2022年10月25日

芋掘りました~!【家庭菜園2022】

a4a76a33 今年の家庭菜園も最終章・・・
 5月に植えたサツマイモの収穫です!

 サツマイモは、痩せた土がいいので
 肥料も不要で植えっぱなし!
 水すらやらず、ワタシ向き?!笑
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  今年は紅ハルカの安い苗を4本。。。

  なかなかいいサイズが採れました~!
  4本の苗からなら、まあまあでしょう・・・
芋掘りました~!【家庭菜園2022】



(ワタシは、何もしてないけどね・・・)

昨年は、小さめのが10個くらいやったし・・・
 上出来、上出来!
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  以下の写真は借り物ですが・・・
  クレープリンさんより、ツルも食べられる
  との事でしたので、少量ですが調理。。。
  (知ってはいましたが、初挑戦)
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きんぴら風の炒め物にしましたが
シャキシャキした食感でクセもなく
なかなか、いいんじゃないかな?
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  ツルを切って、食べられるサイズに
  揃えるのが面倒でしたけど・・・
  (皮を剥くとなると・・・更に・・・)

 ◆ツルは他にも使えそうなので、今年は
  ちょっとチャレンジしてみます。。。?

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Posted by 川崎絶人 at 17:30│Comments(0)その他雑記
 
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