2021年10月15日

岐阜・匠の大あげ!

DSCF5890_ 某スーパーで発見!
 美濃国清流の里 匠の大あげ

 岐阜県のギトー食品さんのお揚げです!
 写真じゃ伝わりにくいですが、デカイ!
 15cmx15cmくらいで、厚さは3cm!!
DSCF5887




  《会社HPより・・・》
  岐阜県産契約大豆100%使用の大あげ。
  すべてが手造りで、特にフライヤー工程は
  約1時間かかるこだわりの逸品です!! 
DSCF5888

 栃尾のあぶらげも大好きですが、こちらの
 ギトーさんの匠の大あげも、しっかりと
 大豆の旨みがあって、しっとりジューシー!
 めっちゃ美味しいです!





  フライパンで焼くだけ!
  ポン酢とおろしショウガで頂きました!
  こりゃ、定番になりそうやなぁ~(笑)
  オススメです!

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   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
   (こちらが本命です!今後ともヨロシク!!)   


Posted by 川崎絶人 at 16:50Comments(0)飲食