2017年07月28日

磯の鮑の片思い?!

 いつも鮑に片思い?
今晩は奮発して、酒の肴にアワビを!

ハイ、そんなワケありませんね。。。
紀文 あわび風燻製かまぼこです。
P1240730



 燻製蒸しあわびをイメージし、かまぼこを
 ブナチップでじっくり燻製しました。

 見た目はアワビ風?のスライスかまぼこ。(笑)
 かなり薄っぺらいのが5枚。(120円くらい)

P1240734
燻製の香りが強く、食べると鮑そっくり?!
・・・とはいかず、やっぱり“かまぼこ”です。
(完全にネタのために買ってきました?!)
次は、ウナギ風カマボコかな?

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Posted by 川崎絶人 at 19:00│Comments(0)飲食
 
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