漂えど沈まず

　ケンミンショーでやってました。
　全国的に大判焼／今川焼きと呼ばれる
　この和スイーツ｡｡｡

青森県では“おやき”と呼ぶそうです。
(北海道でも“おやき”と呼ぶらしいです)




　　県によって､様々な呼び方があるらしく･･･
　　大阪方面&九州地方では回転焼が主流､
　　広島では二重焼､そして兵庫県では“御座候”？！

　　山形県ではあじまん､和歌山県では太鼓焼とも。
　　(愛媛で太鼓まんと呼んでたところがあったな･･･)
　　　愛媛に“ヒット焼き”と書かれているけど
　　　これはウチの田舎－新居浜ONLYなんだけど､
　　　形が違う！　これは､　大判焼ではないのだ！
　

おおおおおおおおお！！！
大判焼の名前の由来は､愛媛県だったのか？！







－－－－－
　　･･･とここまでが前置きで？！(長すぎ！)
　　知立のアピタの御座候に行ってきました！



御座候は､店名でもありますが､商品名でも
あるんですね。(なので､兵庫発祥のお店ですが
回転焼／大判焼とは呼ばないそうです)
知ってました？？？？




　　クレープリンさんが､よくこちらの
　　御座候が美味しいとネタにしてるので､
　　行ってきましたyo～！



赤あん､白あんともに､１個95円！

←リズミカルに焼いていく店員さん･･･
　ずっと見てられるな！(笑)




★★御座候 アピタ知立店 　
　　知立市長篠町大山18-1 アピタ知立店 1F
　　TEL:0566-85-3525 10:00～21:30★★
　＊基本､無休(アピタ休みに準ずる)

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　“字面”がカッコいい都道府県ランキング！
　(こういうネタでもコツコツと｡｡｡苦笑)

第一位！神奈川県！　第二位！北海道！
そして第三位は～？ 愛媛県！






　　　一位､二位は､字面じゃなくて
　　　ブランド入ってない？(苦笑)


だから､実質１位は愛媛なのだ？！

字面だけなら､愛を知る｢愛知県｣や､
京の都｢京都｣が､ランキングに入るでしょう！
(愛知は8位､京都は4位)





　　形がカッコいい都道府県ランキングや
　　方言がカッコいい都道府県ランキング
　　なんてのもありました。

　　わしゃ～愛媛の生まれじゃけんどのぉ～
　　もう三河の生活の方が長いんじゃかい。
　　こん前､会社の新人君に訛っとるいうて
　　言われてしもたかい！どにならんぞな。
　　 　　　　(あまり意味のない方言 ↑)

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　岡崎城へ､朝のお散歩･･･
　(7時前に行ったけど､出遅れました･･･
　　すでにカメラマンがいっぱい？！)

　例年､4月後半～GWごろが､見頃ですが･･･
　　ちょうど今､満開って感じでした！










　　　　↓ ↓ ↓ “つつじ”も､キレイに咲いてます！







　　今年も､藤まつりは中止ですが
　　屋台が3軒だけ､出ておりました。


←城の主と､にらめっこ！

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　やってきました！
　四国･瀬戸内うまいもの市
　メグリア本店！3月17日(水)～3月23日(火)

　(今回は残念ながら､物産展ではなく
　　小規模開催のうまいもの市で｡｡｡)
　　なので､3Fの「茶屋｣はありません｡｡｡涙










← 1Fの実演は､骨付鳥 鳥盛さん！
　　この前､ケンミンショーでもやってたなぁ～
　　お安くはないですが､買ってこよっ！！






　　　　　　　　　　　　宇和島のじゃこ天！→

　　　揚げたては､メッチャ旨いんじゃけん！
　　　是非､みんなに食べて欲しいところですが･･･
　　　(また値段上がっとるし･･･)

ちょっと観光地価格やね～｡｡｡
(スーパーでも宇和島のじゃこ天が
　3枚100円とかで売ってますので､
　それを2度揚げしても美味しいですyo～！)

　ちょっと 全体的に地味な気もしますが･･･
　“四国・瀬戸内” 宜しくお願いします！


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　おっ！コレ美味そうやん！

新湊かまぼこの『かまぼこチップス』が
フード･アクション･ニッポン アワード2020
を受賞。(そういう食のコンテストみたいです)






　　かまぼこからできてるチップス。
　　軽くてふわふわサクサク･･･なんだって！



意外と､カマボコの風味があるらしいので
こりゃ食べてみたいなぁ～！






　　ちょっと違いますが､レンチンでも
　　作れそうなレシピもあるみたいです･･･
　　オーブンで焼くだけとかも｡｡｡
　　こちら､レンチンのちくわチップス！

愛媛には“削りかまぼこ”という､昔ながらの
珍味？があり､なかなか美味しいんですが､
まあまあお値段するな｡｡｡

ご飯に乗せたり､汁物に入れたり､酢の物や
和え物にも使ったり･･･と､万能薬味というか
優しいお出汁の出るトッピングというか･･･。
ああ･･･書いてたら食べたくなってきた“笑”





　　ネットで買えそうですが､なかなか･･･
　　高級品扱いやねぇ～。作ってみよっかな？

　★追伸:ちくわチップス作ってみましたが
　　　　　　案外､美味しかったです！
　　　　　　かまぼこチップスもいけるかな？
　　　　　“削りかまぼこ”は､どうやろなぁ～？？？

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　いろいろやってくれます！(笑)
先日は､居酒屋でしたが､今度は食糧配給！

