芋掘りました～！【家庭菜園2022】

　今年の家庭菜園も最終章･･･
　5月に植えたサツマイモの収穫です！

　サツマイモは､痩せた土がいいので
　肥料も不要で植えっぱなし！
　水すらやらず､ワタシ向き？！笑



　　今年は紅ハルカの安い苗を4本｡｡｡

　　なかなかいいサイズが採れました～！
　　4本の苗からなら､まあまあでしょう･･･




(ワタシは､何もしてないけどね･･･)

昨年は､小さめのが10個くらいやったし･･･
　上出来､上出来！



　　以下の写真は借り物ですが･･･
　　クレープリンさんより､ツルも食べられる
　　との事でしたので､少量ですが調理｡｡｡
　　(知ってはいましたが､初挑戦)






きんぴら風の炒め物にしましたが
シャキシャキした食感でクセもなく
なかなか､いいんじゃないかな？


　　ツルを切って､食べられるサイズに
　　揃えるのが面倒でしたけど･･･
　　(皮を剥くとなると･･･更に･･･)

　◆ツルは他にも使えそうなので､今年は
　　ちょっとチャレンジしてみます｡｡｡？

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