2022年03月31日

最後の夜・・・涙

IMG20220331143535_ 本日は、会社早上がりして
  ゴソゴソゴソ・・・と。(サボってばかり?!)

←スッキリ見えますが、相当頑張りました!
 (最初、無理かと思った・・・)
 まだまだ、積めまっせぇ~
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  今晩深夜に出発し、明日は引っ越し作業!
  ついに東京遠征!(学校は7日からですが、
  1日に説明会があるとか。入学式は10日)
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明日は、向こうに届く家具や家電の
 受け取り&組み立て&設置作業・・・
  金土日で、片付けます!!!


  さてと・・・ずっと触れずにきてましたが・・・
  今日で、娘と一緒に暮らすのは最後です。。

  ああ・・・やっぱ寂しいなぁ~・・・涙涙涙
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Posted by 川崎絶人 at 16:00Comments(0)その他雑記

2022年03月31日

風の男・野田知佑。。。

 カヌーイストで作家で、我が心の師である
 野田知佑氏がお亡くなりになりました。

 師に憧れ、カヌーを担いで、四万十川、
 球磨川、長良川とカヌー旅をしたもんです。。。
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親父の書棚で見つけた
「日本の川を旅する」は
今でも人生のバイブルです。。。
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   師のご冥福をお祈りします。。。

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Posted by 川崎絶人 at 06:30Comments(0)読書

2022年03月30日

広島担々麺!

DSC_0466 以前、スーパー ドミーさんの
 四国・瀬戸内フェアで買ってきました!

    カップの広島 THE・汁なし担々麺
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  こちらは、ヤマダイさんの
  ニュータッチ 凄麺 ご当地麺シリーズ。
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ご当地シリ-ズは、スーパーでも時々 見かけ
ますが、この汁無し担々麺は初めてかな?

メーカーHPより:旨味のある胡麻ダレと
          花椒のシビレが相性抜群
          しなやかでコシのある中細麺




  具材は肉そぼろと花椒。
  「ふりかけ」は乾燥ネギでした。
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汁無しなので、後乗せの乾燥ネギが
少しビジュアルを寂しくしてますが。。。
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  ゴマがしっかり効いたタレが、麺に絡んで
   なかなか美味しかったです。

  汁無し系は、見た目寂しいですが、麺にタレを
  絡めるだけなので、味はインスタントに向いてる
  かも? (いや、野菜がムリあるか・・・笑)

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Posted by 川崎絶人 at 16:00Comments(0)レトロ食堂-愛媛

2022年03月29日

過剰包装をやめて半額?

DSC_0507_2 以前、通勤車のヘッドライトバルブ
 突然、お亡くなりになり交換。。。
 (最近、こういうちょっとしたトラブルが
  頻発しており、地味にイタいです。。。)






  メインのヘッドランプは、青白く&明るく
  なりましたが、そうなるとポジションランプの
  暗さ(黄色さ)が気になるなぁ~(笑)

  という事で、ネットで物色してましたが・・・
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10個セットで1000円?!なんてありえない
爆安品がいっぱいありましたが・・・
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  やっぱり安いやつは、不良品も多いみたいで
  安心の国内メーカーのモノを注文。

  純正品は、右斜め上の画像の物ですが
  届いたのは、某大手通販専用品。。。
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中身は全く同じモノですが、お値段が
 半額くらいでした。(驚!)

まあ、お店ではコノ何の表記もない
白い箱では売れないでしょうケド・・・
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  通販専用品だからできるワザでしょうね。。。

  青白く明るくなりました!
  これで見た目馬力 3馬力UPだな?!
  まだまだ乗りますよ~!欲しい車ないし。。。

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Posted by 川崎絶人 at 16:00Comments(0)その他雑記

2022年03月28日

30年選手?ストレーナー

 物持ちがイイというか、貧乏性のワタシ・・・

 最近、食生活の見直しもあって
 キッチンに立つことが多いです。
 (ちょっとした物は自分で用意するので)

←真ん中のザルは、30年使ってます(笑)
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  右側のザル(こちらも30年選手?!)が
  ボロボロだったので、買い替えようと
  100均やホームセンターを回りましたが・・・

  味噌漉し用の小さい物や、麺類用の「てぼ」
  (鉄砲ざる)はあるものの、中~小くらいの
  欲しいサイズが、全く売っていない。。。
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他は、サラダ用というか生野菜用の
大きいザル(取っ手無し)しかないって感じ。

100均を数軒回って、やっと希望のサイズに
近い物を見つけましたが、ちゃちいねぇ~
(やぐいねぇ~笑) すぐダメになりそう。
安かろう悪かろう・・・もう、こんな
安っぽいモノしか売ってないんですね。。。哀

  昔の道具は丈夫だったんだなぁ~と、しみじみ思いました。
  (探せばないことはないですが、少々、お高い。。。もう少し小さいサイズが欲しい)

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Posted by 川崎絶人 at 16:00Comments(0)飲食

2022年03月28日

もうすぐ満開!

