2018年01月11日

岡崎-来来軒

P1290471_ 本日のご紹介は、岡崎市来来軒さん!

岡崎は大樹寺より東方面。鴨田交差点スグ。
店頭にデカデカと書かれた「ライスおかわり無料」
以前から気になってましたが、今回初訪問。
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  店内は思ってたよりは広くて
  カウンター6席?、テーブル席 2卓
  小上がり(掘りごたつ)が3卓x6名って感じ。
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メニューは八丁焦がし味噌ラーメン
担々麺、激辛ラーメン、醤油ラーメンが
基本のようで、後は定食類、ご飯ものや
餃子やチャーハンのセットが数種類。。。




  ラーメン単品で¥700~1200と、ちょっと
  割高・・・ +セットだと、200~400円追加!
  (ラーメン屋で1600円はないな・・・強気?)

  人気NO.1の担々麺¥800
  ライスセット+300円を注文。(う、1100円!)
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ライスセットは、ギョーザor鶏唐揚げ甘酢がけ
が選べます。ライスのお替り無料!
担々麺は、なかなかの辛さでしたが・・・
(辛いの好きな方には普通レベルかな?)
ネギトッピングは無料だそうです。

激辛ラーメンでも有名?みたいですね・・・
おっと!こんなとこにもバムセさん!恐るべし!


 ★★ラーメン食堂 来来軒岡崎市鴨田町末広64-5 TEL:0564-21-3060
   営業時間 11:00~15:00? 17:00~24:00★★

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Posted by 川崎絶人 at 18:30Comments(2)ラーメン

2017年12月19日

札幌ラーメン どさん娘!

P1280709 寒さ厳しくなると、ラーメンが恋しく
なりますな。。。(年中食べてますケド・・・)

豊田市若林東町 新屋敷交差点角、
飲食店が数軒並んでるところ。。。
昔は、サッポロラーメンのお店は、どの地方でも
至る所にあった気がしますが。。。
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  最近は、めっきり見かけなくなりました。。。
  本日のご紹介は、どさん娘 豊田店さん!

  店内は、昔のラーメン店、そのまんま!
  カウンター席のみ!(20席弱くらいかな?)
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赤いカウンター上の、白樺の柱が泣かせます!

メニューがこれまた、昔のラーメン店そのまんま!
ラーメン各種、餃子、ライスといったシンプルな
ラインナップ! お得なセットとか、ランチとか
全く関係ありません!(笑)
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  そやそや、中華屋さんじゃない、
  昔のラーメン屋はこんな感じやった。
  ラーメンは¥630~¥910 他のメニューは、
  餃子、手羽先、焼豚、くんせい玉子くらい。

チャーハンや、焼豚丼すらありません!
今時、こんなんでやっていけるんかな?

しかし、厨房には、チャーシューがゴロゴロ
モヤシ山盛り、くんせい玉子もいっぱい!
麺も10玉入りくらいの生麺が、数袋並んで
ランチ前の準備はバッチリ!
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お昼前で、客は私1人しかいませんでしたが・・・
札幌ラーメンですので、シンプルに味噌を注文。

 ちょっと縮れたコシのある太めの麺。
 しっかりコクのある味噌味スープ。。。
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良くも悪くも、昔のまんま!そのまんま!
お店もメニューも味も、何も変わらない!
レトロとか寂れたとかではなく、そのまんまの
お店が、ここに在り!不思議な感動?!
(お客さん、ホントに来てるんかなぁ~?失礼!)


  元気な大将と、パートのお姉さんが迎えてくれます。
  昔ながらの味噌ラーメンが食べたい時は、是非ココで!(笑)

 ★★どさん娘 豊田店 豊田市若林東町高根下3-55 TEL:0565-52-8363
   [月] 11:00~13:00 [火~日] 11:00~13:00 17:00~21:00 日曜営業★★

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2017年12月16日

安城-麺道場!

