2017年10月04日

熊本ラーメン大門!移転!!

大門 全国を縦断移動する移動式屋台ラーメン?!
 九州屋台 熊本ラーメン 大門さん!

4月から期間限定で豊田市丸山町で営業中
でしたが、9月26日で、豊田での営業終了!

しまった~!もう一度行こうと思ってたのに!!





  本場熊本は、マー油入りの"黒ラーメン"
  これぞ!本物の熊本ラーメンったい!
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なぜか、ワタシのBoo-Log記事の中で、大門さん
ネタはダントツ人気のアクセス数でした。

お次の営業場所は公表されてませんが
名古屋の予定だそうです。(決まり次第、
まいぷれさんで発表されるそうです)

★★熊本ラーメン 大門 豊田市丸山町3-37-3 TEL:090-3518-0888★★
  水~土曜 11:00~翌2:00 深夜営業!日~火曜 11:00~22:00 
 ※月・火曜は14:30~17:00の間 クローズ ※餃子無料クーポンあり

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
   漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
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Posted by 川崎絶人 at 18:50Comments(0)ラーメン

2017年09月30日

熊本 太平燕!

hqdefault コンビニでちょっとした九州フェアコーナーが
あり、その中に くまもんがついた商品を発見!

 熊本名物 太平燕(タイピーエン)!
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  ちゃんぽん風の春雨?って感じの
  熊本のローカルフードです。

  まあインスタントだし、買うまでもないか・・・

と思いましたが、製造元があの味千ラーメン
懐かしい名前に、思わず購入!(笑)

味は想像どおり、スープ春雨のちゃんぽん風味。
野菜多めのインスタントです。(笑)
やっぱ、買うまでもなかったかな?!

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Posted by 川崎絶人 at 18:45Comments(0)ラーメン

2017年09月21日

久留米ラーメン 一味

P1260505 メグリア本店で開催中の
第一回 「日本の味と技めぐり」! 9/20~

1Fの茶屋は、初登場の
本場久留米ラーメン 一味さん!
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   “本場久留米ラーメン” !豚骨!と聞けば
   行くしかないでしょぉ~!

   メニューは、基本のラ-メン¥670~
   一味ラーメン¥760(味玉入り)



海苔・ネギラーメン¥820
味玉入りラーメン¥820!替え玉¥130!

ピリリと辛い自家製の薬味が、特徴らしいですが
あまり好きでないので、少な目でオーダー!
麺は硬めで!    ↓ ラーメン ¥670
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  少し“豚”の臭みが残るスープは(好きです)
  コクはあるケド、意外とあっさり!
  これぞ久留米ラーメン!

  とんこつスープに極細麺が旨かっです!

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途中で“薬味”を混ぜて、味変更!
辛味とニンニク?が効いて、変わりますねぇ~

あまり大量だと、せっかくの豚骨スープの味が
分からなるので、少な目が正解だと、思ってます。
辛いの好きな方は、ご自由に!(笑)

   ワタシ個人的には、フツーの白コショーが、豚骨には合うと思ってます。
   (一味さん、よほど自家製薬味に自信があるのか、テーブルに胡椒がなかったです)

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Posted by 川崎絶人 at 18:45Comments(2)ラーメン

2017年09月13日

のるど汁なし担々麺!

P1260262 メグリア 第42回 北海道物産展!
(第一弾は12日終了。第二弾、北海道うまいもの
 が13日から開催中!)

1F茶屋ののるどさん!ぷ~さんが、ハマった?と
オススメされてたので、行ってきました~!
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   お目当ては、各日限定50食
   汁なし担々麺!




限定50食ですが、醤油ラーメン、塩ラーメン、
味噌ラーメンも人気ですので、昼過ぎに
行っても大丈夫でした!

 「山椒を効かせた 四川の味を再現!」
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 汁なし担々麺 単品¥600、ライスセット¥700

 上に乗った具材は、ひき肉、水菜、カイワレ、
 糸唐辛子、ナッツがカリっとアクセント!
 極上ラー油にガツっと絡めて、頂きます!

