2019年08月27日

美味!やひこ豆!

 先日、はちえんさんで頂いた だだ茶豆が、
めっちゃ美味しかったので気になってましたが
調べてみると、某スーパーさんにだだちゃ豆
置いてありました!
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  他にやひこ茶豆というブランド?も!
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 なになに・・・
 さやの毛が茶色で、見栄えは必ずしも
 良くないが、甘味と独特の濃厚な風味が・・・




  お店、イチ推しでしたので、こちらを購入!
  これ、なかなか便利で、袋から取り出し
  サッと水洗いして、袋に戻しレンジで5分!

  蒸したようになり、ホクホクして甘みがあり
  めっちゃ美味しかったです!オススメ!

BlogPaintこちらは、洛市枝付き黒枝豆
 黒枝豆とは、黒豆がさやの中で成熟しきって
 黒色になる前の状態のもの。
 莢と豆が黒みを帯びており、甘みと味が濃く
 香りがよい品種・・・だそうです。

こちらも頂きましたが、タイミングが悪かったのか、調理が悪かったのか、内皮が固くて、あまり
ホクホク感もなく今イチ。。。次は だだ茶豆だな!

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Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(2)飲食

2019年08月27日

秋の気配・・・?

 まだまだ、日中は暑い日が続きますが・・・
お盆を過ぎると、虫が鳴き始めたり
赤とんぼを見かける事もあり、季節の移ろい
そこまで来てる 秋の気配を感じて・・・

スーパーでは、早速、秋限定ビールの登場!(笑)
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  こちらは秋限定ではありませんが
  上富良野のホップを使ったプレミアムビール

  暑いと、ビールが美味しいですが、
  食欲の秋にもビールが美味しいです?!
  年中飲んどるだけやんけぇ~?! 
  ♪ ワタシの一番好きなモノ~?!

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Posted by 川崎絶人 at 12:00Comments(3)飲食