2019年10月20日

朝のお土産?!

DSCF0703 やっぱり、朝ラーメンはやってないみたい。。。
(しつこいって? 今朝7時撮影)

ここの鶏白湯、美味しいんだけどねぇ~・・・
営業日、営業時間が安定しないのが玉にキズ・・・
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  仕方ないので、お土産買って帰りました。。。
  (どこ行っとるん?)



分かっても、ネタばらししちゃかんよ?!(笑)

さて、ラーメンにするか、うどんにするか・・・?!

★★らーめん ふじ美 岡崎市河原町1-18
  平日11:30~14:00 木曜定休★★
✖✖(土日のみAM7:00~15:00?)✖✖

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Posted by 川崎絶人 at 09:05Comments(0)ラーメン

2019年10月19日

遥かなる・・・朝ラーメン

BlogPaint 朝ラーメン復活したと聞いたんだけど・・・
何回行ってもありつけません。。。
土曜日はやってないの???
朝ラー






  ここの鶏白湯、美味しいんだけどねぇ~・・・
  臨時休業が多いのが玉にキズ・・・

いや、キレて
ないっすよ?!



土日のみ?AM7時~という情報がありますが
どうなんでしょうかねぇ・・・
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★★らーめん ふじ美 岡崎市河原町1-18
   平日11:30~14:00 
   (土日のみAM7:00~15:00?) 木曜定休
   夜営業はやめちゃった?★★

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2019年10月15日

三河式豚骨!日本晴れ!

DSCF0436_ 本日のご紹介は、岡崎市 日本晴れさん。
羽根ガード西側にある 岡崎の人気店

久々にやってきましたyo~!
“三河式豚骨”ということで、豚骨好きなら
行かねばなるまい?!
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  駐車場は14台。
  お店入ってすぐ横に、スープ用の作業場があり
  寸胴が並んでて,ヤル気満々って感じ!
  店内は、カウンター8席、テーブル4名x2卓?
  合計20席くらい。(店の奥は未確認)

DSCF0441_メニューは、三河式豚骨/塩豚骨 800円、
三河式黒豚骨 850円、三河式豚骨台湾 900円
三河式豚骨味噌 三河式豆乳担々麺 各900円

三河式醤油/塩 850円
三河式台湾 900円、岡崎ブラック 900円
替玉は 150円 餃子は 450円
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  基本の三河式豚骨 800円 を注文。以前は、
  テーブルにイロイロあった気がします・・・
  (ショウガは無し、ピリ辛もやしは有料に!)

       コチラは、以前の写真です。。。⇒ ⇒ ⇒



やってきたラーメンは・・・
麺は、博多極細麺!具は、キクラゲ、ネギに
厚みのある柔らかチャーシュー!
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  高さ(深さ)のあるドンブリが食べにくい!(笑)

  スープは、油分はあるケド、割りとアッサリ・・・
  豚骨らしい感じはするケド、物足りないと
  いうか、コクが足りない感じ。。。
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味が薄いワケじゃないんだけど、旨みが足りないと言いますか・・・やっぱ、コクが。。。

また、具材でもやしが入っていて、細麺の食べ
心地をジャマしている上に、スープを更に
間延びしたものに・・・。全体的に美味しいん
だけど、物足りなさを感じる一杯。。。
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 今は、豚骨の美味しいお店は、いろいろあるので
 人気店と期待していくと、ちょっと残念かも?

 隣のお兄さんが食べてた担々麺が、なかなか
 美味しそうでした。お高い気はしますが・・・
 (四角い皿は食べにくそうで・・・苦笑)

 ★★日本晴れ 岡崎市上和田町字南屋敷2-1
   TEL:0564-52-5988 11:00~22:30★★
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2019年10月14日

家系!晴レル屋!

DSCF0152 本日のご紹介は五代目晴レル屋 安城店さん!
人気グループ 晴レル屋系列の家系ラーメン。
大府に総本店があり、豊田店(閉店?)、刈谷店
他にも みよしの晴天さん、豊田の晴ればれさん等
いろんなグループ店があります!

あまり太麺系、つけ麺系は食べないのですが
この日は、ランチ難民になりそうなところで
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  偶然通りかかり、すかさず入店。
  喫茶店から改装された店内は、カウンター8席
  ボックス席4名?x2卓

  入口横の券売機で食券を購入します。
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さて、五代目晴レル屋さんは、家系豚骨!
基本メニューは、豚骨醤油¥690、
豚骨塩¥790、豚骨味噌¥850。
そこに、様々なトッピングをプラス!