P1280700 最近は、仕事の関係で安城市内の移動が多く?
以前からあるのは知ってましたが、あまり
情報がなく、地味なお店かと思ってて・・・(失礼!)

調べてみると、トンコツのお店だとか!
ラーメン食堂 麺道場 安城店さん!
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 駐車場はお店前に、4~5台分。
 お店裏に、20台は止められる大駐車場!(笑)

 店内は、カウンター10席ほど、テーブル席
 2名x2卓、小上がりが2卓あったかな?
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メニューは博多とんこつをメインに、醤油
台湾、味噌、塩ラーメン。。。¥780~¥930
セットメニュー/定食も各種あり。

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 平日、ランチタイムは、小ライス一杯無料!
 (月~金 11:30~15:00)



ボリューミーな定食にしようかと思いましたが
最初は、シンプルに博多とんこつ¥780で!
サービスの小ライスがなかなかのボリューム!

“カタ”で頼んだ細麺は、博多極細でGood!
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  チャーシュー、キクラゲ、海苔にネギ多め!
  スープもなかなか美味しかったです!
  もっと有名でもイイお店だと思います。
  (もうちょっと安ければ嬉しいけど。。。)

★★ラーメン食堂 麺道場 安城店
安城市石井町高井155-1 TEL:0566-73-8636
11:30~LO14:00 18:00~LO23:30★★

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2017年12月07日

尾張ラーメン 第一旭!

P1280371 まだ引っ張る一宮(イオン木曽川)ネタ?!

いやいや、せっかく遠征するんだから
美味しいモノ食べて来ないとねぇ~!
検索してると、超魅力的なお店を発見!
イオン木曽川のすぐ北側!(歩いて数分!)
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  知る人ぞ知る?!尾張ラーメン!!
  特製ラーメン専門店!第一旭 木曽川店 !!
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なんだこの、レトロ好きにはたまらない雰囲気!
そそられまくりの この店は!(笑)




  店内のカウンター、シンプルなメニュー!
  そして、このビジュアル!!すべて完璧?!
  味がどうこう言う前に、もうノックアウト!

  シンプルな醤油味。中細のストレート麺。

P1280387サッパリしたチャーシューが6枚。
洗練されてない(失礼!)昔ながらの伝統の味!

こんな古き良き時代のラーメン屋さんが、
フツーに残ってる一宮!エエですねぇ~!

★★第一旭 木曽川店 一宮市木曽川町黒田中沼
  北の切8-1 TEL:0586-87-6548
  営業時間 11:30~22:00 月曜定休
 ※祝日の場合は営業、翌日休み★★
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2017年11月03日

朝ラー?!

 休日の朝、家族はパンだったりしますが、
ワタシはきっぱりご飯派!

しかし、休日は朝から勝手に出かけたりする
ワタシにはゴハンの用意はありません?!
(基本、家庭内自給自足?!)
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  いつもは残り物ですますのですが、この日は
  ご飯炊いてなくて、冷ご飯もない始末・・・
  仕方ない・・・万長ラーメンでも作るか!
  (これじゃ、痩せないハズですわ・・・)

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2017年10月30日

徳島ラーメン 麺王!

P1270429 台風の影響で、雨の肌寒い週末・・・
お昼は、徳島ラーメン

独特の濃いスープと、甘い豚肉、そして生卵!
スープは豚骨醤油をもっと濃くした感じ?
麺は結構 細めのストレート!




  今回は、麺王さんの3食入り!
  定番の“豚肉”も 再現して・・・と。
  この濃いめの味に、生卵が合うんです!

  生卵が苦手な“あのお方”からすれば
  とんでもない邪道なんでしょうケド?!
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ウチの田舎では、うどんはもちろん、
ラーメンに生卵は定番でしたね!
(ワタシは、みそ汁にも生卵入れて、ちょっと
 外が白くなったくらい好きです)

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2017年10月22日

喜多方ラーメン まるや!

