2020年05月24日

名店発見!鶏白湯! 房や

DSCF7837_ うむむむ・・・コレは、隠れた名店発見では!

いつも、豊田/岡崎周辺のラーメン屋情報は
くまなく見ているつもりでしたが・・・

平日の、それも水~金曜の昼間のみ!
ラーメン屋として営業中!全く知らんかった!
DSCF7828_


  岡崎市 房やら~めん!
  早速、訪れてみましたが、店舗は奥まった
  マンションの1F!(分かりにくい!)
  知らなきゃ来れないだろうし、とても
  ラーメン屋営業してるとは気づかない!(笑)
DSCF7840


店内は、これまた隠れ家的で、座敷や土間みたいなスペースにこまかく分かれて、個室っぽくなってます。カウンター5席あり。
DSCF7849_


  ラーメンメニューは・・・
  濃いめの鶏パイタン麺、和だし鶏ラーメン
  鮮魚 醤油らーめん、鮮魚 塩らーめん、
  鶏パイタンまぜそば。900~1000円。

  醤油らーめん、塩ラーメンには、ミニ五島列島
  刺し身の漬けセット¥1400 ・・・もあり!


どれも食べてみたいところですが・・・
まずは“濃いめの鶏パイタン麺”を注文!

やってきたラーメンは、トロみとコクのある
美味しいスープに、太めのプリッとした縮れ麺!
DSCF7879


  しっかり味の染みた味玉、ホロっと柔らかい
  チャーシュー、レンコンに小松菜、白髪ねぎ
  なんだ!この意識高い系は!!!!

DSCF7889



高レベルで完成された珠玉の一杯!!
これなら900円も惜しくないはわ・・・

スゴイお店が、隠れてました!!(笑)
DSCF7841

 ラーメン食べて感動するなんて!久しぶり!
 平日の 週3日のみでハードル高すぎだけど
 また食べに行きたいなぁ~!

★★居酒屋&ラーメン 房や 岡崎市緑丘2-6-4
   TEL:0564-55-6043 月曜定休
   居酒屋:火曜~日曜日 17:00~23:30
   ランチ:水曜~金曜 11:30~14:00
   (ランチタイム:ラーメンのみ提供限定営業)★★

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(0)ラーメン

2020年05月23日

寿司屋さんで担々麺?

BlogPaint ウチは本当に家族で外食しないなぁ・・・
昔、子供が小さかった頃は、外食と言えば
回転寿司ばかり行ってましたが・・・(しみじみ)

  さて本日は・・・くら寿司さん!
DSCF7702




  通し営業ですし、カウンターもあるので
  ランチ難民になりそうな時に使えるか・・・と。
サイドメニュー


(一人回転寿司は、初めてか?くら寿司も初!笑)
最近はサイドメニューも豊富なので、
ちょっと試しにチャレンジしてみました。
回転寿司のヤバいところは、いくらでも注文が
できちゃうところ。食いしん坊には嬉しいような
非常に危険なようなシステム?!
DSCF7708



  予算の都合もありますので、心を鬼にして
  寿司をガマン!まずは麺類から注文。
  お昼時過ぎでしたが、ほぼ満席で、麺類は
  少し時間がかかるようでした。


390円の担々麺は、小サイズ。
程よい辛さにコクのあるスープ。
少し太めのちゅるとした麺。
なかなか美味しいんじゃないですかね。
DSCF7716




  誘惑に負けてイベリコ豚大トロはまち
  食べてしまいましたが・・・

  イベリコ豚は、ペッラペラでイマイチ・・・
  (まあ、コチラは想定内でしたが)
  ハマチはネタが薄く、脂の乗りも悪く・・・
  スーパーのパック寿司の方が美味しいレベル。
  回転寿司って、もっと美味しいと思ってましたが・・・
  一皿100円だとこんなもんなのかな?


  担々麺は美味しかったけど、お寿司が残念でした。。。(辛口でスイマセン。。。)

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
      漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
      (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(2)ラーメン

2020年05月23日

ラ-メン食べて5000円!

BlogPaint 届きました!届きましたyo~!

chaoo編集部さんから、例のモノが!(笑)

BlogPaint





  以前のラーメン特集で当たったギフト券



“ギフト券”じゃなくて、“ギフトカード”なんですね。
(勝手に商品券のように思ってました)

しかもテレホンカードみたいな薄いヤツじゃなくて
フツーのクレジットカードみたいな感じで。
(それもVISAだし・・・笑)
3_


  さて、ラーメン5000分!食べに行くかぁ~!
  このカードだと、オゴりにくいな?!(笑)

  ラーメン屋で見かけたら声かけて下さい?!
  先着1名様でお願いします?!(笑)

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず
     http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 11:55Comments(4)ラーメン

2020年05月21日

おうちで喜多方ラーメン!

