2019年02月19日

朝はうどんでしょ!

DSCF3197 休日の朝・・・ ゆったりした日は
朝7時からの絶品うどん!香の兎さん!
週末も元気に朝から営業中!

基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥540!(旧500円)
(材料価格高騰により、一部、お値段見直しあり)
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  寒い朝は、しょうゆうどん(温) 2玉(480g!)
  +温泉玉子¥120 (レモン抜きで)

   しまった、天かす抜きで頼むの忘れた・・・
   なぜ、天かす抜きにするかと言うと・・・

朝はうどんでしょ!
微々たるダイエットではなく、朝から胸焼け
でもなく?!香の兎さんの“麺”をシンプルに
味わいたいから!
香の兎さんの天かす、揚げたてで、細かく
カリっとしてるので、天かすとしては美味しい
んだけど、滑らかな麺と絡まるとトゲトゲして
気になる時があるので・・・(細かいな・・・)
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  今日は最初、別皿にした大根おろしで
  さっぱりと頂き、お次は、天かす絡めて
  コクを出し、最後に温玉と絡めて・・・と
  3段階に味変で!(笑)

  やっぱ、香の兎のうどんは、朝から旨いっ!
  ごちそうさまでした!
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隣にいたお兄さんは、ぶっかけを“ひやあつ”で
(冷たい麺&温かい出汁:麺にコシがありGood!)
生卵を別皿でも貰い、途中で味変してました!
・・・通だな。。。(笑)
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 ★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町
   字4丁目-209 TEL:0564-26-2033
   7:00~15:00 月曜朝のみ11時開店。
   月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★

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Posted by 川崎絶人 at 18:15│Comments(0)うどん
 
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