2018年10月09日
豚骨!本丸亭!

豊田や岡崎にある有頂天さんと同グループの
“博多”を名乗る豚骨細麺のお店です。
チェーン店だけあって、安定した美味しさで、
時々食べたくなりますねぇ~!
基本のラーメンは、本丸亭さんが¥580
替え玉が¥110

有頂天さんは¥680で、替え玉2玉無料!
替え玉1玉なら、どちらも同じような値段
ですが、2玉食べる人は、有頂天がお得!

麺は、ハリガネ(4秒!)、バリカタ(8秒!)、
カタ(12秒)、並(20秒)、やわ(50秒)と5段階!
背脂の量も、増量できるみたいでした。
(ワタシは、脂ギトギト系はちょっと・・・)

ランチメニューは、おむびやご飯物、餃子、
唐揚げなどのセットもあります。
テーブルには、無料のネギと高菜があり!
紅しょうが、すりごま、唐辛子味噌、ニンニク、
替え玉用のタレも置いてあります。
ワタシは、ノーマルな博多ラーメン(カタ)を注文。
ちゃんと“博多”味の、濃いめの豚骨。
麺も、ちゃんと博多極細麺!旨し!
以前も感じましたが、美味しいんだけど
個人的にはちょっと脂が多く、濃いめかなぁ~

多分、本場の九州でも、こういう系統が
増えてるのかもしれません。
ワタシは、長浜ラーメンのイメージで
豚骨は、しっかりとコクがあって、豚臭さも
あって、だけどスッキリした感じが好み。
しかし、本丸亭さん!580円で安定の豚骨味!
ごちそうさまでした!
★★本丸亭 安城店 安城市尾崎町追池52-5 TEL:0566-98-9888★★
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Posted by 川崎絶人 at 18:40│Comments(0)
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