2019年03月12日

忙しくっても、朝うどん!

DSCF3197 ライブの前後は、いつも慌ただしく
バタバタしてますが、そんな時こそ、朝うどん!

朝7時からの絶品うどん!香の兎さん!
週末も元気に朝から営業中!

基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥540!(旧500円)
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  少し暖かくはなってきましたが、まだ朝は
  寒いので、暖かい しょうゆうどん 2玉(480g!)
  +生玉子¥80 (レモン抜きで)

  レモン抜きで頼んだケド、付いてきた・・・



いつもは、天かすも抜きで頼むんだけど
先回、久しぶりに天かす入れて食べたら
美味しかったので、今回はノーマルで。

大根おろしは別皿で・・・(注文多いな:苦笑)
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いつものパターンは、最初、別皿の大根おろしで
さっぱりと頂き、お次は、天かす絡めてコクを出し
最後に生玉子を絡めて・・・3段階に味変で!(笑)

ケチって、温玉(120円)でなく、生玉子にしたけど
3段階食べの場合は、温玉の方がイイな。

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(生玉子なら、麺があたたかい最初に混ぜないと
 いい具合に絡まらない。。。かなと)

しかし、香の兎のうどんは、朝から旨いっ!
 ごちそうさまでした!

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★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
  4丁目-209 TEL:0564-26-2033
  営業時間7:00~15:00
  月曜朝のみ11時開店。
  月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★

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Posted by 川崎絶人 at 19:10Comments(2)うどん

2019年02月19日

朝はうどんでしょ!

DSCF3197 休日の朝・・・ ゆったりした日は
朝7時からの絶品うどん!香の兎さん!
週末も元気に朝から営業中!

基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥540!(旧500円)
(材料価格高騰により、一部、お値段見直しあり)
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  寒い朝は、しょうゆうどん(温) 2玉(480g!)
  +温泉玉子¥120 (レモン抜きで)

   しまった、天かす抜きで頼むの忘れた・・・
   なぜ、天かす抜きにするかと言うと・・・


微々たるダイエットではなく、朝から胸焼け
でもなく?!香の兎さんの“麺”をシンプルに
味わいたいから!
香の兎さんの天かす、揚げたてで、細かく
カリっとしてるので、天かすとしては美味しい
んだけど、滑らかな麺と絡まるとトゲトゲして
気になる時があるので・・・(細かいな・・・)
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  今日は最初、別皿にした大根おろしで
  さっぱりと頂き、お次は、天かす絡めて
  コクを出し、最後に温玉と絡めて・・・と
  3段階に味変で!(笑)

  やっぱ、香の兎のうどんは、朝から旨いっ!
  ごちそうさまでした!
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隣にいたお兄さんは、ぶっかけを“ひやあつ”で
(冷たい麺&温かい出汁:麺にコシがありGood!)
生卵を別皿でも貰い、途中で味変してました!
・・・通だな。。。(笑)
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 ★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町
   字4丁目-209 TEL:0564-26-2033
   7:00~15:00 月曜朝のみ11時開店。
   月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★

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2019年01月07日

セルフうどん!がんば亭!

DSCF6108 愛媛の実家近くのうどん屋さん がんば亭

 誠に失礼ですが、何の変哲もない
 全くフツーのセルフうどん。
 この普段着感覚が、嬉しいです!
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  がんば亭さん、チェーン店で9店舗。
  店内は明るく広々してて、一人客でも
  家族連れでも、気軽に入りやすいです。
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ほんと、町のうどん食堂!って感じで、
ココと比べると、丸亀〇麺さんなんか、よそ行き
と言うか、気どってる感すらあります・・・(笑)




  当然ですが、うどんはフツーに旨い!
  肩ひじ張らずに食べられる旨さ!(笑)
  メニューも安くて豊富です!
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太めのモチっとコシのある麺に、すっきりとした
イリコの効いた出汁。。。しみじみ。。。

この日は、お腹空いてたので、かけ(中 1.5玉)
おでんx2ケ、天ぷらx2ケ、おにぎり+いなり!
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  食いしん坊にセルフは危険すぎです。。。(苦笑)

  極々フツーのセルフうどん。。。
  この気取らなさが、イイんだなぁ~・・・

★★がんば亭 川東店 愛媛県新居浜市
  桜木町2-49 TEL:0897-33-3959
  営業時間 10:30~24:00 コチラはHP★★

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2019年01月05日

レトロ自販機で年越しそば!

DSCF1076 毎回、帰省した際は、必ず訪れております!
超レアな うどんの自動販売機

←コチラ、寒川地区の自販機!

        コチラ 三島地区自販機 ↓ ↓ ↓
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  訪れたのは、年末の27日の朝。
  年末恒例の、レアな年越しそばバ-ジョン!
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この太めのそばは、祖谷そばと言って、
徳島県三好市祖谷地方(いや)で食べられている
太くて短い田舎そばなんです。
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  愛媛のスーパーでも、この太めの麺が
  ゆで麺で売られています。

   そして今回は、秘策あり!?
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ウチから、生卵を持って行って
月見そばにして食べました~!
う~ん、ゴージャスぅ~!!!(苦笑)
豪華で贅沢な?!年越しそばになりました!


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2019年01月01日

年明けうどん!