P1270326_ メグリアで開催中! 東北6県物産展!
 食べて笑顔になって、東北を応援しよう!
  10月18日(水)~24日(火)

今回、3Fの茶屋は喜多方ラーメン まるやさん!
これを食べずに、ラーメンは語れない!
早速、行ってきましたyo~!
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  メニューは、喜多方ラーメン¥750、
  喜多方チャーシュー麺¥900!大盛+100円




ノーマルな喜多方ラーメンを注文しましたが
チャーシュー3枚、ナルト、メンマ、ネギが乗って
これぞ、昭和の正しいラーメン!!
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  麺は、コシのある平打ちのちじれ麺。
  スープは澄み切った優しいお味。。。
  ホントにしみじみ美味しいです。
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一見、シンプルなチャーシューも、奥深い味で
あっさりなんだけど、じわっと旨さ溢れます。
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  何も足さない、何も引かない・・・、変わらない。
  正に、シンプル is Best! これでイイんです!
  四の五の言わずに、とにかく 食うベシ!!

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2017年10月04日

熊本ラーメン大門!移転!!

大門 全国を縦断移動する移動式屋台ラーメン?!
 九州屋台 熊本ラーメン 大門さん!

4月から期間限定で豊田市丸山町で営業中
でしたが、9月26日で、豊田での営業終了!

しまった~!もう一度行こうと思ってたのに!!





  本場熊本は、マー油入りの"黒ラーメン"
  これぞ!本物の熊本ラーメンったい!
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なぜか、ワタシのBoo-Log記事の中で、大門さん
ネタはダントツ人気のアクセス数でした。

お次の営業場所は公表されてませんが
名古屋の予定だそうです。(決まり次第、
まいぷれさんで発表されるそうです)

★★熊本ラーメン 大門 豊田市丸山町3-37-3 TEL:090-3518-0888★★
  水~土曜 11:00~翌2:00 深夜営業!日~火曜 11:00~22:00 
 ※月・火曜は14:30~17:00の間 クローズ ※餃子無料クーポンあり

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2017年09月30日

熊本 太平燕!

hqdefault コンビニでちょっとした九州フェアコーナーが
あり、その中に くまもんがついた商品を発見!

 熊本名物 太平燕(タイピーエン)!
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  ちゃんぽん風の春雨?って感じの
  熊本のローカルフードです。

  まあインスタントだし、買うまでもないか・・・

と思いましたが、製造元があの味千ラーメン
懐かしい名前に、思わず購入!(笑)

味は想像どおり、スープ春雨のちゃんぽん風味。
野菜多めのインスタントです。(笑)
やっぱ、買うまでもなかったかな?!

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2017年09月21日

久留米ラーメン 一味

P1260505 メグリア本店で開催中の
第一回 「日本の味と技めぐり」! 9/20~

1Fの茶屋は、初登場の
本場久留米ラーメン 一味さん!
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   “本場久留米ラーメン” !豚骨!と聞けば
   行くしかないでしょぉ~!

   メニューは、基本のラ-メン¥670~
   一味ラーメン¥760(味玉入り)



海苔・ネギラーメン¥820
味玉入りラーメン¥820!替え玉¥130!

ピリリと辛い自家製の薬味が、特徴らしいですが
あまり好きでないので、少な目でオーダー!
麺は硬めで!    ↓ ラーメン ¥670
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  少し“豚”の臭みが残るスープは(好きです)
  コクはあるケド、意外とあっさり!
  これぞ久留米ラーメン!

  とんこつスープに極細麺が旨かっです!

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途中で“薬味”を混ぜて、味変更!
辛味とニンニク?が効いて、変わりますねぇ~

あまり大量だと、せっかくの豚骨スープの味が
分からなるので、少な目が正解だと、思ってます。
辛いの好きな方は、ご自由に!(笑)

   ワタシ個人的には、フツーの白コショーが、豚骨には合うと思ってます。
   (一味さん、よほど自家製薬味に自信があるのか、テーブルに胡椒がなかったです)

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