2020年05月17日

安城・極つ庵!

DSCF7775 本日のご紹介は、安城市極つ庵さん!
人気店なので、当然チェックしてましたが
あまり つけ麺&魚介豚骨が好きでないので
後回しになってました。(最近、魚粉入りの
豚骨マタコレ系と呼ぶとか?)
極2_




  お店は三河安城駅近く。(北西側)
  明るくキレイな店内は、カウンターが
  11席にテーブル2卓x4名。
DSCF7778

入口はいってスグの券売機で、食券を購入。
(ホントにスグなので、前のお客さんに注意!)

メニューは、つけ麺¥850~海老つけ麺¥900
らー麺 ¥780、味噌らー麺¥850・・・
DSCF7785

  他、各種トッピング組み合わせアリ。
  時節柄、持ち帰り用のつけ麺もありました。

  ワタシは、シンプルに らー麺¥780を注文。
  やってきたラーメンは・・・


少しトロみのある しっかりした魚介豚骨の
スープに、太めのちゅるっとした麺。
(極太麺ではないです)
レアチャーシュー2枚に太めのメンマ。
海苔にネギ。。。とても まとまりのある一杯。
DSCF7799




  魚介豚骨があまり好きでないワタシでも
  美味しくいただきました。

 (しかし、これは全くワタシ個人の好みですが・・・
  やっぱり魚粉を使った豚骨が苦手で
  食べた後に、魚粉のエグみといいますか
  嫌な後味がつづいて胸焼けしそうに・・・
  今時のつけ麺系のお店は、やっぱり合わないな。。。と実感。
  煮干し・・・瀬戸内ではイリコを、もっと上品な出汁として使います。
  こんなエグみの出る使い方・・・それも粉にしてブチこむなんて、スープ台無しだな・・・と)

★★極つ庵 安城市井杭山町高見6-11 TEL:0566-75-2997
   11:30~14:15 18:30~22:15 月曜定休★★
★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(4)ラーメン

2020年05月17日

シャトレーゼ!チョコバッキー!

DSCF8100 先日、ももたろうさんが書かれてた
シャトレーゼさんのチョコバッキー
 
美味しそうだったので、早速、買ってきました~!
BlogPaint





  シャトレーゼさんの人気商品なんですね!
  バニラ&チョコの王道な味と、独特の食感が、
  ハマりますね~!美味しいです!
DSCF8108
<HPより>
バニラアイスの中に、軽かいな食感のスイートチョコをランダムかつどっさりと入れました。
ミルク感のあるクリーミーなバニラアイスの味わいと、「パリッと、バキッと、ゴリッと、ゴロッと」としたチョコレートの食感に、ついついもう一口
かじりたくなる!バニラアイスです。


  こりゃこの夏、我が家で流行りそうやなぁ~!
  (いや、年中定番になるかも???笑)

★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず
     http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 11:50Comments(0)飲食