知ってる？ にざ鯛？

【ニザダイ】 スズキ系スズキ目
　　　　　　ニザダイ亜目ニザダイ科ニザダイ属

　｢にざだい｣とは｢青二才の鯛｣
　もしくは｢鯛仲間の端くれ｣の意味。

･･･随分な言われようですが｡｡｡(苦笑)



　　時々､会社帰りにおじゃまする､メグリア
　　若林店さん｡鮮魚コーナーが意外と充実？！
　　本店にはない品揃えで､結構面白いです。

　　先日のハチビキに続き､ニザダイの刺身が
　　売られてましたので､買ってみました。
　　(ネタのために？！)

お魚は､まあまあ知ってる方だと思いますが
ニザダイは初耳です。

｢磯臭い｣なんて書かれてましたが､全く
そんな事はなく､タンパクでもっちりした身で
独特の舌触りが少々｡｡｡？
ほんのり脂の乗った鯛のようで美味でした！

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