2018年06月30日

げんこつハンバ~~~グ!

DSCF4419_ 静岡方面へ出張でした・・・
何故だか、いつもより人数が多いな?!(笑)
移動中、わざわざ高速を降りて?!
巷でウワサの県民食の あのお店へ!
みんなのお目当ては・・・(仕事はよ!)
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  炭焼きレストランさわやか 浜松高丘店さん!
  (これでさわやか2度目だな)

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昼前でしたが、すでに満席!
店内は煙が充満して、なんだかスゴイ事に?!
少し待ちましたが、スグに案内されました。

いろいろメニューはありますが・・・
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  当然、ここは名物のげんこつハンバーグ
  しかないでしょ!(250g ¥1166)
  (200g おにぎりハンバーグ¥1058もあり)

  ジュ~ジュ~焼ける鉄板に乗ってやってきた
  真ん丸のげんこつハンバーグ!
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店員さんが、目の前で半分に切り、鉄板にジュ~!
肉汁飛び散り、湯気がモ~モ~!!
そこにオニオンソースをジャ~!

鉄板の余熱で焼けるまで、しばし待ち・・・
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  外側は炭火で焼かれて、しっかり歯ごたえ!
  中は、レア状態!食べているウチに
  少しづつ火が通って、食感が変わってきます。
  さすが、牛肉100%! “肉”感がスゴイ!



ひき肉とは思えない、噛み応え、食べ応え!
こりゃ中毒性のある旨さです!食うベシ!

(出張でしたので、上司や他の社員がいましたが
 無視して?写真撮ってしまう怪しいブロガー)
→その熱意を仕事で活かせ!?

 ★★炭焼きレストラン さわやか 浜松高丘店  
    浜松市中区高丘西3丁目46-12 TEL:053-439-5811
    営業時間11:00~23:00 ランチ11:00~15:00(月~土)
    ※土・日・祝日は10:45開店 *平日でしたが、12時前には行列で激混み!
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     漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)



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Posted by 川崎絶人 at 18:30│Comments(0)飲食
 
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