2018年12月18日

久留米ラーメン!旨かです!

DSCF9764 寒いと、ラーメンが食べたくなります!
 (年中、食べてるけど)

休日のお昼は、家でも やっぱりラーメン!
東福食品さんの久留米ラーメン!(2食入)
DSCF0532



  お土産ラーメンで、よく物産展で売ってます。
  (生麺 90gx2 スープ 38gx2入り)
  生麺なので、ゆで具合を気をつければ
  なかなか美味しいです!


久留米ラーメンは九州ラーメン“豚骨の元祖”と
言われるラーメンで、スープは長浜ラーメンより
濃厚な方かな。

スープはトロッとしている程ではないけど
しっかり煮込んだ ちょっと荒々しい、
豚骨らしい豚骨だったと思います。
mig

 久留米ラーメンと言えば、国道3号線沿いの
 丸星中華そばセンターを思い出すなぁ~!(笑)

  学生の頃、よくツーリングで3号線を走ってて
  吸い込まれるように、食べに行ってました。
  そうそう!24時間営業で、夜でも開いてて
  いつでも、トラックいっぱいでした!

  ★★丸星中華そばセンター 福岡県久留米市高野2-7-27
    TEL:0942-33-6440 24時間営業 第2、第4木曜定休★★
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