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  基本の豚骨醤油¥690を注文。
  麺の硬さ(固め、ふつう、柔らかめ)
  味(濃い、ふつう、薄め)、
  油(多め、ふつう、少なめ)が選べます。
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麺:ふつう、味:ふつう、油:少なめをチョイス。
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  平日ランチは、ご飯1杯+キムチが無料!
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やってきたラーメンは、大きなチャーシューに
大判の海苔3枚!ほうれん草もネギも
たっぷり!うずらは1個!(笑)





  家系らしい、太めの堅コシの麺。
  無料のライスを いっぱい?! 一杯!
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満腹です。。。ごちそうさまでした!

★★五代目晴レル屋 安城店
  安城市住吉町3丁目2-12 1F
  TEL:0566-98-9833 無休
  11:00~14:00 18:00~24:00 ★★

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2019年10月13日

新店!味噌ラーメン!500円!

 ラーメン好きな方より新店情報頂きました!!
10月9日に、本格醸造味噌ラーメン 源太さんが開店!
場所は、安城市城南町!(市役所南方面)
以前、一国堂 安城店さんがあったところ。

10/11(金)~13(日)はオープニングイベントで
780円の味玉味噌ラーメンが500円に!!!
(※1日300杯限定)
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  こりゃネタついでに行ってみるかと?!
  余裕を持って開店20前には行きましたが・・・
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すでに50人以上の長蛇の列!
しかも、大型駐車場も満車で入れず!!涙涙
(まあまあ、想定内でしたけどね。。。笑)
源太2




  行列苦手だし、時間がもったいないので
  そそくさと別なお店に向かいましたが。。。
  またいつか、リベンジしたいと思います!

★★本格醸造味噌ラーメン 源太
   安城市城南町1-3-9 TEL:0566-95-2677
   11:00~15:30(L.O15:00) 17:30~23:00 (L.O22:00)★★
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2019年10月12日

新店!あきの空!

IMG_3257_2 岡崎市大門に新しいラーメン屋情報!
なんでもラーメン好きなブロガーさんが、
ラーメン好きが高じて お店を始めたとか?
何の宣伝もなくプレオープン中との事で、
早速、訪れてみました~!麺屋あきのそらさん!

場所は大門公園近く・・・?
韓国料理屋さんの並びにあります。
(ちょっとスッキリしすぎて目立たないかも)
BlogPaint
  開店5分前くらいに着きましたが、すでに
  先客が5名。店内は広くなさそうなので、
  慌てて並びました。
  予想通り、店内はL字カウンターのみ8席。

  オープンは厨房に、店内角には製麺機を
  置いたスペースがありました。
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麺類メニューは、プレオープンのためか?
淡麗魚介しお¥800、魚介しょうゆ¥800
岡崎八帖みそ¥850の3種類。
一番人気の淡麗魚介しおを注文。


  やってきたラーメンは、見た目も淡麗な
  黄金に輝く 澄み切ったスープ。
  自家製の麺は、平打ちのちょいチヂレ系。
  モチっとした食感の舌触り滑らかな麺!

  真空調理のしっとり柔らかいチャ-シュー。
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ほうれん草にメンマ。フライドオニオン少々・・・
黄色いのは、カボチャでした。(笑)

スッキリとした佇まいの洗練された一杯!
意識高い系のラーメンですね。

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  個人的には、もう少しパンチがあっても
  いいかと思いますが、それだとバランスが
  崩れて、別物になっちゃうんだろなぁ~
  ・・・とも思います。魚介しょうゆも食べねば!

★★麺屋 あきのそら 岡崎市大門3-20-15
  11:00~15:00(L.O.14:30) 火・水曜定休
 (営業時間と定休日はプレオープン中の暫定)

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2019年10月10日

油そば!歌志軒!

DSCF0248 油そば専門店 歌志軒 豊田本新町店さん!

豊田の地域情報誌コラボプラスに、¥500
クーポンがありましたので行ってみました。
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店内は、カウンター10席ほど、テーブル4卓?
入口の券売機で、食券を買います。
(クーポン用の専用ボタンは右上です!)
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 コラボのクーポンで、油そば並or大盛り
  通常¥650が→¥500に!

  やって来たドンブリには、麺大盛り
  チャーシュー2枚、メンマ、刻み海苔だけ。

  こちらに卓上の調味料をかけ
  豪快に混ぜるべし!そして一気に食べる!
  コチラのお酢は、あまり酸っぱくないし、
  ラー油もあまり辛くないようです。
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ラー油とお酢を、くるっと2回しづつ。後は、
ゴマ、こしょう、にんにく、一味等でお好みに。

モチっとした太麺は、なかなかですが
その名の通り“油”に絡めた麺だけを
食べてますので、油っぽさは否めません。
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  なんだか、麺だけを食べてるジャンクな感じは
  キライではないですが、そうそう何回も
  食べたいって感じではないかな?
  やっぱ、スープのあるラーメンがイイっす!
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*残念ながら、豊田本新町店は10月13日で閉店。
*なんと10月25日~きがる家さんにリニューアル!

