ふじさん！

← 三重県大森屋本店 見よ！この貫禄の店構え！

最近、レトロ食堂を検索してると、必ずお目に
かかる ある人のお名前が。。。？！
先日も、安城市の松竹庵さんい行った後、
いろいろ調べてる時にコチラのブログを発見！！
｢きしめんうどんトコロニヨリ･･･｣

ゲッ？！松竹庵さんへ閉店？！マジか？！




　　　　　　　　　　　　　　名古屋中区 天満屋 ⇒ ⇒

　　食べログ検索でも、うどん屋さんのところで
　　（特に古いお店は）、必ずと言っていいくらい
　　 名前を見かける事に気づきました！
　　その人の名は、“ふじさん”さん！




← 名古屋中区 開治屋

ブログは、愛知県名古屋を中心に、三河地方や、
三重県方面でも うどんやきしめんを食べられて
いるようで、その数や驚愕の店舗数！

街角にある、ごくフツーの古いうどん屋さんでも
ふじさんさんのレポが載っています！


　また広範囲に、いろんなお店が出てきますので
　（カテゴリーで分けられておますので）
　検索データベースとしてもすごく便利！（笑）

　先日、名古屋に行った際の熱田のニコ天さんや、
　安城の“地久庵”さんは、ふじさんさんのブログで
　チェックしてから行きました！



名古屋にお住まいながら、三河の地元の人しか
行かないであろう、かなりマニアックなお店にも、
ふじさんさんの足跡が残ってます！恐るべし！
うどん、そばだけでなく、中華そば や
冷やし中華なども、精力的に攻めてるようで･･･





　例えば、安城だと岡田屋さんとか、丸長さんとか、
　閉店した重の井さんとか、長寿庵さんまで！
　地久庵さんなんて、地元でも見つけられないのに･･･

　岡崎ですと、一よしさんとか、大見屋さんとか、
　なかじまさんにまで！福木亭や江戸屋さんも！
　かど芳さんなんて、普通、知らんでぇ～！(失礼！)


豊田だと、大力さんとか、釜福さんとか、
千草や、トヨタ屋食堂 田中店まで！(驚)
ワタシが行こうと思ってて、行けていない店に、
ことごとく"ふじさん"さんの足跡が！(笑)
2014～15年あたりに、三河地方集中的に攻められたようで、以前、レポが無かったお店にも、
ふじさんさんのレポが･･･(ちょっと悔しい？！)

最近は、三重や奈良方面まで！恐るべき行動範囲！
また、讃岐遠征もしておられて、かなり名店も
回っておいでであります！　是非、ご参考あれ！

　★★★ＢＬＯＧ毎日更新中！！！★★★　
　　　漂えど沈まず　http://blog.livedoor.jp/zz1052/
　　　（是非、こちらも覗いてみて下さい！！）