岡崎－銀界ラーメン！

　本日のご紹介は､岡崎市 銀界ラーメンさん！

今年4月OPEN！場所は､康生の籠田公園北側。
残念ながら駐車場がありません｡｡｡
(が､シビコやリブラの2時間無料を使って･･･)





　　この古いビルの､この階段を上って行くと･･･
　　そこには､なんだかオシャレ空間が？！


お店入って左手は､壁一面にアナログレコード。
どこかの雑誌に出てくるようなリビング風空間。
右手が､明るくシンプルな厨房&カウンター。

もう佇まいからして､意識高い系ですね(笑)



　　メニューはシンプルに､しょうゆラーメン
　　合鴨の汁無しの2本立て！




最初は､基本のしょうゆラーメンを注文！

濃いめのしょうゆスープに､細ストレート麺！
太めのメンマに､紫玉ネギ､細ネギ､白髪ネギ。


　　そしてチャーシューは！
　　柔らかいレアなチャーシューと
　　ホロっと煮込まれたバラチャーシュー！





う～ん､洗練られた完成度の高い
新感覚系のしょうゆラーメン！食うベシ！！！

★★銀界ラーメン 岡崎市連尺通3-7 2F
11:00～14:00 18:00～22:00 火曜定休★

　　★★★ＢＬＯＧ毎日更新中！！！★★★　
　　　　　　漂えど沈まず　http://blog.livedoor.jp/zz1052/
　　　　　　（是非、こちらも覗いてみて下さい！！）