2019年06月09日
Omotenashi Noodles よこじ!

Omotenashi Noodles よこじ!
以前から人気店でしたが、リニューアルして
更にパワーアップ?
人気店ゆえに避けてましたが(行列嫌いなので)
とある平日お休みの日に行ってきました~!

お店はフィール前山店近くのマンション1F。
駐車場はお店前と横に10台分。
店内はコの字のカウンター16席。
ラーメン屋とは思えないオシャレな店内です。

メニューは、背脂煮干しそば ¥850、
肉盛りまぜそば ¥900、台湾まぜそば ¥850
濃厚昆布〆明太子つけそば ¥950、
濃厚台湾魚介つけそば ¥950、
ニボキング ¥1000、ニボ山ケンタロー ¥950・・・
以前の名物だった、三河ブラックはないんですね。。。

濃厚甘海老つけそば ¥900が美味しそうでしたが
初めてのお店は、基本、シンプルなメニューと
決めてるので、ここはガマンして煮干しそば ¥800
+煮玉子100円を注文。
ランチ時は、小ライスがサービスです!
(つけ麺や、まぜそばは 追い飯で)

やってきた煮干しそばは、すっきりシンプル。
喜多方を思わせる、平打ちでコシのある麺!
煮干しがしっかり効いたスープ。
噛み応えあるのに 柔らかなチャーシュー。
(メンマは味が薄くて、イマイチ・・・)
さすがは人気店。完成度高い・・・と思います。

が、煮干し感だけが強いスープ。若干、塩気が強く
単調というか、飽きてきちゃうというか・・・
ラーメンでも、中華そばでもない・・・という感じ。
個人的には、動物性の旨みが欲しいところです。
ああ!背脂煮干しそばにすればよかったのか!
皆さんが食べてた、まぜそば系メニューや
つけそば系メニューは美味しそうでした!
★★Omotenashi Noodles よこじ 豊田市前田町5-33 ハネダBLD 1F
TEL:0565-32-1301 11:00~14:30 17:30~22:30 火曜定休★★
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Posted by 川崎絶人 at 18:20│Comments(0)
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