2016年11月27日

♪寒い夜だから~♪


 ♪寒い夜だから~ 今夜はオデン~?!♪

ぷ~さんが、揚中総本店の記事書いてるの見て、
どうしてもオデンが食べたくなってコンビニに
走りました。。。

家のオデンも好きですが(練り物好きなので)
最近のコンビニおでんは各社競ってるためか?
非常に美味しいと思います。

 ワタシはSブンIブンの厚揚げが好きです。(当然、大根と玉子はハズせません)

 *画像モザイク部は、念願の秘密アイテムです!レポはちょいお待ちを!?

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Posted by 川崎絶人 at 08:00Comments(0)飲食

2016年11月26日

ランパス9-34 鬼ぶたラーメン

P1120932  ランチパスポート Vol.9 第34弾!
安城市 鬼ぶたらーめんさん 再訪問!

寒くなってきてラーメンの美味しい季節?!
たっぷりチャーシュー!頂きます!
P1120910




11時開店で、今回のランパスは夜もOK!
(11:00~14:00、17:30~20:00 火曜定休)
なかなかスッキリとキレイで、広い店内!
テーブル 7卓x4名、カウンター6席、全34席。
P1120907
ランパスメニューは、バラ肉チャーシュー麺
鬼ぶたセットで、¥540! 
(しょうゆ、みそ、トンコツが選べます!)
ランチが、チャーシューメンになった豪華版!
(+100円で、とりめしに変更可能です?)








P1120928

今回は、しょうゆラーメン+唐揚げで!
自慢のチャーシューは、小ぶりなのが7枚!
バラ肉の脂がトロっとしててGoodでした!
(当然、半分はオン・ザ・ライスで!)

鬼ぶたさん、中細のちぢれ麺が、何気に
美味しいんだよなぁ~!
P1120915

 後から来た常連さんは「カタで!」と
 頼んでましたので、麺の固さ指定も
 お願いできるようでした!

 もう一回、"味噌ラーメン"食べに行こっかな?

★★ 鬼ぶたらーめん 安城市緑町1-13-5
  TEL:050-5589-6125(予約専用)
  0566-77-6188(問い合わせ専用) 11:30~14:00 17:30~24:00 火曜定休★★ 

 *1回目:とんこつ&唐揚げ、2回目:しょうゆラーメン&餃子!
  3回目:味噌ラーメン&餃子!

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Posted by 川崎絶人 at 19:00Comments(0)ランパス

2016年11月26日

レトロ中華-味〇苑

 <レトロ食堂アーカイブス> 2013.8月訪問。 味については、好みですので
  厳しく書くことはないワタシですが・・・ココだけは・・・?!
味楽苑 ----------------
 地元に愛される 古き良き店か?
ただ単に、客が来ないだけのサビれた店なのか?
レトロ食堂探訪は、なかなか難しいデス・・・

P7283239





 餃子にポテトサラダ?よく分かりません・・・
 餃子も特筆する味もなく。。。(まあ、餃子が
 美味しい店は、意外と少ないもんですが・・・)


この日は日曜日の昼で、常連さん1名(チューハイ中)
若い夫婦1組と客は入ってました。

店内写真も、メニュー写真も撮るの忘れましたが、
結構、強気な価格設定。(セットで1000円前後)
頼んだ“中華焼ソバ(硬)”は、650円だったか?
一見、良心的かと思いましたが・・・

 ラーメン丼いっぱい の、味のしない“カタ焼ソバ”・・・ (薄いではなく、塩気がない感じ)
 テーブルには、“塩”“しょうゆ” も無く・・・ 酢と自家製豆板醤のみ。。。
 (神も仏もないのか・・・?! 昭和生まれのオイラは、注文した品を残すことなど
  許される事ではなく・・・。 気持ち悪くさえなりながら、なんとか完食。。。)

 レトロ食堂では、店の雰囲気 も楽しんでるので、“味”については、あまり
 とやかく言うつもりは無いんですが・・・ マズかったです。。。
 (帰りに、気持ち悪くなって、少し・・・ マズさとボリュームで?!)

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Posted by 川崎絶人 at 15:36Comments(2)レトロ食堂-豊田

2016年11月25日

味王 鶏汁麵

P1090085 オーストリア土産で、スーパーで怪しげな
インスタント麺を買って帰りましたが、
調べてみると台湾のメーカーさんのようです。
  A-One instant noodles
  MI GA HUHN GESCHMACK 鶏汁麵

P1100551



 遅くなりましたが、実食してみました。
 麺は普通の袋麺によくあるタイプ。
 スープ1袋に調味油、謎のスパイス入り?!



