知立－支那そばや 知立

　新しく出来たラーメン屋 支那そばや 知立。
　
あのラーメンの鬼と呼ばれた､故･佐野実さんの
お店の暖簾分けだそうです。(遅くなりましたが)
そうと聞けば行かねばなるまい！

お店は､国道155号線沿い/スシロー知立店横。
オシャレなお店が､3軒連なったところ。



　　とある週末に訪れましたが､開店前に数組､
　　開店すぐに数組のお客さんが続々と。
　　やっぱ人気のようですねぇ～！

　　店内はとてもキレイでラーメン屋じゃない
　　ような､シックでモダンなオシャレ感？
入口すぐに佐野さんのお顔が出迎えてくれます。
(←が､大した事は言ってない？！笑)

　カウンターが8席､テーブルが6卓くらい？
　注文は入口すぐの券売機で･･･

ラーメン￥750､ご飯セットが￥990でしたが･･･



　　まさかの外税！ ちょっとお高くて
　　結局､ラーメン￥810､セットは￥1060！
　　(店員さんの案内も悪く､ここで印象悪･･･
　　　ちょっとした事なんですけどねぇ～
　　　マニュアルどおりに お客さんに指示し
　　　嫌な思いをさせるってどうなの？）

Chaooのクーポンで味玉か大盛りサービスあり。

セットを頼もうと思ってたけど､お高いので
塩ラーメン(並)+サービスの味玉で(セコっ！)

ラーメンは､澄んだ上品なスープ､極細の
ストレート麺､しっとりとしたチャーシュー。



　　フライドオニオン？に､刻み白ネギ。
　　全てが上品で丁寧に作られてる感じがします。
　　細･ストレート麺は､ワタシ好み。
　　(スープは上品すぎて､ちょっと物足りなく
　　　感じる人もいるかも？です。笑)



メンマが､穂先メンマっていうのかな？
非常に柔らかくて美味でした！
(←食べかけでスイマセン)

佐野実氏 渾身の上品な一杯。如何でしょう？
(美味しい！けど､値段ほどの感動は･･･？)

　　★★支那そばや 知立 知立市上重原町恩田208 TEL:0566-56-2521
　　　　11:00～15:00 17:00～24:00(L.O.23:00) 不定休★★
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