハマってます! 何故かどれも3本入り。
(どれも200円もしませんケド)

三河で“ちくわ”と言えば、当然、
豊橋のヤマサが有名ですが・・・
紀文

  ↑ こちらは、まるい水産 真に旨いちくわ
   歯応えよくって、素朴なお味!
   素材の味が生きてます!
 
       こちらは、紀文 皮まで美味しい生ちくわ
       プリっと、フワっとした食感で美味!





←ニッスイ 太ちくわ
 でんぷんを使ってないのに、スゴイ!
 何がスゴイかって?そりゃ食べてみらんと!
 ワタクシのオススメです!旨かよぉ~!

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(0)飲食

2017年07月01日

雨上がりの夜空に・・・

 暑い・・・蒸し暑い・・・
こんな夜は、ビールじゃ!(毎晩だけど・・・)

珍しく、ビール三昧!夏限定いろいろ!!
(いつもは、その他の雑酒です)

P1240172



 えっ?今晩は、珍しくヨメさんが飲み会?
 送迎があるから、今日は飲めん?えええぇ・・・
 (いつも迎えに来てもらってるからなぁ・・・)
 
 こんな夜に、ビール飲めないなんて!ビール

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 16:30Comments(0)飲食

2017年06月26日

追憶の味・・・出汁はヤマキ!

21ca9c52966856bc5ca99334dd736789-300x214 皆さんのご家庭では、“めんつゆ”は
何処のメーカーのを使ってますかねぇ~?
やはり地元のイチビキさん(愛知)や
ヤマモリさん(三重)が多いのかな?
(我が家もイチビキさんが多いかな?)
盛田さんも愛知ですし、ミツカンさんも、
愛知県半田市ですもんね!

イチビキ_

 愛知県は、さすが歴史のある町が多く
 昔ながらの醸造業がしっかり残ってますね!

 先日、ウチで何気に食べたソーメン。。。
 一口、食べたところ、何か得も言われぬ衝撃が?!
 なんじゃこりゃぁ~!なんか、なんかなぁ~・・・
 間違いない!そう!遠い遠い昔、実家で食べてた
 あの味じゃぁ~!!
150530yma1

その時のめんつゆは、安いからとキンブルで買った、地味なめんつゆ。(ほら、最近“追いガツオ”だとか、
昆布つゆだとか、料亭の味とか、いろいろあるじゃ
ないですか?そういうんでなく昔ながらの)

見てみるとメーカーはヤマキさん!やっぱり!(笑)

←コチラ、愛知県でも見かけるヤマキめんつゆ
P1230859

 ヤマキさん、本社は愛媛県伊予市
 ワタクシが、幼少の頃食べてたのは、
 この味だったのか?!(笑)
 この商品、見てみるとHP上には出てこない。。。
 地元(愛媛)で流通してる定番商品なのかな?

 以前にも少し書いた気がしますが、
 愛媛県東予地方(東の方ね)と香川県西讃地方は、
 甘目の強い味が好まれ、うどんの出汁や、
 おでんの出汁なども みりんが入り、甘い味の
 ところが多いです。

この“めんつゆ”も、少し甘めが強いみたい。
美味しいとか美味しくないではなく(美味しいけど)
ただただ、ワタシには懐かしい・・・ 何十年も前の
慣れた味を、舌は覚えてるもんなんですねぇ~
(ただの食いしん坊?!)

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 19:15Comments(0)飲食

2017年06月20日

知ってます?絶品ハチビキ!

  ハチビキ スズキ目ハチビキ科
 比較的温かい海域にいる大型魚。
 関東では古くから身の赤さから「赤鯖」などと
 呼んで評価が低く、味の悪い魚だとされていた。

しかし、大型のモノは脂ののりが良く
最近は市場でも認められてきた。
--------------------
こりゃ、以前 東岡崎の龍のおとし子で食べた
美味しいお魚です!
P1230854


会社帰りのスーパーで刺身が売ってましたので、迷わず購入!このハチビキ、身まで赤い!
BlogPaint





そのお味は、脂ののりすぎないハマチと言いますか
しつこすぎない、さっぱりした脂がのって
なかなか美味しいのですzo~!オススメ!

(写真の女性は、本文と関係ありません。。。)


★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 21:54Comments(0)飲食

2017年06月19日

純情きらりポタ?

P1230990 日曜は、少し曇ってたのでご近所ポタ。。。
特に用事はなかったので、ブラブラと。。。

←八丁味噌のカクキューさん

P1230961-001_




  蔵の裏手が「八丁蔵通り」となってて
  宮崎あおいちゃんの手形があります。
P1230967



先日、新しいグルメの名所が誕生したとかで・・・
その名も「岡崎カクキュー八丁村」!

