2020年10月23日

家庭菜園-最終報告

BlogPaint この春、雑草だらけの家庭菜園スペ-スで
なせか、突然始めた野菜栽培日記。。。
最後まで残ってたイモ関係の報告です。

日当たり悪く、肥料も足りなかったらしい里芋は
あまり成長することなく、葉が腐りかけ・・・(涙)
期待してませんでしたが、一応・・・
DSCF3349


  恐る恐る掘り起こしてみたところ、
  小粒ですが15個ほど、ちゃんと実を
  付けてました。味もなかなか!

  来期は、日当たりと肥料に気をつけて
  再挑戦したいと思います!!
DSCF3340

そして最後の最後はサツマイモ
なると金時シルクスイートの2苗。

こちらは、ツルばかりが延び放題で、
ツルの成長は、めっちゃ元気でしたが・・・
こちらも恐る恐る掘り起こしてみると・・・
DSCF3346

  土上のツルの元気さとは違って、
  肝心のイモは、カワイイのが少しだけ・・・涙

  なると金時は、小~中くらいのが2個・・・
  シルクスイートは、ちっちゃいのが4個。。。
  (それも地上近くに・・・笑)
家庭菜園-最終報告

これは、苗の植え方やツルの処理に
問題があったかと・・・。なんとなく改善点は
思うところあるので、こちらも、来期は本数
増やして頑張ってみようかな。

お店で見たけど、まだシルクスイートは
小さくて、なかなかのお値段だったので
compressed_th

  ウチのチビちゃん4個でも、上出来やん?!(笑)
  早速、シルクスイートを食べてみましたが・・・
  しっとりとした滑らかさと、上品な甘さで、
  めっちゃ美味しかったです!!
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*注:調理画像はあくまでイメージです
   実際の家庭での調理後ではありませんので
   誤解なきようお願いします?!(苦笑)

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この記事へのコメント
たしか?
さつまいもは掘ってすぐ食べると甘くないみたいですよ。
ある程度、熟成の為寝かせるとさつまいもの水分を飛んで甘くなりますよ。

テレビとかブログ見てると取り立てさつまいもでなく去年のさつまいも、もしくは掘って数日のさつまいもを食べてたね。
Posted by ハヤテハヤテ at 2020年10月24日 09:36
我が家のさつまいもも早く芋堀りしなければ・・・
今朝もお隣の御主人から早く収穫しないと
寒さにやられちゃうよって言われました(-_-;)

芋づるどうしました?
捨てちゃった?
芋づるも立派な食材になります。
きんぴらにすると美味しいよ。

https://love0103.boo-log.com/e424279.html
Posted by クレープリンクレープリン at 2020年10月24日 10:19
>ハヤテ殿
 よくご存じで!!(驚)
 ワタシは知りませんでしたが、ヨメ実家が畑やってるので・・・
 とりあえず寝かしておりますyo~!

>クレープリンさま
 おお、芋づるでしたか。・・・庭に山積みですけど
 もう枯れちゃったか。。。(残念)
 来年は、もう少し改善して頑張ってみます!(芋づるも!)
Posted by 川崎絶人川崎絶人 at 2020年10月24日 15:45
 
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