2021年11月11日

①ムール貝レシピ

DSCF6654 最近は、あまり料理してませんが、独身時代は
 自炊してましたので、一通り何でも作れます。
 
 自宅で友達呼んでの、宅飲みも多かったので
 大人数分の料理作るのも得意です!(笑)
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  先日、約100円で購入したムール貝
  剥き身の解凍品だったので、あまり
  美味しそうではありませんでしたが・・・
  (そこ!100円で文句言わない!)
香草パンコ
←殻付きですと、オシャレなメニューや
 シンプルで美味しいワイン蒸しなども
 出来ましたが、剥き身だとレシピも少なく・・・
 さて、どうしましょ?(画像はイメージです)

 とりあえず、玉ねぎのみじん切りと一緒に
 炒めて、お酒を加えて下ごしらえ。





  ①一品は、マヨネーズで和えてパン粉かけて
   オーブン焼きに!

  *手抜きの割には、意外と旨かった。
DSCF6682_1

②もう一品は、缶詰のカットトマトと茹でた
 ブロッコリーを加え、チーズを乗せて、
 これもオーブンへ!

*不味くはなかったケド、味のまとまりが
 今一つ。。。(バラバラって感じ)
 トマトの水分と、味にもう一工夫必要かな?
 何か具材足すか、味を加えるか・・・


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Posted by 川崎絶人 at 16:30Comments(5)飲食

2021年11月11日

11月11日は?

ベースの日 11月11日は「ベースの日」だそうです!
 当然、みんな知ってるよね?!(笑)
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一応、弦が4本なので
 他の日よりは、説得力
  あるかな?(笑)

 サイレントサイレン
   山内あいな嬢⇒⇒

 ★ウチにも
   ベーシストが!




11月11日は、記念日の多い日だそうで・・・
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  ・たくあんの日・チンアナゴの日
  ・美しいまつ毛の日・立ち飲みの日…?!
  ・サムライの日・磁気の日・鏡の日
  ・豚の鼻の形が(11)のように見えるから
   豚まんの日?!
DSCF6841_1もちろん有名な?ポッキーの日も!!
(完全に、このネタのためだけに
 ポッキー買ってきとるがな!苦笑)

← 受験生用の“おやつ”です!

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Posted by 川崎絶人 at 07:00Comments(0)その他雑記