2020年04月15日

休日の朝は、うどんじゃろ!

  いつ書いたネタやろ?(苦笑) ドラッグストアの早朝行列も、とりあえずなくなりましたね。。。
  何故かワタシは、自宅で大人しくするハメになってしまいました。。。
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 休日のジジィは早起き!
ドラッグストアなんかに、朝から行列してないで
美味しいうどんでも食べなはれや!(笑)
朝7時からの絶品うどん!
香の兎さん!週末も元気に朝から営業中!
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 *消費税増税で、一度、税別表記に変わり
  値段が分かりにくくなってましたが、今回、
  再度の見直しで、税込み価格になってます!
  (一部、値下げされてるメニューもあり)
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基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥550!(税込!)

たまには、釜玉を食べようと思いましたが・・・
税込みで800円か~・・・ちょっと、お高いな。。。
結局、いつものしょうゆうどん 2玉(480g!)


  +温泉玉子¥120(レモン抜きで)
  大根おろしを別皿で。ワンパターン!

  温かいしょうゆうどんに、温玉が旨いのよ。
  初は、そのままシンプルに、次に天かすと
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その次は、大根おろしでサッパリ食べて
最後は、温泉玉子と絡めてまったりと!!?

シンプルな“しょうゆうどん”ですが、
一杯で、いろいろと味を楽しんでます。(笑)
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  天かすと、おろしに醤油をかけるのがコツ?!
  香の兎のうどんは、ズシっと重く
  ボリュームあるので、大食いのワタシでも
  朝から2玉は、腹パンです。。。

★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
  4丁目-209 TEL:0564-26-2033
  営業時間7:00~15:00(月曜朝は11時~)
  月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★

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Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(0)うどん

2020年02月09日

鍋焼きうどん!

←ヨメさんは、作ってくれないので自作です

風邪ひいた時に、なぜか食べたくなります
 このアルミ鍋の鍋焼きうどん

愛媛では定番なんですよ。
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  やっぱ、この鍋じゃないと落ち着きません!

   こちらは、松山の人気店の鍋焼きうどん!⇒

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Posted by 川崎絶人 at 07:00Comments(9)うどん

2019年12月09日

やわやわうどん?!

DSCF1776 TV「Mツコの知らない世界」でやってました。
やわうどんの世界・・・

60分茹でる“伊勢うどん”や、コシのない
博多うどんも取り上げられていましたが・・・

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  お家でカンタンに出来る“やわうどん”として
  カップ麺での作り方が出てました。

  作り方は簡単で、お湯を注いで待つのではなく
  麺を鍋で茹でて作るだけ!
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たまたま買い置きが、この明太子うどん
しかなかったので・・・(笑)

鍋で茹でて作ると、麺がチュルっとして
半透明になり、ちょいモチっとしてきますね。
確かにお湯を入れてつくった麺とは
全く感じが違います!


  カップうどんは、ほとんど食べませんが
  コレはありですねぇ~!今後、機会があれば
  必ず、鍋で茹でるようにします!

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2019年11月18日

朝はうどんです!香の兎!

DSCF2004 朝ラーメンにはフラれましたが・・・(またも・・・)
あわてない、あわてない。。。
ふじ美さんが開いてないのは想定内?!(苦笑)

救世主は!朝7時からの絶品うどん!
香の兎さん!週末も元気に朝から営業中!
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  この日も朝からお客さんが、ぼちぼち来て
  ました。(ワタシは2番目でした)
  *消費税増税で、メニュー表記変わりました
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基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉1.5玉2玉でも ¥500!(税込550円)

いつも “しょうゆうどん”ばかりですので、
この日は ぶっかけ(あつ) 2玉(480g!)
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  +温泉玉子¥120(レモン抜きで)
  大根おろしを別皿で。←ワンパターン!