作り方は、当然、普通の袋麺と一緒。 
「鶏汁麵」とありましたので、袋の写真のように
派手にはいきませんが、鶏肉とモヤシ炒めを
トッピングして。。。と。
P1100560

 味は、塩気と鶏だしが効いてなかなかGood!
 後から、口の周りがヒリヒリするような辛さ!
 辛い物好きな人には、ちょっとイイかも!

 この辛さ、どこかで食べたことあるような、
 ヒリッとする唐辛子系の感じ・・・

CIMG8541_1

分かった!沖縄そばには欠かせない
コーレーグースの辛さだぁ~!!!
台湾と沖縄はご近所さんですもんね。
(晴れた日は、八重山諸島から台湾が見えます)

もう一袋「鮮蝦麺」がありますが、
こちらも楽しみです?!どんな味やろ?(笑)

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Posted by 川崎絶人 at 19:00Comments(0)ラーメン

2016年11月25日

ベストコンディションラーメン?

 <レト食堂アーカイブス> 2013.8月訪問 残念ながら閉店しれてる模様?
洗車3--------------------
←写真と本文は、何ら関係ありません?!

 本日は、朝から町内会の側溝掃除(役員担当)&
隣の公園掃除(今回はウチの組担当)。

暑くなる前にと、早めに開始しましたが、
公園の雑草が多く、結構時間かかりました。。。
朝メシ前から、汗ダクダク。。。腰ヨレヨレ。。。
P8043333



 もう 何もする気が起きなかったので、昼は
 ガッツリ食べられる定食屋探索へGO!

 お目当てのTヨタの工場近くの定食屋は
 日曜日で休み。。。もう一軒のラーメン屋は、
 なんと閉店?(違ってたらゴメンなさい)
P8043341
仕方がないので、大盛りで有名な中華屋さんへ
行くも、駐車場が満車!(人気なんですねぇ~)
これで昼食のアテもなくなり、なんとなくウロウロ
していたところ、年季の入ったラーメン屋発見!

ベトコンラーメン福屋 これでスタミナもバッチリ!?

P8043342

  なかなか一見さんには入りづらい店構えですが、
  躊躇しつつも入店。。。
  案の定、常連さん2名がビール飲んでます。

  メニューは、ラーメン類を中心に なかなか豊富。
  値段も手頃で、良心価格!
  国士無双?オーメン?チャン麺?


気になるメニューが多いですが、ここはやっぱり
ベトコンラーメン(+チャーハンセット)を注文!
実はベトコンラーメンは、初めてでしたが、ニンニク
ゴロゴロで?!美味しかったですyo~!!

年季の入った店内は衛生的?とは言いがたいかも
しれませんが、なかなか良かったです。
他のメニューも試してみたいなぁ~・・・

 *ベトコンラーメンは、岐阜、愛知発祥のご当地ラーメンです。
  もともと 名称は、ベトコン(南ベトナム解放民族戦線)に由来してたらしいのですが、
   最近は「ベストコンディション」の略だとの説明が多いです。ハイ。

★★ベトコンラーメン福屋 豊田市大島町錦39-1 TEL:0565-52-3101★★

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Posted by 川崎絶人 at 08:00Comments(0)レトロ食堂-豊田

2016年11月24日

豊田市-沖縄家!

P1100752  本日のご紹介は、豊田市沖縄家さん!
トヨタ本町工場北側 153号線沿い。
以前からあるのは知ってましたが、
居酒屋なので 夜のみ営業と思ってました。

ランチ営業してる事を知り、早速訪問!
沖縄メシ! 大好きなんですよねぇ~!

P1100763

 お店は、飲食店や怪しげな?マッサ-ジ店が
 並ぶ一角。 お隣の美容院が気になります!

 駐車場はお店裏に共同でたっぷり30台以上!
 店へは裏からも入れます。
P1100760


店内は予想通りの居酒屋仕様。カウンター5席、テーブル席3卓x4名、小上がり1卓x4~6名?

店内のあちこちに沖縄を感じさせるグッズが
並んでいて。。。三線も置いてありましたので
夜はイイ雰囲気になるんでしょうねぇ~!
P1100788
 日替わりメニューは3種類、600円!この日は
  ①ソース焼きそば+ミニオムライス付
  ②鶏のピリ辛丼+ヤッコ、みそ汁付
  ③ゴーヤーチャンプルー+ごはん、みそ汁付

 ランチメニューはシンプルながら、沖縄そば
 タコライスなどのメニューが並びます!
P1100757


ワタシは好物の"ジューシー"が食べたくて
ソーキそば¥650とジューシー¥150を注文!

・・・でしたが、まだジューシーが炊き上がって
  なくて。。。 しかし、無問題!

 そこで最初から迷っていた"沖縄セット"を注文!
 ミニタコライス沖縄そばのセットです!

 タコライスも好きなんですよねぇ~!
 沖縄そばには、コーレーグースをかけて・・・と。

 あぁ・・・沖縄の味・・・ エエですねぇ~!
P1100778

ランチタイムはさんぴん茶が無料サービス!
なんと!ここにもふじさんさん!(驚!)