P1230978_


 70名収容可能なフードコートです!
 そこになんと!岡崎の2大人気店
 Kibun de sachioさんとさん太さんが出店!
 (サチオさんは支店でなく、移転なんですね)




それぞれ八丁味噌を使った「家康らぁめん」と
「焼きカレー」が看板メニューだそうです。
(カクキュー運営のカフェもあり:計3店舗!)
宮崎あおい38


  お食事処 休右衛門さんもあります!
  観光バスが次々と来て、賑わってました!

  そういや、岡崎が舞台のドラマ・・・
  見てないんだよなぁ~ 今度、見てみよっかな?
  (あおいちゃんカワイイなぁ~)
 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(2)飲食

2017年06月19日

ほぼジュース?!果汁45%!

 あまり甘いお酒は飲みませんが・・・

コレは、見かけると、買ってしまいます。
  アサヒ チューハイ果実の瞬間
  贅沢みかんテイスト 果汁30%

こだわりの果汁を30%使用した、果汁感たっぷりの贅沢な「みかんテイスト」チューハイ!
0228_02_b

  原料に「ポンジュース」でおなじみの
  ㈱えひめ飲料の“ポン果汁”を使用!!
  ------------------
  キリン本絞り チューハイ オレンジ
  こちらはなんと!果汁45%!!
  もう、ほぼほぼ ジュースです?!まいう~!

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 13:30Comments(0)飲食

2017年06月15日

たかな・たかな・たかな~♪

resipi7 以前のケンミンショーの県民熱愛グルメで
熊本高菜漬けを取り上げてました!

・日本三大漬け菜の一つ「高菜漬」は、刻んである
 「刻み漬け」と、丸ごと入った「姿漬け」が存在。
・ごま油で炒めた「油炒め」も大定番!
 ご飯に混ぜると「高菜めし」に大変身!
P1230062

・収穫最盛期の春先に、茎が柔らかい旬ものを
 浅漬けにした「新漬け」も存在!

 辛子高菜や、最近では明太高菜も人気だとか?




TVで見たから・・・と言うわけではないんですが、
なんとなくスーパーの漬物コーナーで、お徳用の
100円の「ごま高菜」を発見!(300g入り!)

白ごはんにぶっかけると、さっぱりして旨い!
P1230331_

 お安いので、ケチらずに大量にぶっかけて!!
 最近、ハマっていて、ご飯の時は毎食!
 (調べてみると、安いのは中国産ですね。。。)

  また辛子高菜や、油炒めも美味しそうなので
  少し研究してみよっかな?

20111213_667434
熊野地方の郷土料理“めはり寿司”
高菜を使った 日本古来のファストフード?!
これもご飯がススム、危険なアイテムです?!

★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 19:00Comments(0)飲食

2017年06月05日

日本人なら、緑茶でしょ!いしかわ製茶

P1230445 先日、昼飯時に大きな湯飲みで飲んだお茶
なんだかゆったりした気分になれて、すごく
満ち足りた懐かしい感じでした。

久々にちゃんと緑茶が飲みたくなり、それなら
いしかわ製茶やろ!と調べてみると・・・




 いしかわさんちは、末野原駅近くの
 茶畑のど真ん中!実店舗ではなく
 ご自宅なので、ご在宅であれば売って
 頂けるとか?(違ってたらゴメンなさい)
P1230557_

先日の夢農人マルシェに行って、お茶買って
くればよかったな・・・と思ったら
すぐ近所のグリーンセンターで売ってるって!
(歩いて90秒!すぐ買いに行きましたがな!)
P1230554


 ご近所ですが、あまり来た事ない店内・・・
 お茶コーナーに、石哲茶ブランド発見!

 ちょっと高級なヤツを、買ってきましたyo~!
P1230561


昔使ってた、急須と湯呑みを引っ張り出して。。。
やっぱ緑茶は美味しいねぇ~(しみじみ・・・)

元々、冷たい飲み物をガブガブ飲むのが好きなのですが
(お茶もビ-ルも冷たさ重視! 育ちが悪いもんで・・・)
温かいお茶をゆっくり飲むのも、心も落ち着き
お腹も落ち着き、とてもいいもんです!
P1230569
 毎晩、晩酌ばかりで荒んだ食生活でありますが
 日本茶をゆっくり嗜む、落ち着いた時間を
 持ちたいと思いました。(定着するかな?笑)

 密かにカテキンダイエット効果を狙ってるだけ
 かもしれませんが?!
 今度は、新茶を買ってこよっかな。
 お茶の美味しい入れ方も、勉強しよっと!

  ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
    漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
    (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(4)飲食