 想像してた担々麺とは違いますが、山椒の
 辛味とラー油が、独特の味を出してます。
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見た目ほど?激辛ではなく、美味しかったです!
残ったラー油汁?に、追い飯投入!
ちょっとお下品ですが、これまた旨し!

のるどさんの出店は終了してしまいましたが
また機会があれば、食べてみたいです!

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Posted by 川崎絶人 at 18:50Comments(2)ラーメン

2017年09月05日

岡崎鶏白湯 鶏神オープン!

P1260086_ 岡崎市248沿い、元希望軒、元博多 金龍後に
岡崎鶏白湯 鶏神さんが9月4日にオープン!

早速、Nakaさんや、Junnaさんが
レポされてました!早いなぁ~!(驚)
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  開店記念として9月4、5日の2日間に限り
  ナント!通常¥980の特製鶏白湯が500円に!

  と言ってもなぁ~・・・平日だし・・・
  サラリーマンには、厳しいですわ・・・
  ・・・と言うことで?!(行ったんかい!)

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メニューは、鶏白湯専門店だけあって
すべて鶏白湯ベース。基本の鶏白湯¥780~
スープは、基本のマイルドスープと
こく旨スープの2種類から選べますが・・・
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 コク旨スープは+200円?という、強気というか
 プチ詐欺的な価格設定?!
 (もう少し大きく書くか、店員さん聞く時に
  説明がないと苦情くるでぇ~!)



替え玉¥120、他、トッピングいろいろ。
ランチタイムはセットものが、少しお得に!
替え玉or味玉無料の学割サービスもアリ!
-------------------
さて、オープン記念の特製鶏白湯は、
大判海苔1枚にトッピングは別盛りで!
鶏チャーシュー5枚に味玉、穂先メンマ、
カイワレ少々、フライドオニオン、柚子胡椒。
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 コクと旨みのあるスープ!博多風の極細麺!
 しっとりサッパリ鶏チャーシュー!
 こりゃ、旨いッスね!! 今度は、
 ランチタイムに食べに行きたいと思います。

 人気店ひしめく 248ラーメン激戦区で、
 定着する事ができるのか?!
 今後の活躍に期待ですが、こちらの名店!
 ふじ美さんもヨロシクです!

★★岡崎鶏白湯 鶏神 岡崎市大樹寺3-1-13 TEL:0564-23-3331
  営業時間 11:00~15:00(L.O 14:30)/17:00~23:00(L.O 22:30)★★
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Posted by 川崎絶人 at 19:01Comments(0)ラーメン

2017年08月03日

博多ラーメン 一双!

P1240628 休日昼は、麺類が多い気がしますが・・・
暑くなってソーメンや冷やしうどん一色になる
前に、在庫のラーメンを食べなくっちゃ?!

博多の人気店? 博多ラーメン 一双さん。





 お土産ラーメンは、4食+替え玉付き!
 ストレート 極細麺がウマかばい!!
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ウチでラーメ食べると、店で美味しいラーメンが
食べたくなるなぁ~ 旨い豚骨食べたいなぁ~・・・

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Posted by 川崎絶人 at 19:10Comments(0)ラーメン

2017年07月23日

めんそ~れ沖縄!

 沖縄そば!好きなんですよねぇ~!でも、
なかなかコチラでは食べられる所が少なくて。。。

カップ麺でも見かけると、つい買ちゃいます!
先日、近所のスーパーで、ご当地カップ麺特集?やってたので、2つ入手!
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   マルちゃん 沖縄そば ソーキ味
   日清麺職人 沖縄そば
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明星の沖縄そばは、麺が平打ちの赤いキツネ風
ですが、和風の鰹&昆布の出汁に、ポークと
チキンのうま味が効いて美味しいですzo~!
ああ、沖縄行きたいなぁ~・・・

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Posted by 川崎絶人 at 19:00Comments(0)ラーメン

2017年07月08日

豊田 熊本ラーメン大門!

P1240145 全国を縦断移動する移動式屋台ラーメン?!
 九州屋台 熊本ラーメン 大門さん!