  “ぶっかけ”ですので、温かいつゆ
  たっぷり付いてきます。最初は、シンプルに



その次は、大根おろしでサッパリ食べて
最後は、温泉玉子と絡めてまったりと!!?

シンプルな“ぶっかけうどん”ですが、
一杯で、いろいろと味を楽しんでます。(笑)
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  香の兎のうどんは、ズシっと重く
  ボリュームあるので、大食いのワタシでも、
  朝から2玉はキツイのですが・・・

★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
 4丁目-209 TEL:0564-26-2033
 営業時間7:00~15:00 月曜朝のみ11時~
 月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★

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2019年10月30日

博多うどん!木村屋!

DSCF0805 前置きが、長々となっておりますが・・・
 本日のご紹介は、博多うどん 木村屋さん。

博多うどん」の特徴は、いりこを
たっぷり使用し、薄口醤油で仕上げたつゆ
柔らかくもちもちとした食感のうどん。
そして丸天ごぼ天などのトッピング。
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  熊本在住時代、福岡に友人がいたので
  よくラーメンを食べに行きましたが、
  その時、うどんも時々食べてました~!
  牧のうどん!よく覚えてます!


さて、木村屋さん!(やっと本題か?!)
まだ、愛知県内に3店舗と貴重なお店!

店舗は岡崎イオン内ですが、フードコート
ではなく、イオン側のちゃんとした店舗です。
店内はカウンター16席くらい。
テーブル席 4名x4卓。
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  メニューは、いろいろ組み合わせがあり
  迷いますねぇ~!(笑)
  かけうどん、ざるうどん単品320円~

  とり天うどんセット¥770を注文。
  かしわご飯か、博多ご飯が選べます。

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天ぷらは、揚げたてのとり天が4枚! にんじんに
スナップえんどうと、なかなかのボリューム!

うどんは、予想通りのフワっとした食感。
澄んだイリコ出汁が美味しいです!
出汁が違う ニセモノの讃岐うどんより
こちらのイリコ出汁の方が、好きですねぇ~!

 ★★博多うどん 木村屋 岡崎南イオン店
   岡崎市戸崎町字ばら山1-1 イオン岡崎南店 1F
   TEL:0564-58-4621 10:00~22:00(LO21:30)★★
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2019年10月30日

博多うどん?!

BlogPaint 本日のご紹介は、博多うどん 木村屋さん。

少し、ラーメンばかりで疲れ気味?!(笑)
うどんは、いつも香の兎さんばかりだし
チェーン店はあまり行かないし・・・

今回は、目先を変えて・・・ガッツリ気楽に?!
岡崎イオン内にある、スガキヤさんの新形態
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  博多と言えば豚骨ラーメンを連想しますが
  地元ではうどんもかなり人気です!
  ケンミンショーなどでも紹介されてますが、
  ウエスト牧のうどんかろのうろんという
  地元密着の人気チェーン店が、あちこちに!
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またタモリさんもよく言ってますが
うどん発祥の地は福岡だ!」と。
(弘法大師が伝えたと?いう説)
→調べてみると、弘法大師ではなく、聖一国師が、
製麺技術を博多にもたらしたらしいです。


  さて、前置きが長々となってますが・・・(苦笑)
  また、ネタ分割して引っ張るのかぁ~?!
  ・・・つづく。。。

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2019年10月04日

絶品!朝うどん!

IMG_3223 朝ラーメンにはフラれましたが・・・
あわてない、あわてない。。。
ふじ美さんが開いてないのは想定内?!(苦笑)

救世主は!朝7時からの絶品うどん!
香の兎さん!週末も元気に朝から営業中!
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  この日も朝からお客さんが、ぼちぼち来て
  ました。(もちろんワタシは一番乗り!)
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基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥540!(旧500円)

少し、朝は涼しくなってきましたので、この日は
温かいしょうゆうどん 2玉(480g!)
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  +温泉玉子¥120(レモン抜きで)
  大根おろしを別皿で。最近の定番!(苦笑)

