2018年05月15日

おウチでもあの名店の味?!

DSC_仕込 先日、人気の某店で、分けて頂きました。
人気の手作りのハンバーグ!

晩ご飯で頂きましたが、ハンバーグ好きな
愛娘ちゃんにも大好評!
DSCF2807




  ほわっと柔らかくて、しかし肉の食感も程よく
  人気なのも分かります!



*お父さん秘伝のソースもGoodです!
 基本は、ソース+デミグラス+ケチャップ?
 そこに醤油と砂糖をプラス。
 (家庭だとケチャップベースになるので
  砂糖と醤油を多めに?との事)

 またランチ食べに行かんとね!

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この記事へのコメント
まいど!
ハンバーグ気にいっていただけて嬉しいです!・・・とお父さん申しております。
たぶん???

次回は、語りましょう(笑)
Posted by クレープリンクレープリン at 2018年05月15日 21:21
>クレープリン様
 ハンバーグ、美味しかったですねぇ~!
 もう名物メニューとして、看板出したいくらいです!
 (お母さん倒れるといけないので、ほどほどにせんとイカンですが)

 曜日決めてハンバ-グとか、日時決めてチャーシュー予約販売とか
 お父さん、お母さんが若くてバリバリ元気なら、どんどん宣伝して
 人気店になって貰いたいですが・・・ まあ、ほどほどにボチボチで・・・

 次回は、挨拶させて頂きます。
 いろいろ情報交換したいですが、手の内バレバレやもんなぁ~
 
Posted by 川崎絶人川崎絶人 at 2018年05月15日 22:30
 
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