日本三大うどん！

　休日のお昼は､まったりと麺類｡｡｡
本日は､日本3大うどんの一つ “稲庭うどん”
稲庭手作り工房ほりえさん！

稲庭うどんは､秋田県南部の手延べ製法による
乾麺で､平べったいのが特徴。




　　　茹で上げれば透き通るような美しさ！
　　　ちゅるちゅるっとした 麺の滑らかさが
　　　美味しいです。

　　　我が家では 珍しく牛肉があったので
　　　肉うどん風で頂だきました！

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