2018年06月29日

美味!合鴨ロ-ス黒胡椒!

DSCF3961 伊藤ハム 食彩紀行 合鴨ロース 黒胡椒

岡崎イオンに行くと(楽器屋さんへ たま~に行く)
西武の食品売り場は、いつも覗きます。
他のスーパーと違って、ちょっと高級な?モノが
揃っていて見てるだけで 楽しいです。
(もちろん見てるだけで、あまり買いませんが?!)

関係ないですが、そこで買った“合鴨ロース”
お土産などでよく売っている“燻製”タイプの
硬いヤツかと思ってましたが・・・
DSCF4182


  ウチに帰って切ってみると、とっても柔らかく
  実は、ほんのりピンク色で美味しそう。。。

  パストラミって言うのかな?
  黒コショウが、びったりついてるので
  辛いのが苦手な人は、半分くらい剥がして
  食べると ちょうどイイくらいでした。

  *一応、売値で450円前後?みたいです。なかなかお買い得では?

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Posted by 川崎絶人 at 18:30│Comments(0)飲食
 
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