ミネストローネ・袋麺アレンジ!

川崎絶人

2020年06月22日 18:15

 某TV番組の再放送でやってました。
 人気ラーメン店主直伝の袋麺レシピ

市販の袋麺に、ちょい足しで
美味しそうなラーメンに生まれ変わり!


  簡単に出来そうだったので、ネタのために?!
  ミネストローネ風ラーメンにチャレンジ!(笑)

  材料は、マルちゃん正麺(旨塩味)1袋
  サラダチキン(プレーン) 1/4袋
  トマト缶 1/3缶、オリーブオイル 小さじ2
  おろしニンニク(チューブ) 1.5~2.0cm
  赤唐辛子 2個、ブラックペッパー 適量


①鍋にオリーブオイルを引き、
 ニンニク・唐辛子を炒め、香りをつける。
②香りが立ったらトマト缶を汁ごと入れる。

 ★トマト缶の方がより簡単に旨味が出る!




  ③トマトが煮立ったら、小さくカットした
   サラダチキンを入れる。
  ④水(400ml)を入れ沸騰したら、
   付属のスープ、麺を入れて茹でる。
  ⑤器に移し、ブラックペッパーをかけて完成!


*お好みで、パセリ、粉チーズを散らして。。。

<食べてみて>
 トマトの酸味が効いて美味しいと思います。
 玉ネギとか、ベーコンとかソーセージとか
 具材を変えても面白そうかな?



  次は、どれ作ろうなかな~???

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