セブン 連休中は、外出自粛で、なんとなくダラダラ・・・
(外食も出来ないので、ネタが・・・苦笑)

飲食店さんのテイクアウトも充実してましたが、
予約がいったり、数量限定だったり・・・まあまあ
それなりのお値段だったりで、気分的に
ハードルが高いのも事実。。。(苦笑)
DSCF7598




  お店もお休みだたりで・・・ねぇ~。
  そんな時、ネタ集めに?!助かるのが
  いろいろ充実してるコンビニの生麺や冷凍麺!
DSCF7607


今回はコチラ!セブンイレブンさんの
 熟成ちぢれ麺 喜多方チャーシューメン
 (税込594円)

「福島県のご当地ラーメン、喜多方ラーメン。
 熟成ちぢれ麺と、時間をかけて炊き出した


  コクのある鶏ガラスープに、煮干しだしを
  加えたWスープを組み合わせました。
  肉のうま味が感じられる、厚めにカットした
  チャーシューを盛り付けました」

  チャーシューが一面に乗った豪華仕様!(笑)
  レンジで温めるだけで、自宅で簡単に
  ご当地の味を再現
DSCF7618
幅広のシコシコ・ちゅるっとしたちぢれ麺に、
コクのあるスッキリした澄んだスープ。
なかなか美味しいと思います。

お値段は、袋麺<カップ麺<冷凍麺<チルド麺
<お店?・・・となるかと思いますが。。。
最近は冷凍麺のクオリティが高く、値段も
お手頃なので(カップ麺より安いのもある)
600円が妥当かどうかは・・・本人次第?(笑)

   まあ、冷凍麺と違って具材も豊富だし、食器もいらないし
   お店で食べるよりは手軽で安いし・・・ね~!

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
      漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
      (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:23Comments(0)ラーメン

2020年05月19日

ラーメン?ペペロンチーノ?

DSCF7668 (完全にネタですな。。。苦笑)
1食60円で買える「ペペロンチーノ」?!
ラーメンにもパスタにもなる万能駄菓子!

こんなキャッチコピーを目にして (TVで見た)
買ってきました。(驚安の殿堂 駄菓子コーナー)
DSCF7674



  ベビースターカップラーメンのように
  駄菓子扱いなんですねぇ~(笑)

  こちらの「ペペロンチーノ」は東京拉麺製。
  (100均で、ミニカップ麺とか見かけますね)

<東京拉麺HP 商品紹介より>
バジルと白胡椒の香りが食欲をそそる!
 お湯を切ってパスタ!
 お湯を切らないでパスタ風ラーメン!
 粉末を少し残せば〆のスープ!
・・・という事らしいデス。

早速、パスタで作ってみます。熱湯を入れて3分。
ペペロンラーメン


  お湯を切ってから、粉末スープを半量入れて・・・
  (残りの半分は熱湯入れてスープに)
  塩っぱさ+軽いニンニクと唐辛子の風味。
  パスタと呼べるかどうかは議論余地あり(笑)
  ですが、確かにペペロンチーノ風??
  小腹が空いた時に、よさそうです!

 ★ラーメンで食べる場合は、粉末スープ全量を、
  最初に入れればラーメンだそうです。(画像右)

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
      漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
      (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(2)ラーメン

2020年05月17日

安城・極つ庵!

DSCF7775 本日のご紹介は、安城市極つ庵さん!
人気店なので、当然チェックしてましたが
あまり つけ麺&魚介豚骨が好きでないので
後回しになってました。(最近、魚粉入りの
豚骨マタコレ系と呼ぶとか?)
極2_




  お店は三河安城駅近く。(北西側)
  明るくキレイな店内は、カウンターが
  11席にテーブル2卓x4名。
DSCF7778

入口はいってスグの券売機で、食券を購入。
(ホントにスグなので、前のお客さんに注意!)

メニューは、つけ麺¥850~海老つけ麺¥900
らー麺 ¥780、味噌らー麺¥850・・・
DSCF7785

  他、各種トッピング組み合わせアリ。
  時節柄、持ち帰り用のつけ麺もありました。

  ワタシは、シンプルに らー麺¥780を注文。
  やってきたラーメンは・・・


少しトロみのある しっかりした魚介豚骨の
スープに、太めのちゅるっとした麺。
(極太麺ではないです)
レアチャーシュー2枚に太めのメンマ。
海苔にネギ。。。とても まとまりのある一杯。
DSCF7799




  魚介豚骨があまり好きでないワタシでも
  美味しくいただきました。

 (しかし、これは全くワタシ個人の好みですが・・・
  やっぱり魚粉を使った豚骨が苦手で
  食べた後に、魚粉のエグみといいますか
  嫌な後味がつづいて胸焼けしそうに・・・
  今時のつけ麺系のお店は、やっぱり合わないな。。。と実感。
  煮干し・・・瀬戸内ではイリコを、もっと上品な出汁として使います。
  こんなエグみの出る使い方・・・それも粉にしてブチこむなんて、スープ台無しだな・・・と)

★★極つ庵 安城市井杭山町高見6-11 TEL:0566-75-2997
   11:30~14:15 18:30~22:15 月曜定休★★
★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(4)ラーメン

2020年05月16日

ラーメン特集!

2-001_ Chaoo6月号はラーメン特集!

今回も #chaooラーメン付けて投稿すると
5000円分のギフト券当るキャンペーン!実施中!

