2018年10月29日

名店!-たまゆら西尾店!

DSCF8471 淡麗系などのジャンルが言われる前から
その上品で澄み切ったスープで人気店の
玉響さん!(たまゆら) 刈谷が本店のハズですが、
東浦、高浜、西尾と店舗が増えております。
知ってはいましたが、なかなか行けず、
今回、たまゆら 西尾店へ初訪問!
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  刈谷店は、築50年くらいの、木造平屋の民家
  とてもラーメン屋とも、名店とも思えない
  店構えですが(失礼!) なんと、西尾店は、
  超スッキリした!超オシャレな外観!
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カフェか、レストランかと思わせる店舗で
店内も落ち着いたモダンな雰囲気。
逆な意味で、ここがラーメン屋かと?!(笑)

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  メニューは、基本のお茶燻製麺¥750
  (西尾だけに“お茶”!刈谷店竹燻製麺)
  たまりしょうゆ麺¥750、さわらの燻製麺¥950
  味噌カレーラーメン¥900・・・
  刈谷店より、少しお値段は高めみたい・・・
DSCF8476_ランチでは、めはりずしや、たまごかけご飯、
牛すじ丼などがセットになったメニューも!

シンプルなお茶燻製麺¥が、オススメですが
今回は、“秋限定”に誘惑され、コレを注文。
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   “塩牛すじラーメン” ¥950

  やってきたラーメンは、四角いどんぶりに
  スッキリオシャレに盛り付けされてます。
  澄み切った旨味のあるスープ。
  ネギにカイワレ、可愛いあられがアクセント!

柔らかく煮込まれた牛スジも美味しいです。
フライドオニオンに、うずらの玉子は2種類!
ノーマルなうずらと、燻製玉子かな?

麺は、半透明なシコっとした中細ちぢれ麺。
燻製麺”は、ほのかに燻された香りがします。
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  シンプルで美味しいので、スルっとお腹に
  収まります(笑) 全体的に上品なので
  ボリューム重視の方は、大盛りがオススメ!

  サイドメニューのご飯物等も、値段の割には
  お上品なので、要注意!(笑)
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ガツンと食べたい方、ボリューム重視の方には、
コスパ悪いかもしれませんが、たまには、スッキリ
洗練された意識高い系ラーメンは如何でしょう?
唯一無二!孤高のラーメンです!(笑)

★★たまゆら 西尾店 西尾市 熊味 町小松島 58-1
  TEL:0563-56-8639 11:00-14:00
  17:30-20:40 水曜の夜営業のみ休み★★

  ★★麺 玉響 刈谷店(たまゆら) 刈谷市中手町 6-705
     TEL:0566-28-936911:00~14:30 17:00~21:00 水曜定休★★

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