ちょっと前のネットNEWSで知ってましたが､夕方のTVニュースでもやってました。




　　筑波大が食料支援20トン配布！！

　　茨城県つくば市の筑波大学は22日、
　　コロナ禍で仕送りや収入が減った学生を
　　支援しようと、食料を無料で配布した。

受け取りに来た学生は約3千人。
キャンパスに長い行列ができて、
1時間半待った人も。約20トンの食料は
約6時間でほぼなくなった。




　　大学からの呼びかけに､地元スーパーさんや
　　地元農家さんからの多大なる支援が
　　集まったそうです。ありがたい事です｡｡｡
　　(長男くんは､貰いに行かないだろうケド)


大学はリモート授業が主体で､ほとんど学校に
行ってないそうで･･･。外のバイトもなくて､
家で添削のバイトしてました｡｡｡(模試とかの)
お勉強できる人は､そういうバイトがウチで
出来る時代なのね｡｡｡



　　昭和の父ちゃんの時代は､バイトと言えば
　　汗水たらして働くのが主流でしたもん｡｡｡
　　(田舎なので､コンビニもなかった)

　　建築現場､鉄工所､酒屋の配達･･･。どれも
　　体使ってナンボの仕事だったなぁ～(笑)

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なんと！我が故郷､愛媛県西条市が
住みたい田舎ベストランキングでNO.1！

宝島社が発行する『田舎暮らしの本』が
全国の645の自治体へのアンケートを実施し
回答を元にランキングを発表！




　　ワタシは､お隣の新居浜市生まれですが
　　おばあちゃんちが西条市でしたので
　　子供の頃､よく遊びに行ってました！
　　加茂川で泳いだり､釣りしたり･･･
　　いもたきしたり？！(笑)




昔から“水の都”と言われ､市の中心部で
湧き水(自噴水)､地下水が豊富で､なんと
今でも上水道がなく､水道代がタダ！


　　水道から天然のミネラルウォーター！
　　本当に､水が美味しいんですyo～！
　　(市内にはうちぬきとよばれる湧水群が
　　あり､日本名水百選にも選ばれてます！)




この“豊富な水”を利用し､アサヒビールの
四国工場が操業中！(1998年～)
無料工場見学ツアーは､見学後の試飲は無料。

　背後には､西日本最高峰 霊峰石鎚山！
　そして目の前には､穏やかな瀬戸内海｡｡｡

　　西条市民が誇る日本一の秋祭りもありますが
　　話し出すとキリがないので､やめておきます(笑)

　　穏やかな自然があふれる西条市･･･
　　本当にいいところなんです！確かに
　　のんびり暮らすなら､西条がエエなぁ～

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　某関東方面へ行った帰り道･･･
　突発的だったので､あまりお金はかけたくなく･･･
　年末年始で混んでるかな？とは思いましたが､
　高速バス(夜行バス)を調べてみると･･･






　東京－名古屋便は､いろいろあるようで･･･
　今年は帰省客も少なく､直前でも空き席が
　あり､値段も底値状態！

　なんと！片道2000円！！！！
　(最安値は1560円！！！)
　需要と供給についてシビアな業界ですね｡｡｡

　大宮発－新宿－名古屋便(三河豊田経由)が
　あって､今回は､その夜行バスでの帰宅｡
　新宿24:45発－三河豊田 翌朝6:20着


　　バスは､いわゆるリムジンバスでなく､
　　普通の横4列シートの観光バス？！





う～ん･･･見ず知らずの人と相席で
寝れませんでしたね｡｡｡肘は当たりまくりだし､
イビキかく人もいて､気になると･･･ねぇ～
(途中で､運転手さんに耳栓もらいました)　




　　しっかりリクライニングも出来ず
　　首も痛くって･･･(いくら安くてもね｡｡｡)

　　このコロナ禍の中､40人くらいの乗客で､
　　ほぼ9割がた､席は埋まってました？！
　　絶対に“密”ですよね･･･恐ろしや｡｡｡
　　(というワケで､現在､外出を控えております？！)

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　予定はしてなかったのですが･･･突発で？
　Ｉ城県〇くば市へ行ってきました？！

コロナ過の中､関東方面へ行くのはどうかとも
思ってましたが･･･(本当は､連休明けのどこかで､
コロナの様子見て､日時決めようかと｡｡｡)






　　長男くんが､乗って帰りたいと言うので
　　交代運転要員として､付き添いで｡｡｡



新東名→海老名JTCから､圏央道を使って､
首都圏を北側へ迂回。埼玉あたりを通って
Ｔくば市まで､約410km。ナビで5時間20分。

　朝6時過ぎに出発し､休憩しながら
　お昼前には､現地に到着｡｡｡


　　天気も良く､特に帰省渋滞もなく
　　なかなかのドライブ日和でした｡｡｡(嬉)
　　(初心者に運転指導しながらの移動でしたので
　　　変な緊張感はありましたが｡｡｡苦笑)

　　愛媛帰省よりは､距離的には短いですが
　　圏央道で対面通行区間や交通集中する
　　区間もあり､疲労感はなかなかでしたね｡｡｡
　　(年末年始､最大のお仕事でした！)

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　今朝､某〇〇〇より､朝がえり？！

←雪のない富士山







　　　　　　　　　　　絶景の駿河湾を望む･･･



←沼津SAは､ラブライブ一色！(驚)







　　　　　　　んんん？白い恋人？！(なぜ？) →




　都会の一人旅は疲れました･･･
　(迷子になりそうで･･･)
　　
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