★★油そば専門店 歌志軒 豊田本新町店
  豊田市本新町9-62 TEL:0565-41-7355
  11:30~14:00 17:30~23:00★★


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2019年10月03日

博多・長浜ナンバーワン!

BlogPaint 豊田メグリア 大九州物産展
 (10月2日水~10月8日火まで)

 1F茶屋は、創業昭和46年、行列のできる老舗!
 初出店!長浜ナンバーワン!さん。
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  本場博多でも人気店のようです!
  メニューは、煮たまごラーメン¥825
  辛子高菜ラーメン¥825、チャーシュー麺¥935
  長浜伝説ラーメン? ¥1100
  各日限定30杯 辛みそラーメン¥825
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 トッピングに 煮卵 ¥132
 替え玉¥132 もありました~!

 煮たまごラーメンを“カタ”で注文!
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  テーブルには、紅ショウガ、白ごま、
  替え玉用のラーメンタレも置いてありGood!

  「マイルドだけどコクのある
   “ちょいトロ”がツボです!」・・・


との宣伝文句どおり、トロミのある濃厚スープ。
パツっと歯切れのいい、極細麺!
しっとりと食べ応えあるチャーシュー!旨か~!
コレが、本場の博多ラーメンたい!

(個人的には、もう少しサラッとしてコクのある
タイプが好きなので、ちょっと濃すぎかなぁ)


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2019年09月30日

金ちゃん徳島ラーメン!

IMG_3140 お土産で買ってきた徳島製粉の
金ちゃん 徳島ラーメン!(5食入り)

何回食べてもうまいんじょ!
こくしょうゆ味” だそうです。
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  見た目は、いたってフツーのインスタントの
  袋ラーメンですが、本場、徳島の会社が作る
  徳島ラーメンなんだから、期待が高まります!


甘辛い豚肉も作って、メンマも乗せて
本場仕様どおりに生卵をトッピング!

お味は・・・ちょっと濃いめの醤油ラーメン。。。
徳島ラーメン・・・ってほどでもない・・・
フツーなインスタントラーメンな感じです。。。
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  期待してた徳島ラーメン感はなかったなぁ・・・
  コチラのお土産ラーメンは、棒ラーメン
  タイプのインスタントでしたが、なかなか
  美味しかったケドなぁ~・・・

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2019年09月29日

新店!麺屋こころ!

P1030592 本日のご紹介は、麺屋 こころさん!
まぜそばで有名店な はなびさんの直系店!

場所は残念ながら・・・
焼肉 笑さんのあったところ・・・
(ボリュームランチが美味しかったのに・・・)
*あそこ、やっぱ場所が今イチなのか
  よくお店が変わります。。。
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  8/29(木)にオープンしたばかりのお店で
  早速、いろはさんがレポされてました。
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メニューはもちろん、まぜそば系がメイン!
台湾まぜそば¥800、小盛り味玉付き¥780
塩まぜそば¥820、明太クリームまぜそば¥920
カレーまぜそば¥830・・・どれも美味しそう!
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  ★まぜそばは、追い飯無料です!

  まぜそばが有名なはなびさんですが、
  実は醤油ラーメンも、美味しいのです!
  こちらのこころさんにも、塩ラーメン¥730
  醤油ラーメン¥730がありました~!

  まぜそばよりも、フツーのラーメンが好きな
  ワタクシは、醤油ラーメンを注文!
すっきりコクのある醤油スープに、中細麺。
炙りチャーシューに極太メンマ!
とってもまとまりのある素直な一杯。
ごちそうさまでした。。。

オープンまもないのに、スゴイ人気のようで・・・
開店後、15分くらいで満席!すぐに、後ろの
ベンチ席に待ち客がゾロゾロ。。。
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  ワタシが店を出る時には、15人越えの
  お客さんが待ってました!

  待つのがキライな方は、開店直前か
  夕方とか狙うのがいいのかも?
  (ワタシは、開店ピッタリくらいに行きましたが
  すでに先客が7名も入店されてました!)

  ★★麺屋 こころ 豊田南店 豊田市若林西町西葉山45-4
    TEL:0565-47-2348 11:30 14:00 18:00~23:00 月曜定休★★

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