  最初は、しょうゆだけでシンプルに食べて
  お次は、ネギと一緒にピリッ薬味を効かせて
  その次は、大根おろしでサッパリ食べて
  その後、天かす絡めてコクを出し


最後は、温泉玉子と絡めてまったりと!!?
シンプルな“しょうゆうどん”だからこそ
しっかりと味を楽しんでます。(笑)

香の兎のうどんは、ズシっと重くボリュームあるので、ワタシでも、朝から2玉はキツイのですが・・・
(美味しいから食べちゃいますが:苦笑)
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  この日、隣にいた細身のオジさんは、
  かけ3玉!食べてました!(驚!)

★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
  4丁目-209 TEL:0564-26-2033
  7:00~15:00 月曜朝のみ11時開店。
  月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★

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2019年10月01日

讃岐うどん 新店・・・

 ライブの翌日は、何時もお休み・・・
体力的にも精神的にも抜け殻なので・・・(苦笑)

前夜の打ち上げの影響もあり、胃袋関係も
お疲れ気味で・・・(苦笑)
ちょっとラーメンって気分ではない・・・
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  おお!そういや安城に新しいうどん屋さんが
  出来てたんだっけな。あそこへ行ってみよ!
  ちゃんと定休日と、営業時間を調べて・・・

  ダルい体で、のそのそと運転して・・・
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なんか、なんとなくなんだけど・・・
そんな気がしてたんだよねぇ~・・・
せっかくの平日休みの昼時にランチ難民・・・
(遅めを狙ったのが裏目に出た・・・涙)

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2019年08月31日

新店!コルシカUDON!

DSCF9968 本日のご紹介は、コルシカUDONさん!
先日、8月16日オープン!

以前、つるつるうどん上州屋さんがあったとこ。
改装されてましたが、お盆中に開店してました!
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  駐車場は、お店前に11台分(くらい)
  店内は、もちろん改装されててキレイ!
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カウンターが、20席ほど。小上がり3卓、
テーブル4人用x2卓、2人用x1卓。
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  お店外からは、もっと広いと想像してましたが
  コンパクトに効率的に収まってる感じ。
  土曜日の開店直後に伺いましたが
  お客さんがどんどん入って来て、すぐに
  ほぼ満員に!
DSCF9974メニューは、王道の麺類中心!
うどん!そば!きしめん!中華そばまで!
セットメニューも充実してます!

かけうどん¥500~、ざるそば¥550~、中華そば¥550~
セットもので¥700~1000円弱が中心で
なかなかリーズナブルな感じ。。。

この日は、うどんではなく、中華そば狙いだったので
中華そばセット¥730(税込)を注文!
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  やってきた中華そばは、スッキリと澄んだ
  濃い色の醤油スープに中細のストレート麺。
  チャーシュー、かまぼこ、メンマ、ねぎ。
  クセのない 王道の中華そば!



改装されてスッキリオシャレな内装ですが
メニューは王道の麺類食堂って感じ(笑)
ざるそばきしめんも食べてみたいです!

★★コルシカUDON 豊田市花園町下大切13-1
  TEL:0565-85-8680 11:00~20:30
  年始以外は無休(1月1日~1月2日は休業)

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Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(0)うどん

2019年08月19日

自販機うどん健在!

DSCF9567 帰省時の定番ネタ?!うどんの自動販売機!
いつも帰省した際は、四国中央市にある
「うどんの自動販売機」を訪れております。

三島地区の自販機寒川地区の自販機も、
健在で元気に稼働中でした!
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今回も自販機の元気な姿を確認し一安心!
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   250円を入れて、25秒!
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なんでもない、このフツーのうどんが
たまらなく旨いんだなぁ~!出汁が旨いんじゃ!


  いつまでも現役で活躍される事を望みます!
  末永く、お元気でお願いしますyo~!(笑)

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