2019年11月11日

ふぐの生ハム~♪(*'▽')【頂き物】?!

 とあるツテでいただきました。

ふぐの生ハムだって?
変わったものを生ハムにするもんだな・・・

芳醇な香りの染み込んだ『ウイスキー樽』
から生成された、ホワイトオークチップで
生ハム風にスモークしました・・・だって。
要するにふぐの燻製ってことかな?




  全貌はこんな感じ。
  薄切りにしたふぐがズラ~っとお行儀よく
  並んでいます。冷凍になっていました。
DSCF1018-001


つまみ食いしたらしょっぱかったけど
ふぐのコリコリっとした食感がいい。
こりゃ、酒の肴案件だな。。。(笑)

 案外、厚みと噛み応えがあるので
 カルパッチョって感じではなく
 意外と、このポン酢が合いました!
 (もう完全にコピペ?!いやマジ、リスペクト?!)

★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
    漂えど沈まず
    http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(4)飲食

2019年11月11日

高橋精肉店!激安感謝セール!

DSCF1763_ 地元密着型スーパー プラザ ヒラクさん!
週末にチョコっと、覗いてきました~
1573108642486-001



BlogPaint








お肉部門の高橋精肉店さん!
オープン1周年記念だそうです!
DSCF1765

   激安感謝セール開催中でした!







鮮魚コーナーは、相変らずの価格破壊?!
DSCF1769

  10円、20円って・・・もう慈善事業?!
 
  刺身用のヒラメが300円って!(驚!)
  狂ってる・・・

★★プラザヒラク 岡崎市大平町西上野107
   TEL:0564-24-6949 木曜定休
   営業時間:10:00~20:00★★
★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
    漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
    (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 12:00Comments(0)レトロ食堂-岡崎