 昨日、花粉をいっぱい吸い込んで
  夕方ウォーキング・・・涙涙涙

 近所の桜が、すでに満開間近です!
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  ウチのすぐ近くの柳川瀬公園!
  昨日の陽気で一気に咲きましたねぇ~!
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木にもよりますが、6~9分咲き!
無料駐車場もありますし、ウォーキングの
コースや遊歩道もあるのでお薦めですyo~
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  しかし、今年は花粉がヒドいな・・・
   目がかゆい・・・春ですねぇ・・・涙涙涙

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Posted by 川崎絶人 at 07:00Comments(0)その他雑記

2022年03月27日

徳島ラーメン・赤池食品!

DSC_0466 以前、スーパーのドミーさんの
 四国・瀬戸内フェアで買ってきました!

   生めんタイプの徳島ラーメン!
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  赤池食品さん 
  徳島中華そば こってり醤油味
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赤池食品さん、徳島の製麺会社さんで
学校給食にも麺を卸してるそうです。 



   会社の方針として・・・
   1.国産原料を使用する
   2.添加物は極力使用しないが、
    美味しさをスポイルしてはならない
   3.量産することで、出来るだけ
    リーズナブルな価格で提供する
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とても真面目な会社さんみたいですね!

徳島ラーメンなので、甘辛豚肉を作って
生玉子を入れて頂きました。旨し!
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  また見かけたら買いたいと思います!

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Posted by 川崎絶人 at 16:00Comments(0)レトロ食堂-愛媛

2022年03月27日

しだれ桜、満開!

 毎年楽しみにしてる近所の しだれ桜。。。
 ウチのご近所の行福寺さん!

 今年は、一気に咲いて満開です!
 (今朝の様子です)
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  毎年、3月中頃~後半にかけて、めっちゃ
   キレイに咲くんですよねぇ~。。。
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境内の方の桜は、昨日の雨で散り始め・・・

←参道の方の別種の桜は咲き始め。。。
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  この後、ソメイヨシノが咲き始めます。
  シダレサクラは、ここ数日が見頃かな?

  年に数回しか使わない、一眼レフが不調・・・
   なんでじゃぁ~!!
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Posted by 川崎絶人 at 09:40Comments(0)その他雑記

2022年03月26日

喫茶店ランチ!セレーヌ

DSC_0570_ 灯台下暗し・・・とは、この事かと。。。
 本日のご紹介は、喫茶 セレーヌさん。
 三河上郷駅近く。。。もう、この道の前は
 100万回は通ってますが・・・?!

 ここだけひっそりと静まってるような
 大人しい佇まい・・・?(失礼ながら)
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  昔からず~~~っとあるような喫茶店です。
  基本、コーヒー飲まないので、全く気に
  留めてませんでしたし、調べてもほとんど
  情報ないですし・・・
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とある土曜日のお昼に伺ったところ、店内は
8割方のお客さん!めっちゃ賑わってる!
2人の厨房はてんてこ舞い?!って感じで。。。




  御見それしました。。。 m(_ _)m
  駐車場は10台分くらいあります。
  店内は明るくて広々!いかにも昔ながらの
  喫茶店って感じです。
  女性2人で切り盛りされてました。
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喫茶店なのでドリンク・軽食メニューは、
当然、充実してましたが、食事メニューも
お値打ちなモノが用意されてました。
ラーメン¥550、カレー¥550、ピラフ¥550
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  5種類の定食はALL ¥670!
  日替わりランチは、¥670(日・祝のぞく)

  この日は、ハンバーグ定食を頂きました!
  アッツアツの鉄板に野菜にナポリタンに
  目玉焼き付き!これで 670円!
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玉子とワカメの味噌汁・・・好きです。。。
こんなお店が、すごく身近にあったなんて!
カツ定食や、焼き肉定食も食べてみたいです!
ごちそうさまでした!また行きます!

★★喫茶 セレーヌ 豊田市上郷町薮間
  7:30~18:30 水曜・第3土定休
 ◆ランチ11:30ー13:00 日替わり620円
  日祝は日替わりランチ無し★★

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Posted by 川崎絶人 at 16:00Comments(0)レトロ食堂-豊田

2022年03月25日

美味!ダシダ!

 知人に教えて貰いました!
 韓国調味料「ダシダ」
 日本でいう“出汁の素”みたいな感じですね。
 (韓国好きなヨメさんは知ってました)

 知人はネットで購入したみたいですが、先日
 業務ス-パーで見かけたので、即ゲット!

 袋タイプとスティックタイプがあり、気にせず
 スティックタイプを購入しましたが・・・
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  味が違ったみたいです。。。笑

  王道は“牛肉ダシダ”だそうですが、
   買ったのは“アサリダシダ”!
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しかし、これがすごくアサリ味が効いてて
美味しいです!普通にスープでイケます!
ワカメやゴマをプラスするだけでOK!

←春雨スープ風 ダイエットこんにゃく麺?
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  「ダシダ(おいしくて、舌鼓を打つ)」という
  韓国語が由来のダシダは、 韓国の家庭の
  約8割が使用している国民的な調味料です。

  すぐに“牛肉ダシダ”も買ってきましたyo~!
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こちらも、しっかりと旨味が効いてて、いろいろ
使えそうです!肉料理の下味付けや、炒め物、
煮物、鍋物や和え物にスープ系。
当然、韓国系の料理にはバッチリのようです!
さて、何作ろうかなぁ~???


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Posted by 川崎絶人 at 16:00Comments(0)飲食