2017年10月09日

さわやかに~さわやかに~?!

P1260777_ 今週、急な出張で静岡県へ。。。 同行者が
分かってる人で、ウワサの県民食! あのお店へ!

炭焼きレストランさわやか 掛川本店さん!
念願だった、さわやか初体験!(笑)
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  大きい建物に、広い駐車場!
  昼前でしたが、お客さんがいっぱい!
  少し待ちましたが、スグに案内されました。
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ランチメニューは、手作りハンバーグ¥799~
和風ハンバーグ、チーズハンバーグ¥907
炭焼き鶏ステーキランチ¥734、
さわやかステーキランチ¥1999・・・

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 ですが、ここは名物のげんこつハンバーグ
 しかないでしょ!(250g ¥1166)
 (200gの おにぎりハンバーグ¥1058もあり)

 ジュ~ジュ~焼ける鉄板に乗ってやってきた
 真ん丸のげんこつハンバーグ!


目の前で仕上げのエンターテイメント!
店員さんが半分に切り、鉄板にジュ~!
肉汁飛び散り、湯気がモ~モ~!!
そこにオニオンソースをジャ~!
モ~ たまりません!(牛だけに?!:苦笑)
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  外側は炭火で焼かれて、しっかり歯ごたえ!
  中は、超レア状態!食べているウチに
  少しづつ火が通って、食感が変わります。
  さすが、牛肉100%! “肉”感がスゴイ!
  ひき肉とは思えない、噛み応え、食べ応え!

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こういう“肉肉”しい ハンバーグを食べてると
フツーのハンバーグじゃ物足りなくなる
静岡県民の気持ちがわかります!(笑)
予想以上に旨かったデス!食うべし!!

★★炭焼きレストランさわやか 掛川本店
  静岡県掛川市大池3001-1 11:00~24:00
  TEL:0537-24-3636

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Posted by 川崎絶人 at 19:10Comments(0)飲食

2017年10月09日

知ってる? にざ鯛?

P1250784ニザダイ】 スズキ系スズキ目
      ニザダイ亜目ニザダイ科ニザダイ属

 「にざだい」とは「青二才の鯛」
 もしくは「鯛仲間の端くれ」の意味。

・・・随分な言われようですが。。。(苦笑)

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  時々、会社帰りにおじゃまする、メグリア
  若林店さん。鮮魚コーナーが意外と充実?!
  本店にはない品揃えで、結構面白いです。

  先日のハチビキに続き、ニザダイの刺身が
  売られてましたので、買ってみました。
  (ネタのために?!)

お魚は、まあまあ知ってる方だと思いますが
ニザダイは初耳です。

「磯臭い」なんて書かれてましたが、全く
そんな事はなく、タンパクでもっちりした身で
独特の舌触りが少々。。。?
ほんのり脂の乗った鯛のようで美味でした!

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タグ :ニザダイ


Posted by 川崎絶人 at 13:00Comments(0)飲食

2017年10月09日

かる~あみるく ヘビロテ中!


P1260568_ 先日のリブラLIVE!初登場 かる~あみるく
社会人2年生 3人組のフレッシュなガールズバンド!
真っすぐで爽やかな演奏に心洗われます!

 ①真夜中遊園地 チャットモンチー
 ②花束     backnumber
 ③想い    かる~あみるく(オリジナル)
 ④こころ   かる~あみるく(オリジナル)
 ⑤ZABEST  かる~あみるく(オリジナル)
 Vo&Gt:Saeka Vo&Ba:さき DR:ゆうき





  オリジナルCDをGETし、現在 ヘビロテ中!
  なんだか、ホワっと癒されるんだなぁ~。。。
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Posted by 川崎絶人 at 08:00Comments(0)音楽