豚骨！二代目 百才笑！

　知立で豚骨と言えば！二代目百才笑さん！

ランパス第1弾､第2弾にも登場してましたが
知立では､言わずと知れた人気店です！
知立駅から、南東方向に300ｍくらいかな？

店内はＬ字のカウンターのみ10席ほど。

　

　　壁際に､待ち客用の棒(座るところ？)アリ。
　　基本のメニューは､みかわとんこつ￥700､
　　こくトン￥780(濃厚豚骨+特製辛味噌)
　　からトン￥780(豚骨+肉辛味噌)
　　たんたん￥800(担々麺風豚骨？)


女性向け 2/3サイズのハーフとんこつ￥500
チャーハン￥300！(大盛り￥400！)

とりあえず､ノーマルなみかわとんこつを注文
麺の硬さは､ばりかた､かた､普通､やわの4種類。
（いつもの“かた”で､注文)－以前は7種類も！


　　やってきたラーメンは､しっかりとコクの
　　あるスープに極細麺！厚めのチャーシュー
　　2枚に煮卵､キクラゲ少々､海苔にネギ。

　　う～ん･･･スタンダードな豚骨らしい豚骨！
　　実直な旨さです！


上手く言えませんが､クリーミーでスッキリした
豚骨ではなく､ちょっと不器用な､しっかり煮込んで
作りました！って感じのする豚骨スープです！

飾りっ気のないって感じの味ですが､テーブルに
ある替え玉用のタレを足すと､甘味が加わり､
更にGoodでした！

　　以前来た時は､すごいボリュームでしたが､
　　麺とスープのバランスが悪く､モヤシが
　　入ってたりして､味はいいんだけど､ちょっと
　　ちぐはぐな印象でしたが？二代目になり
　　ボリュームが通常サイズになったのは
　　残念ですが､とっても美味しい一杯でした！


ハーフとんこつ￥500+チャーハン￥300って
のもアリだな！？(もちろん大盛り￥400でも！)
もう一回、行ってこよっと！

★★二代目百才笑 知立市弘栄2-25
　　TEL：[phone] 月曜定休　
　　11:30～14:00､18:00～21:00★★

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