2016年09月25日
懐かしの昭和アイテム!
愛娘ちゃんが中学生になり、土日の部活等で
お弁当の日が増えました!
ヨメさんは、土日も早朝から弁当作りで忙しそうです。
(よく寝坊してますが?!バキっ!)
平日は、長男くんの弁当があるので、ほぼ毎日!
で、お弁当にかかせないのが"ふりかけ"!
味より何より、お弁当に真っ白なゴハンは、
少し彩りが寂しいですもんね。
← 3代目のりたま 1981年~
私達の子供の頃は、よくお世話になったと
思いますが、飽食の時代に育った今の子達は
"ふりかけ"そのものが、あまり馴染みがなく、
今では面白がって、通常の家の食事でも
使ったりしてます。
(けっして ヨメの作るおかずが貧相だとか、マズイとか不満を言ってるワケではありません?!)
・・・書けば書くほどウソくさい?!
←覚えてる? 味ぶし!鮭っ子!
現在は、いろんな種類の"ふりかけ"が
ありますが、やっぱり定番といえば
"のりたま"のようで・・・ その昔、丸美屋の
"三色ふりかけ"って、ありましたよねぇ~!
実は今でも、あったりするんです!
復刻版が発売されてるのはご存じでしょうか?
あの、昭和の味が、今でも手に入る!
近所のスーパーで探しまくってましたが、
手に入らず・・・。 A〇azonや、R天通販には
あるものの、本体より高い送料だったり
10個セットだったり!(涙)
そして、探すこと十数軒目?!ついに発見!
三色ふりかけ! (商品名は3色パックでした。。。)
元祖ふりかけと言えば、旅行の友&御飯の友!
記憶がごっちゃになってましたが、旅行の友は
広島の田中食品、御飯の友は、熊本のフタバ!
瀬戸内育ちのワタシは、田中食品さんの
ミニパックをよく食べてた記憶があります。
調べてみますと、ふりかけが最初に作られたのは
大正初期。 戦争に持って行く兵糧(保存食)
として開発された軍需物資であり
カルシウムなどを補う栄養食でもあったそうです。
(ためになるなぁ~?!)
★★★へなちょこBLOG毎日更新中!!★★★
漂えど沈まず 《本館》?
http://blog.livedoor.jp/zz1052/
(是非、こちらも覗いてみて下さい!!)
お弁当の日が増えました!
ヨメさんは、土日も早朝から弁当作りで忙しそうです。
(
平日は、長男くんの弁当があるので、ほぼ毎日!
で、お弁当にかかせないのが"ふりかけ"!
味より何より、お弁当に真っ白なゴハンは、
少し彩りが寂しいですもんね。
← 3代目のりたま 1981年~
私達の子供の頃は、よくお世話になったと
思いますが、飽食の時代に育った今の子達は
"ふりかけ"そのものが、あまり馴染みがなく、
今では面白がって、通常の家の食事でも
使ったりしてます。
・・・書けば書くほどウソくさい?!
←覚えてる? 味ぶし!鮭っ子!
現在は、いろんな種類の"ふりかけ"が
ありますが、やっぱり定番といえば
"のりたま"のようで・・・ その昔、丸美屋の
"三色ふりかけ"って、ありましたよねぇ~!
実は今でも、あったりするんです!
復刻版が発売されてるのはご存じでしょうか?
あの、昭和の味が、今でも手に入る!
近所のスーパーで探しまくってましたが、
手に入らず・・・。 A〇azonや、R天通販には
あるものの、本体より高い送料だったり
10個セットだったり!(涙)
そして、探すこと十数軒目?!ついに発見!
三色ふりかけ! (商品名は3色パックでした。。。)
元祖ふりかけと言えば、旅行の友&御飯の友!
記憶がごっちゃになってましたが、旅行の友は
広島の田中食品、御飯の友は、熊本のフタバ!
瀬戸内育ちのワタシは、田中食品さんの
ミニパックをよく食べてた記憶があります。
調べてみますと、ふりかけが最初に作られたのは
大正初期。 戦争に持って行く兵糧(保存食)
として開発された軍需物資であり
カルシウムなどを補う栄養食でもあったそうです。
(ためになるなぁ~?!)
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(是非、こちらも覗いてみて下さい!!)
Posted by 川崎絶人 at 13:00│Comments(0)
│飲食