岡山ラーメン！

　先日の帰省の際に買ってきた岡山ラーメン！
週末に食べてみましたyo～！

スープは豚骨醤油で､なかなかイイ感じ。
麺は中細のストレート(ちょい縮れ)で､
すぐに茹で上がるタイプ。
(説明書のゆで時間は1分半！)




　　このタイプの麺は伸びやすいので､
　　茹であがったら すぐに食べられるように
　　器やトッピング類をセット｡｡｡
　　チャーシュー､メンマ､細ねぎトッピングで
　　頂きました！

それなりに美味しかったですが､これが
"岡山ラーメン"！って特徴はないのかなぁ～･･･
(関係者の皆様すんません)

お隣の尾道ラーメンは､イリコ出汁+
鶏ガラの醤油味だしたっけ？


　
　岡山では､B級グルメの津山ホルモンうどんは
　よく？名前を聞くようになりました！
　こっちも食べてみたいな！

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