★★沖縄家 豊田市衣ヶ原3-12
  TEL:0565-42-7434
  月~木 17:00~1:00 (L.O)24:00
  金土17:00~翌3:00 (L.O)2:00
  ランチ「月~金」11:30~14:00? 
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Posted by 川崎絶人 at 19:00Comments(4)ラーメン

2016年11月24日

レトロ中華-中国屋

<レトロ食堂アーカイブス> 2013.6月訪問
P6223032  先日、津島市で訪れた レトロ食堂
レトロな雰囲気だけでなく、ラーメンの味も とても
美味しく、十分に楽しませて頂きました。
と言うことで、今回も中華系のレトロ食堂をご紹介。

以前に紹介した「すぎ原」にほど近い 中華料理
その名も 『中国屋』 見よ!この堂々とした看板を!
P6223030


  休日は、常連さんがビール飲んでるような
  アットホームな店内。結構、賑わってるようです。
  (昼時は、駐車場がいっぱいのことも)

  メニューは、餃子 ¥350、ラーメン¥450
  炒飯¥550 他、定番の一品料理多数・・・
P6223028
セットメニューはなく、本日の日替わり¥650
お値打ちです。(一品料理+ライス、スープ、漬物)
この日は、糖酷丸子:肉団子でした。

先日のラーメンに気をよくしていたオイラは、
叉焼麺(¥650)&ライス(¥150)を注文。


  暫くして届いた叉焼麺は、あっさりしょう油味の
  レトロ食堂らしい、シンプルなラーメンでした。
  奇をてらわない、普通の 昔から続く味・・・
  常連さんに愛される こんな店が、少しでも長く
  続いて欲しいなぁ~と思います。

  『中国屋』 
  岡崎市錦町4-12 TEL:0564-24-6092

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Posted by 川崎絶人 at 08:00Comments(0)レトロ食堂-岡崎

2016年11月23日

長崎の味 半なま ちゃんぽん

P1030567 近所のスーパーで、ミニ九州展をやってまして
半なま麺のちゃんぽんをゲットしました!
(2食入り 350円くらいだったかな・)

本場長崎 白雪食品さん。
ちゃんぽん・皿うどんに特化した品揃え!
郷土愛溢れる感じが、いいですねぇ~!




生野菜&シーフドミックスで作ってみました。
福神漬けには、“ナタ豆”が必要なように?!
ちゃんぽんと言えば、ピンクの長方形のかまぼこ
(長崎では“はんぺん”と呼ぶ)が必須なんですが
 まあ、こちらでは手に入らないので、ピンクの
 フツーのかまぼこで代用。
P1070693半生麺だけあって、麺の食感がよく Goodです!
スープも本場の味で、エエ感じですなぁ~!
また買ってみよっと!

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Posted by 川崎絶人 at 19:00Comments(0)飲食

2016年11月23日

ライブ告知!!

 毎年、近所のお寺さんで行われている
落語会が今年も開催されます。11月25日(金)

第11回「笑いの道場 in JOUGANJI」 18:00開場

毎年、この時期に開催されており、今回で11回目!
近所のアットホームな雰囲気の中、プロの話芸が
たったの1000円で観られるのは、かなりお得です!!

今回の出演は、桂梅團治師匠・桂二乗・桂小梅 
(愛知県、愛環鉄道三河上郷3分、浄願寺にて) 

umedanji

 ワタクシ、特に 熱狂的な落語ファンと
 言うわけではありませんが(コラっ!)
 それでも、プロの“芸”というのはスゴイ!と
 毎年、ヒシヒシと感じます!!
 やっぱ、“ライブ”で観ないとne!

 特に、梅團治師匠の落語は圧巻です!!!

豪華景品?が当たるお楽しみ抽選会もあり!
 お時間ある方、是非 是非!

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Posted by 川崎絶人 at 15:00Comments(0)その他雑記

2016年11月23日

半熟味玉作り方

 ラーメンの半熟煮玉子って好きな人多いハズ!
玉子好きなワタシにはたまりません。

自宅でラーメン作る前に、半熟煮玉子も
作ってみましたぁ~!

調べてみると超簡単!
なのでポイントだけ書いておきます。
半熟10

 要は、グラグラ沸騰したお湯に
 冷蔵庫からの玉子を入れて6分半!
 その後、すぐに氷水に浸ける!これだけ!!
 (黄身の固さはお好みで!)
半熟20


味付けはCックパッドを参照方!(笑)
麺つゆに浸けるだけ!なんてのもアリです!

*画像、内容ともにすべてパクリ記事です?!
 すんませんです。。。(転載等は自己責任で)

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Posted by 川崎絶人 at 08:00Comments(0)ラーメン