知ってます？絶品ハチビキ！

　　ハチビキ　スズキ目ハチビキ科
　比較的温かい海域にいる大型魚。
　関東では古くから身の赤さから｢赤鯖｣などと
　呼んで評価が低く､味の悪い魚だとされていた。

しかし､大型のモノは脂ののりが良く
最近は市場でも認められてきた。
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こりゃ､以前 東岡崎の龍のおとし子で食べた
美味しいお魚です！



会社帰りのスーパーで刺身が売ってましたので､迷わず購入！このハチビキ､身まで赤い！






そのお味は､脂ののりすぎないハマチと言いますか
しつこすぎない､さっぱりした脂がのって
なかなか美味しいのですzo～！オススメ！

(写真の女性は､本文と関係ありません｡｡｡)


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父の日は･･･

　先の日曜日は父の日でしたが､我が家は
別段､大きなサプライズもなく･･･？！
夕食に瓶ビールが一本と、チクワの天ぷら。
(安上がりだな：笑)

プレゼントっぽく置いてあった中身は水筒で､
以前から使ってた水筒が､保冷性能ガタ落ちで｡｡｡




　ステンレスの水筒でも性能落ちるの？
　(真空二重構造が破れて落ちるみたいですね)

　水筒に氷入れてお茶入れると､すぐに
　水筒周りに水滴がつき､昼頃には生暖かく･･･

文句言いながらも､貧乏性ゆえ ず～っと
使ってましたが､やっと新しくなりました(笑)
父の日らしいプレゼントも少しは期待しましたが
まあまあ､我が家らしく実用品で･･･。
　

　欲しいものは､自分でプレゼントしちゃうしね？！(またムダ遣いか？！)
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