  おっ!P22で前回の当選者の発表やってるな・・・
  おおお!川崎さん、当選しとるやん!(笑)
  (たまらず前フリしちゃいましたが。。。)
3_









こりゃ、5000分はラーメン食べられるな?!

ラーメン屋で見かけたら声かけて下さい?!
先着1名様、ラーメンおごります?!(笑)
(美人優先でお願いします?!)

★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 11:55Comments(0)ラーメン

2020年05月12日

バリカタ?!ゆで時間90秒!

DSCF5290 連休中は、自宅にいる事が多かったので・・・
備蓄食料の整理も兼ねて、自炊生活?

あまりインスタントは食べないのですが
袋ラーメンのトンコツと言えば・・・
やっぱ昔から、うまかっちゃん!!
ogp




  現在は、熊本、久留米、鹿児島、博多・・・と
  種類も増えてます!




 濃厚新味は、細カタ麺仕様で、
  ゆで時間! なんと90秒!!
DSCF7160




  濃厚新味は、麺が別次元の旨さとか?
  スープは、あまり違いが分かりません
  でしたが?!(普通のを食べ慣れてるワケ
  でもないので) 麺の違いは分かりました。
81B7sxs-juL__AC_SX679_

すずちゃんがCMしてるヤツと勘違いしてたな。。。
今度は、アッチを買ってみるか。。。
91j9xg0ekbL__AC_SX679_







★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず
     http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(0)ラーメン

2020年05月12日

雑誌デビュー?エッ?当選?

 皆さんもご存じの某地域密着情報誌。。。時々、
ラーメン特集があり、楽しみにしております。

昨年の7月号だったかな?
プレゼント企画があり、めっちゃ食べまり
ツイッターやインスタも総動員して、
応募しまくったんだけど、何も起こらず落選。。。
インスタ


  投稿数なら、負けてないと思ったんだけど・・・
  (完全にラーメンインスタになってて・・・笑)
  まあ、クーポン使って、いろいろお得でした。

BlogPaint



今年の2月にも同様の企画がありましたが、
もう今回は気にする事なく、数軒だけ
クーポン使って行ってましたが・・・

忘れたころに・・・インスタの方に連絡が???
何処からだ?知らない人やしなぁ。。。(謎?)
EV84nbbVAAI9gYA


  なになに・・・
  「突然のメッセージ、失礼します。
  西三河情報誌〇〇〇〇〇編集部 △△と申します。
  ラーメン特集“ラーメン食べて投稿して
  5000円ギフト券当てよう”に、ご参加いただき・・・
  厳選なる抽選の上、川崎絶人様の・・・?!」

  おおお!マジですか!
  ラーメン食べて、5000円貰えるの!(笑)
  これでまた、ラーメン食べに行かなくちゃ?!

★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 11:45Comments(0)ラーメン

2020年05月10日

旨か!黒マー油豚骨!くわとろ!

BlogPaint (少し前に訪問した時のネタです)

いろんなラーメン屋さんへ行ってますが
やっぱり、好みは極細ストレ-ト麺の
コクがあるけどクドくない豚骨かなぁ~

ガッツリと濃厚な豚骨もいいですが
サッパリと洗練された豚骨が好きです。
DSCF5940_

  洗練された豚骨と言えば・・・・
  豊田の人気店!細麺屋 くわとろさん!

  ラーメン屋とは思えない、オシャレな店内。
  女の子とデートで行きたくなるような(笑)
  そんなラーメン屋さんです。
DSCF7416

メニューは、博多豚骨らーめん¥740、豚骨醤油
台湾豚骨、黒マー油豚骨らーめんが 各840円!
(替え玉も工夫をこらした逸品が多数アリ!)
DSCF7410_


  ランチタイムは、お得なセットメニューあり!
  麺の大盛りは無料です!(平日限定) 



いつも基本の博多豚骨らーめんを頼むのですが
(安くて、シンプルで味が分かりやすいので)
この日は、黒マー油豚骨らーめんを注文!
DSCF7453



  基本の博多豚骨らーめんは、素直で
  優しい豚骨ですが、そこに黒マー油の
  コクが加わって、さらに美味しく!!!

DSCF7437


具材は、モヤシ、海苔、キクラゲ、ねぎ。。。
(好みですが、ねぎ以外は、いらない。。。邪魔)
*本場の博多長浜は、割とシンプルです。
 (キクラゲは熊本ラーメンったい)
DSCF5953


 大判の柔らかいチャーシューは絶品です!

 どギツくつて、ゴテゴテなのが豚骨にあらず!
 博多ラーメンは、濃厚ギトギトじゃ なかです。
DSCF5988_


この旨さを分からずして、豚骨を語ることなかれ!

★★細麺屋 くわとろ 豊田市小坂町5-27-2
   TEL:0565-34-1130 火曜定休・月昼のみ
   11:30~14:30(LO.14:00)
   18:00~22:00(LO.21:30)★★

 ★★★BLOG毎日更新中!!!★★★ 
     漂えど沈まず http://blog.livedoor.jp/zz1052/
     (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(0)ラーメン