2021年06月06日
町中華・天山!
本日ご紹介は、みよし市 町中華 天山さん!
みよし市と言っても、トヨタ高岡工場北側
トヨタの明智工場の東側といった所。
コンビニのお向かいにポツンとあります。
スッキリした店内は、6人掛けテーブル1卓
4人掛けx2卓。小上がり席に2卓x6名。
メニューはなんとも昭和な価格!
今時、500~700円台ばかり!驚!
お昼のセットメニューが550~700円!
麺類単品が、450~700円!
(儲ける気がないんじゃ・・・笑)
ここはシンプルに、町中華の王道!
ラーメン+チャーハンセット!¥650!
何も足さない、何も変わらない・・・
そんな、昭和のまんまの醤油ラーメン。
いかにも鉄鍋で炒めました!っていう
オーソッドックスなミニチャーハン。
これでイイ~んです!!
グリーンピースも紅生姜も、いい仕事してます!
天津飯も美味しいみたいです!
次回は、天津飯のセットかなぁ~?
★★中華 天山 みよし市明知町上原2-1
TEL:0561-32-0122
11:00~15:00 日曜定休★★
★★Blogは、コチラで毎日更新中!!★★
漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
(こちらが本命です!今後ともヨロシク!!)
みよし市と言っても、トヨタ高岡工場北側
トヨタの明智工場の東側といった所。
コンビニのお向かいにポツンとあります。
スッキリした店内は、6人掛けテーブル1卓
4人掛けx2卓。小上がり席に2卓x6名。
メニューはなんとも昭和な価格!
今時、500~700円台ばかり!驚!
お昼のセットメニューが550~700円!
麺類単品が、450~700円!
(儲ける気がないんじゃ・・・笑)
ここはシンプルに、町中華の王道!
ラーメン+チャーハンセット!¥650!
何も足さない、何も変わらない・・・
そんな、昭和のまんまの醤油ラーメン。
いかにも鉄鍋で炒めました!っていう
オーソッドックスなミニチャーハン。
これでイイ~んです!!
グリーンピースも紅生姜も、いい仕事してます!
天津飯も美味しいみたいです!
次回は、天津飯のセットかなぁ~?
★★中華 天山 みよし市明知町上原2-1
TEL:0561-32-0122
11:00~15:00 日曜定休★★
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(こちらが本命です!今後ともヨロシク!!)
2021年06月06日
アレンジレシピ・カレー編!
某TV番組の人気企画!
有名店の店主さんに、市販の商品を
ちょい足しでアレンジしてもらう・・・
人気ラーメン店主直伝の袋麺レシピ!は
いつも楽しみにしております。
先日は、市販のレトルトカレーでの企画!
“レトルトカレー”かけ算レシピバトル
紹介されたレシピは・・・カレー×バニラアイスで
「アレンジチキンカレー」
カレー×ごはんですよ「シーフードカレー」
カレー×あずきバー「大阪カレー」
カレー×豚汁「ダシの旨味倍増カレー」
カレー×ねり梅&柚子胡椒で
「スパイス増し増しカレー」
ちょっと具材や調味料を足すだけで
めっちゃ美味しそうやったので、
作ってみようかなぁ~?(まずは、
レトルトカレーを買ってこんとイカンな)
でもなぁ~、カレーってアレンジしなくても
そのままで美味しいもんなぁ~。
ヘタなアレンジするより、ちょっと
トッピングだけで、十分豪華になるしねぇ~!
←豊田の某有名店のカレー!
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漂えど沈まず
http://blog.livedoor.jp/zz1052/
(こちらが本命です!今後ともヨロシク!!)
有名店の店主さんに、市販の商品を
ちょい足しでアレンジしてもらう・・・
人気ラーメン店主直伝の袋麺レシピ!は
いつも楽しみにしております。
先日は、市販のレトルトカレーでの企画!
“レトルトカレー”かけ算レシピバトル
紹介されたレシピは・・・カレー×バニラアイスで
「アレンジチキンカレー」
カレー×ごはんですよ「シーフードカレー」
カレー×あずきバー「大阪カレー」
カレー×豚汁「ダシの旨味倍増カレー」
カレー×ねり梅&柚子胡椒で
「スパイス増し増しカレー」
ちょっと具材や調味料を足すだけで
めっちゃ美味しそうやったので、
作ってみようかなぁ~?(まずは、
レトルトカレーを買ってこんとイカンな)
でもなぁ~、カレーってアレンジしなくても
そのままで美味しいもんなぁ~。
ヘタなアレンジするより、ちょっと
トッピングだけで、十分豪華になるしねぇ~!
←豊田の某有名店のカレー!
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