4月から期間限定で豊田市丸山町で営業中!!
(~9月頃まで) 遅くなりましたが、
豊田店(って言うのか?)へ行ってきました!

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  開店直後でしたが、先客が5名。
  食べてる間にも、次々とお客さんが・・・

  メニューは、“白”、“赤”、“醤油豚骨”と
  いろいろありますが・・・

本場熊本は、マー油入りの"黒ラーメン"
これぞ!本物の熊本ラーメンったい!

全国どこでも豚骨のお店が増え、美味しいと
評判のお店も イロイロありますが・・・
本格的な九州の味!ってお店は少ないです。。。
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  しかし、さすがは本場の味!
  ギトギト脂っこくなく、ワリとさっぱり
  クリーミーでコクがあり、舞うごつウマか!

 通常¥380の餃子無料クーポン券もあり!
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クーポン無くても「Chaoo見たよ」、
「コラボ見たよ」、「まいぷれ見たよ」と言うだけで、餃子1皿無料で頂けます!(意外と貰ってる人、
少なかったケド、当然ワタシはちゃっかりと!)

その名のとおり、移動式屋台と言うだけあって?
これからの梅雨時や夏時期はツライかも?
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 天気や気温を見計らってから行かんと
 イカンですね!(ワタシは曇~雨くらいの
 ちょっと肌寒い日に行きました)

★★熊本ラーメン 大門 豊田市丸山町3-37-3
   TEL:090-3518-0888 ★★
   水~土曜 11:00~翌2:00 深夜営業!
   日~火曜 11:00~22:00 
  ※月・火曜は14:30~17:00の間 クローズ  ※餃子無料クーポンあり
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Posted by 川崎絶人 at 19:20Comments(2)ラーメン

2017年06月30日

白たま警察24時?!

 コチラの動画が話題?!
チキンラーメン「しろたま警察24時」


あまりインスタント麺は買わないのですが
スーパーで見かけて、思わず購入。
 チキンラーメンドンブリ キムラー



 後がけのラー油が効いて、なかなかです。
 味は、チキンラーネンに、少しキムチ入れて
 ラー油をかけた感じ?(そのまんま!)
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 逮捕されては かないませんので?!
 ちゃんとガッキーの言う通りに
 "しろたま"にして、頂きました!

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Posted by 川崎絶人 at 19:15Comments(0)ラーメン

2017年06月17日

とんこつ名人 かつみ屋!

P1230664 先日、豊田の北方面へレトロ食堂探索に
行きましたが、突発休業?であえなく撃沈。。。
(レトロ食堂“あるある”ですが・・・)

仕切り直して、ランパスにでも行こうかなぁ~
と思ってたところ、通り沿いにラーメン屋発見!

かつみや店内


  おおっ!とんこつ名人 かつみ屋さん!
  “豚骨”好きなので、店名は知ってましたが、
  なかなかコチラ方面までは来る事がなく。。。

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店内画像は借り物ですが(ちょっと古いみたい)、
現在は両側にカウンター 10席ほど、真ん中に
テーブル席(12席ほど)となってました。

メニューは、とんこつラーメンがメイン!

 後はつけ麺と餃子くらいのシンプルな構成!
 あれこれいろんな味を出さない、〇〇一筋!
 ってお店の方が、ワタシは好きです。

 基本のとんこつラーメン¥702を注文!
 (麺は、やわ、普通、カタ、バリカタが選べます)
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やってきたラーメンは、少し しゅうゆダレが
入ったようなトンコツスープに博多風極細麺!
ほろほろと柔らかいチャシュー!
細ネギにキクラゲ、海苔。。。
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 (個人的には、博多極細麺には、キクラゲは不要
  熊本中細麺には、絶対に欲しいですが:笑
  海苔も、いらんケドなぁ~・・・)

 しかし、なかなか美味しい豚骨ラーメンでした!
 (浅田真央ちゃんも来るんだって!)

 ★★かつみ屋 豊田市貝津町鉄炮迫28-1
  TEL:0565-46-5599 11:30~15:00(L.O) 18:00~22:00(L.O)★★
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Posted by 川崎絶人 at 19:30Comments(4)ラーメン