イトメン！チャンポンめん！

　イトメンのチャンポンめん！
この黄色いパッケージ！
関西地方では､有名というか､定番ですよね？







　　調べてみると､北陸 石川で爆発的人気とか？
　　愛媛にも、フツーに売ってました！

申し遅れました｡｡｡
このイトメンさん､兵庫県の会社で､日本で2番目に
袋麺もカップ麺も作った老舗企業･･･だけど知名度が･･･
(やはり､二番じゃダメなんですね･･･苦笑)

←このハエに間違われるという､トンボのキャラクター
　口元のホクロがチャームポイントのトンボの女の子！
　うーむ･･･。なんともビミョー･･･(笑)




　　さて､このチャンポンめん！
　　長崎ちゃんぽんとは､全く違います！(笑)




いろいろな具材を入れて食べていただきたい！
という思いから｢チャンポンめん｣と
名付けたそうです｡｡｡



　　袋に入ってる具材は､この小さな
　　｢乾燥エビとしいたけ｣の破片だけ･･･？！(笑)
　　これも昔から変わっておりません。
　　これが､なかなかイイ出汁を出すんです！


見ての通りのあっさりとした優しいお味。
麺も無塩製麺法(麺に一切食塩を加えない)だそうで･･･
単に塩分控えめにしてるだけ？はなく
普通､食塩で小麦粉の粘りを出すところを、
塩を使わず､水を増やしじっくりとこねることで
粘りを出すんだそうです。

そのためか､麺もあっさりでスープとの相性もバツグン！
飽きのこないロングセラー商品なんですねぇ～！


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