2019年06月30日

岡崎-銀界ラーメン!

BlogPaint 本日のご紹介は、岡崎市 銀界ラーメンさん!

今年4月OPEN!場所は、康生の籠田公園北側。
残念ながら駐車場がありません。。。
(が、シビコやリブラの2時間無料を使って・・・)
DSCF7688_




  この古いビルの、この階段を上って行くと・・・
  そこには、なんだかオシャレ空間が?!
DSCF7737

お店入って左手は、壁一面にアナログレコード。
どこかの雑誌に出てくるようなリビング風空間。
右手が、明るくシンプルな厨房&カウンター。

もう佇まいからして、意識高い系ですね(笑)
銀界4_


  メニューはシンプルに、しょうゆラーメン
  合鴨の汁無しの2本立て!
DSCF7702



最初は、基本のしょうゆラーメンを注文!

濃いめのしょうゆスープに、細ストレート麺!
太めのメンマに、紫玉ネギ、細ネギ、白髪ネギ。
DSCF7734

  そしてチャーシューは!
  柔らかいレアなチャーシューと
  ホロっと煮込まれたバラチャーシュー!
岡崎-銀界ラーメン!




う~ん、洗練られた完成度の高い
新感覚系のしょうゆラーメン!食うベシ!!!

★★銀界ラーメン 岡崎市連尺通3-7 2F
11:00~14:00 18:00~22:00 火曜定休★

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