2021年11月11日
①ムール貝レシピ
最近は、あまり料理してませんが、独身時代は
自炊してましたので、一通り何でも作れます。
自宅で友達呼んでの、宅飲みも多かったので
大人数分の料理作るのも得意です!(笑)
先日、約100円で購入したムール貝!
剥き身の解凍品だったので、あまり
美味しそうではありませんでしたが・・・
(そこ!100円で文句言わない!)
←殻付きですと、オシャレなメニューや
シンプルで美味しいワイン蒸しなども
出来ましたが、剥き身だとレシピも少なく・・・
さて、どうしましょ?(画像はイメージです)
とりあえず、玉ねぎのみじん切りと一緒に
炒めて、お酒を加えて下ごしらえ。
①一品は、マヨネーズで和えてパン粉かけて
オーブン焼きに!
*手抜きの割には、意外と旨かった。
②もう一品は、缶詰のカットトマトと茹でた
ブロッコリーを加え、チーズを乗せて、
これもオーブンへ!
*不味くはなかったケド、味のまとまりが
今一つ。。。(バラバラって感じ)
トマトの水分と、味にもう一工夫必要かな?
何か具材足すか、味を加えるか・・・
★★Blogは、コチラで毎日更新中!!★★
漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
(こちらが本命です!今後ともヨロシク!!)
自炊してましたので、一通り何でも作れます。
自宅で友達呼んでの、宅飲みも多かったので
大人数分の料理作るのも得意です!(笑)
先日、約100円で購入したムール貝!
剥き身の解凍品だったので、あまり
美味しそうではありませんでしたが・・・
(そこ!100円で文句言わない!)
←殻付きですと、オシャレなメニューや
シンプルで美味しいワイン蒸しなども
出来ましたが、剥き身だとレシピも少なく・・・
さて、どうしましょ?(画像はイメージです)
とりあえず、玉ねぎのみじん切りと一緒に
炒めて、お酒を加えて下ごしらえ。
①一品は、マヨネーズで和えてパン粉かけて
オーブン焼きに!
*手抜きの割には、意外と旨かった。
②もう一品は、缶詰のカットトマトと茹でた
ブロッコリーを加え、チーズを乗せて、
これもオーブンへ!
*不味くはなかったケド、味のまとまりが
今一つ。。。(バラバラって感じ)
トマトの水分と、味にもう一工夫必要かな?
何か具材足すか、味を加えるか・・・
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2021年11月11日
11月11日は?
11月11日は「ベースの日」だそうです!
当然、みんな知ってるよね?!(笑)
一応、弦が4本なので
他の日よりは、説得力
あるかな?(笑)
サイレントサイレン
山内あいな嬢⇒⇒
★ウチにも
ベーシストが!
11月11日は、記念日の多い日だそうで・・・
・たくあんの日・チンアナゴの日
・美しいまつ毛の日・立ち飲みの日…?!
・サムライの日・磁気の日・鏡の日
・豚の鼻の形が(11)のように見えるから
豚まんの日?!
もちろん有名な?ポッキーの日も!!
(完全に、このネタのためだけに
ポッキー買ってきとるがな!苦笑)
← 受験生用の“おやつ”です!
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当然、みんな知ってるよね?!(笑)
一応、弦が4本なので
他の日よりは、説得力
あるかな?(笑)
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★ウチにも
ベーシストが!
11月11日は、記念日の多い日だそうで・・・
・たくあんの日・チンアナゴの日
・美しいまつ毛の日・立ち飲みの日…?!
・サムライの日・磁気の日・鏡の日
・豚の鼻の形が(11)のように見えるから
豚まんの日?!
もちろん有名な?ポッキーの日も!!
(完全に、このネタのためだけに
ポッキー買ってきとるがな!苦笑)
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