2019年04月20日
中部、関東の方へ!おにぎり海苔は?
ぷ~さんのところで、
おにぎりに巻く“海苔”について、
「味付け海苔なんてありえない!」と
ショッキングな記事で紛争してましたが?!(笑)
西日本側の言い分も検証してみましょう!(笑)
三河でも売ってる 某メジャー店の
味付け海苔のコンビニおにぎり
さすがに、甘い味が好きな愛媛出身のワタシでも
ちょっとクドいと感じてしまう・・・ それは何故?
データで見ても、やっぱり、
関西は味付け海苔が多数派で
関東は圧倒的に焼き海苔派が多い!
めっちゃ疑問ですけど、関東の人は、旅館や
家の朝食で、味付け海苔食べないの???
(普通の味付け無しの海苔食べてるの?)
後、おにぎりに使う海苔のサイズのデータが
ありましたが、これを見ると関東は大きめの
半切りサイズが多く、関西は8つ切りの
味付け海苔サイズが多いです。
これは、好まれるおにぎりの形も違って
関東は三角おにぎり、関西は俵型おにぎり
が好まれる傾向にあるのも、理由の一つ。
これは聞きかじりですが、
・関東は三角おにぎりで具材を入れる
→味付けのない 焼き海苔が合う。
・関西は俵型で具材を入れない
→なので味付け海苔や、ふりかけで
外から味をつける。
割と、まともな事言ってる気がします。
前出のコンビニおにぎりに違和感があるのは
美味しい具材が入ってるのに、味付け海苔で
しかも全面に巻いてるので、味がケンカする
・・・って事じゃないですかねぇ~。
借り物が画像ですが、関西だと、こいうった感じがお弁当のイメージだと思いますが・・・
俵型のおにぎりで、味付け海苔やふりかけ使う。
関東では、そもそも おにぎりを
お弁当に入れないのでしょうか?
お弁当のおにぎりも三角おにぎり?
俵型の時は、大きな焼き海苔をわざわざ
8つ切りサイズまで切って使ってるの?
西日本出身者には、疑問は深まるばかりです。。。
味付け海苔に異論を唱える 中部/関東の皆様
その辺の事情をお教え下さい。。。
ちなみに、愛媛の実家での焼き海苔使用は
どんぶりに焼き海苔を入れて、その上からご飯!
カツオ節としょうゆをぶちこんで、強引に丸めた
“バクダンおにぎり”の時だけ、使ってました!
焼き海苔を切って使う事はなかったなぁ~・・・
★★★BLOG毎日更新中!!!★★★
漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
(是非、こちらも覗いてみて下さい!!)
おにぎりに巻く“海苔”について、
「味付け海苔なんてありえない!」と
ショッキングな記事で紛争してましたが?!(笑)
西日本側の言い分も検証してみましょう!(笑)
三河でも売ってる 某メジャー店の
味付け海苔のコンビニおにぎり
さすがに、甘い味が好きな愛媛出身のワタシでも
ちょっとクドいと感じてしまう・・・ それは何故?
データで見ても、やっぱり、
関西は味付け海苔が多数派で
関東は圧倒的に焼き海苔派が多い!
めっちゃ疑問ですけど、関東の人は、旅館や
家の朝食で、味付け海苔食べないの???
(普通の味付け無しの海苔食べてるの?)
後、おにぎりに使う海苔のサイズのデータが
ありましたが、これを見ると関東は大きめの
半切りサイズが多く、関西は8つ切りの
味付け海苔サイズが多いです。
これは、好まれるおにぎりの形も違って
関東は三角おにぎり、関西は俵型おにぎり
が好まれる傾向にあるのも、理由の一つ。
これは聞きかじりですが、
・関東は三角おにぎりで具材を入れる
→味付けのない 焼き海苔が合う。
・関西は俵型で具材を入れない
→なので味付け海苔や、ふりかけで
外から味をつける。
割と、まともな事言ってる気がします。
前出のコンビニおにぎりに違和感があるのは
美味しい具材が入ってるのに、味付け海苔で
しかも全面に巻いてるので、味がケンカする
・・・って事じゃないですかねぇ~。
借り物が画像ですが、関西だと、こいうった感じがお弁当のイメージだと思いますが・・・
俵型のおにぎりで、味付け海苔やふりかけ使う。
関東では、そもそも おにぎりを
お弁当に入れないのでしょうか?
お弁当のおにぎりも三角おにぎり?
俵型の時は、大きな焼き海苔をわざわざ
8つ切りサイズまで切って使ってるの?
西日本出身者には、疑問は深まるばかりです。。。
味付け海苔に異論を唱える 中部/関東の皆様
その辺の事情をお教え下さい。。。
ちなみに、愛媛の実家での焼き海苔使用は
どんぶりに焼き海苔を入れて、その上からご飯!
カツオ節としょうゆをぶちこんで、強引に丸めた
“バクダンおにぎり”の時だけ、使ってました!
焼き海苔を切って使う事はなかったなぁ~・・・
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2019年04月20日
朝活!朝うどん!
今日も、元気に朝から活動!
休日の朝は早いのだ!(←ジジィめ!)
朝7時からの絶品うどん!香の兎さん!
週末も元気に朝から営業中!
基本メニューの、かけ、ぶっかけ、しょうゆは
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥540!(旧500円)
少し暖かくはなってきましたが、まだ朝は
寒いので、暖かい しょうゆうどん 2玉(480g!)
+温泉玉子¥120 (レモン抜きで)
大根おろしを別皿で頼むのがポイント!(苦笑)
← おしぼりは、紙おしぼり(ロール型)
お水はセルフ! *いろはさん風に・・・(笑)
最初は、フツーにシンプルに食べて
お次は、大根おろしでサッパリ食べて
最後は、温泉玉子と絡めてまったりと!!?
「幸せだなぁ~、僕は美味しいうどんを
食べてる時が一番幸せなんだ
僕は死ぬまで君を食べ続けるよ、いいだろう・・・」
しかし、香の兎のうどんは、朝から旨いっ!
ごちそうさまでした!
朝っぱらから、友人宅へ行って
ベースとアンプを借りてきました!
春はなんだか、何かが始まる予感?!むふふふ・・・?
★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
4丁目-209 TEL:0564-26-2033
営業時間7:00~15:00 月曜朝のみ11時開店。
月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★
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基本メニューの、かけ、ぶっかけ、しょうゆは
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥540!(旧500円)
少し暖かくはなってきましたが、まだ朝は
寒いので、暖かい しょうゆうどん 2玉(480g!)
+温泉玉子¥120 (レモン抜きで)
大根おろしを別皿で頼むのがポイント!(苦笑)
← おしぼりは、紙おしぼり(ロール型)
お水はセルフ! *いろはさん風に・・・(笑)
最初は、フツーにシンプルに食べて
お次は、大根おろしでサッパリ食べて
最後は、温泉玉子と絡めてまったりと!!?
「幸せだなぁ~、僕は美味しいうどんを
食べてる時が一番幸せなんだ
僕は死ぬまで君を食べ続けるよ、いいだろう・・・」
しかし、香の兎のうどんは、朝から旨いっ!
ごちそうさまでした!
朝っぱらから、友人宅へ行って
ベースとアンプを借りてきました!
春はなんだか、何かが始まる予感?!むふふふ・・・?
★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
4丁目-209 TEL:0564-26-2033
営業時間7:00~15:00 月曜朝のみ11時開店。
月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★
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