名物！栃尾の油揚げ！

　以前､ケンミンショーで紹介されてました
　新潟県長岡市にある“栃尾”の名産品！
　栃尾のあぶらげ　（とちおや：佐々木商事）

　




　　これが美味しいんだよねぇ～！


特徴は､その巨大さ！長さ20cm超､幅8cm
厚さは3cmって感じ。しかし厚揚げとは違う！

肉厚なので､普通のあぶらげともちょっと違い
しっとり感があり､食べ応えもバッチリ！　


　フライパンで焼くだけで 超美味しい！

　この油揚げの一口タイプが売ってましたので
　迷わず購入！その名も栃尾の一口揚げ！



サイコロみたいでカワイイです。
軽く炙って､ポン酢でも麺つゆでも
大根おろしでも、ネギと生姜と醤油でも｡｡｡





　　お酒のつまみに､間違いない旨さです！

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