 あけましておめでとうございます。

昨晩は、ガキ使と紅白を同時に見ながら
途中で睡魔に勝てずダウン。。。
現在、DVDでおさらい中です。
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  年末からカゼ気味で、最悪の冬季休暇。。。涙
  体がダルくて、大人しくしてます。。。?
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冷蔵庫に何もなかったので、買い置きの
稲庭うどんで、年明けうどん。
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  比内地鶏のつゆが、美味しゅうございます。
  今年もヨロシクです!

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2018年12月04日

そばが好き!(?)

DSCF0178 そばが好きです。(あれ?うどんじゃ・・・)

決して、吉岡里帆ちゃんが好きとか・・・
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  クリアファイルが欲しかったとかじゃありません。。。






そばが好きです?!(うどんも好きです)
yukata




  吉岡里帆ちゃんは、もっと好きです?!
  (オッサン、酔っぱらっとるな!)

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2018年11月15日

なべ焼きうどん?

DSCF9456 ネタ切れ感漂う、今日この頃・・・
小ネタでボチボチ繋いでおります??(苦笑)

スーパーで見かけ、つい買ってしまった
アルミ鍋入りのうどん!コンビニで売ってる
キンレイさんの冷凍うどんは、具材が入って
豪華ですが、こちらの常温保存タイプは、
うどん玉と粉末スープが入ってるだけ。。。
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  まあ、このチープな感じの鍋が、郷愁を
  そそり 好きなんですけど。。。(笑)
  コチラは、熊本五木食品さんの えび天うどん

  <メーカー紹介より> モチッとした弾力の
  角切り生タイプ太麺に、鰹・昆布だしの
  効いた旨味のある和風スープがよく合います。
  後乗せで口溶けの良い乾燥エビ天ぷら付き。

←玉子とちくわを加えてゴージャスに?!(笑)

アルミ鍋は、直接、火にかけられ便利ですが、
建前上は、再利用はNG!
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  しかし、食べ終った出汁に、キムチや野菜を
  入れて鍋にしたり、ご飯を入れて雑炊風にと、
  何度も使ってます。1粒で何度も美味しい?
  (穴が開くまで大丈夫?!)

  ・・・昭和な貧乏性のおっさんです。。。(恥)

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2018年11月07日

手切りうどん?!

DSCF7128 帰省時にお土産で買ってきた「包丁切りうどん
休日のお昼に食べるには、イイ感じです(笑)

シート状になってる生地を、
 好みの幅に切って茹でるだけ!
  (まあ、そんだけの事なんですけど・・・笑)

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  この一手間を面倒くさいと思うか、
  楽しいと思うかは、その人次第!

  まあメーカーさんも、差別化のために
  イロイロ考えてますねぇ~
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茹でると麺が膨張するので、思ってるより
少し細めに切るのがコツかな?
釜玉にして、美味しく頂きましたyo~!

おお!販売者の味源さんって、激安通販うどんの
自然の館”さん!楽天とかで有名なお店です!


  激安な値段で讃岐うどんが食べられるので
  時々、買ってます!こちらもオススメです!

  ■内容量:300g(少なめの3人前?)
  ■賞味期限:製造日より約60日
  ■販売者:有限会社 味源
   (美味しさは元気の源 自然の館
   香川県仲多度郡まんのう町宮田1019-16
   TEL:0877-75-3181

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2018年10月22日

朝ラーメン⇒朝うどん

DSCF8610 週末、朝ラーメンにフラれてしまい・・・

こんな朝早くから、開いてる店なんて・・・
(慌てない、慌てない。大丈夫マイフレンド)
朝7時からの絶品うどん!香の兎さん!

なんとなくイヤな予感がしたので、ダメだったら
香の兎さんへ行こうと思ってました。
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  1玉でも1.5玉でも2玉でも¥500!
  トッピングもいろいろあります!
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ワタシは、基本、シンプルなのが好きなので
 しょうゆうどん(温) 2玉(480g!)¥500
 +生玉子¥80 (レモン抜きで)
写真じゃ伝わりませんが、器が洗面器ほどあり?
ズッシリ!とボリュームあります!!


  最近、朝の天ぷらが、気分的にちょっとキツく
  チクワ天頼んでないなぁ~・・・
  (本当は、釜玉 食べたいんだけど、並¥690
   大¥840なので、しょうゆ2玉+生玉子で
   コストカット対策?!)←セコっ!

DSCF8590

やっぱ、香の兎のうどんは、朝から旨いっ!
ごちそうさまでした!

★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町
  字4丁目-209 TEL:0564-26-2033
 営業時間7:00~15:00 月曜朝のみ10時開店。
 月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★

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2018年08月23日

自販機うどん健在!

DSCF6010 帰省時の定番ネタ?!うどんの自動販売機!
いつも帰省した際は、四国中央市にある
「うどんの自動販売機」を訪れております。

三島地区の自販機寒川地区の自販機も、
健在で元気に稼働中でした!
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   しかし、帰省した13日の朝は、
   2台ともに、見事に売り切れ。。。
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残念でしたが、これも まだまだ元気に現役で
地元に根付いて 頑張ってる証と、納得!




  日を改めて、15日に朝うどんしました!
  今回も自販機の元気な姿を確認し一安心!
  なんでもない、このフツーのうどんが
  たまらなく旨いんだなぁ~!出汁が旨いけん!
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いつまでも現役で活躍される事を望みます!
 末永く、お元気でお願いしますyo~!(笑)

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