絶品海鮮！－龍のおとし子！

　金曜日は､友人が来訪で久々に東岡崎へ。
18:30～の宴会に向けて？！Ｙいちと2人
(ヒマ人同士？)で､17時から0次会？！
なっはっはっは！明るいウチから飲むのって
贅沢ぅ～？！(大人としてどうなのか？)





　海鮮系が食べたかったので､ランパスでも
　お世話になった龍のおとし子さんへ！



カウンターのケ－スには､他のお店では
見かけないイイ型の珍しい地魚がズラリ！
居酒屋でこの品揃えはスゴイ！


　メニューも魚好きには たまらない魅力的な
　逸品がアレもこコレもと勢ぞろい！！






0次会でしたので､軽めのメニューから･･･

←赤ちゃん魚(ぜんめ)のパクパク揚げ
　　三重県熊野産 ￥380

　　　　　　　　　　　　海のフォアグラ刺し￥680→

　何のキモかな？と思ったら､新鮮じゃないと
　食べられないエイの肝だって！超旨し！





←ホタルイカの踊る鉄板焼き￥680
　　①最初は醤油味のホタルイカを味わい･･･
　　②お次は､ガーリックバター入れて味変
　　③最後にバケットをつけて味わいつくす･･･


　　　　　　　肉厚エイヒレ(蒲郡形原産)￥480→

　これまた絶品！乾きモンじゃありません！
　ヒレの軟骨と､炙った身がたまらず旨い！！
　0次会を忘れて､日本酒に突入！！

　チビチビ飲んでる間に､次々と予約の電話が
　かかってきてるようで･･･


目の前で､若いお兄さんが次々と地魚を使った
刺身盛り合わせを作り始めて･･･
若いのに手慣れた包丁さばき！見とれていると､
白い調理服の胸元に"板長"の文字が？！

たまらず｢お若いのに板長なんですか？｣と聞くと

　･現在22歳で､水産高校出身
　･魚を捌くのが好きで､この仕事をしている
　･このお店はいろんな地魚が扱えてうれしい
　･毎日､一色や蒲郡で仕入れしている
　･プライベートでも魚を買いに行き捌いてる･･･

　包丁を止めることなく､いろんなお話をさせて
　頂きました。魚好きなのが､ひしひしと伝わって来て｡ほんと､楽しそうに仕事してるわぁ～！

　実は､このあと18:30～別なお店で1次会した後､2次会でみんなを引き連れて
　龍のおとし子さんに戻ってきました！(1日で同じ店に2回も行くとは！)

　その時はもう酔ってて､写真撮ってなかったんですが､板長オススメで出して頂いた
　・｢ニシンの塩焼き一尾」￥680は､身がほっこり肉厚で美味！
　・｢メバルの煮つけ｣は､大型メバルはホワっとした身が絶妙の煮方で､もうたまらん！
　・｢ハチビキの刺身｣は､さっぱり気味なんだけど？脂がのって超旨い！
　
　フツーの気取らない居酒屋さん風で､値段もお手頃ですが､魚料理は絶品です！

　空前絶後のぉ～！超絶怒涛の海鮮居酒屋ぁ～！
　魚を愛し 魚に愛された居酒屋！
　刺身･塩焼き･煮魚。全ての魚料理の生みの親ぁぁぁぁ！
　そう我こそはぁぁぁ！！サンシャイ～ン？！龍のおとし子ぉぉぉぉぉぉぉ～！
　ジャスティス？！ 何のこっちゃ？！(おっさんコーフンしとります？！)

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