2018年10月08日
麺四郎！九州味噌ラーメン
本日のご紹介は､安城市 味噌蔵 麺四郎さん！味噌ラーメン専門店ですが､再訪問。
駐車場が広々の麺四郎さん。
店内は､新店なので もちろんキレイ！
BOXになったテーブル席が6卓？
小上がりテーブルが3卓､コの字の
カウンター席が9席くらいだったかな？
メニューは､北海道味噌､信州味噌､九州味噌と
基本の3種類があり､それぞれにトッピングメニューが展開されてます。税込￥710~1030
前回は､信州味噌ラーメンを頂きましたが･･･
今回は 九州味噌 野菜ラーメン￥840を注文。
九州仕様は､チャーシューでなく甘い味付けの
ひき肉と､はんぺんとフライドオニオン？が
乗っています。 (福岡では､うどんに丸天が
乗るのが定番ですが､ラーメンにはんぺんは
珍しいのでは？笑)
ワタシは､練り物好きなので､全く問題ありません！
九州味噌は､結構甘めなお味で､四国育ちの私には
お馴染みの味噌味で懐かしい感じすらします。
(九州／四国は甘めの麦味噌が多いです)
結構、濃い目の味でおいしゅうございました。
麺四郎さん､ノーマルなラーメンはチャーシューが
乗ってないようで､別トッピングで頼むか､
チャーシュー麺を頼まないと食べれません。
(1枚￥130､2枚￥220 3枚￥310)
次回は､信州味噌の坦々麺だな！
★★味噌蔵 麺四郎 安城市堀内町西口16-5
TEL 0566-91-6881 火曜定休(lLO.各30分前)
平日 11:00～15:00 17:00～23:30
土 11:00～15:30 17:00～23:30
日･祝 11:00～15:30 17:00～22:30★★
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