三河式豚骨！日本晴れ！

　本日のご紹介は、岡崎市 日本晴れさん。
羽根ガード西側にある 岡崎の人気店！

久々にやってきましたyo～！
“三河式豚骨”ということで、豚骨好きなら
行かねばなるまい？！




　　駐車場は14台。
　　お店入ってすぐ横に､スープ用の作業場があり
　　寸胴が並んでて,ヤル気満々って感じ！
　　店内は､カウンター8席､テーブル4名ｘ2卓？
　　合計20席くらい。(店の奥は未確認)

メニューは、三河式豚骨/塩豚骨 800円、
三河式黒豚骨 850円、三河式豚骨台湾 900円
三河式豚骨味噌 三河式豆乳担々麺 各900円

三河式醤油/塩 850円
三河式台湾 900円､岡崎ブラック 900円
替玉は 150円 餃子は 450円


　　基本の三河式豚骨 800円 を注文。以前は､
　　テーブルにイロイロあった気がします･･･
　　(ショウガは無し､ピリ辛もやしは有料に！)

　　　　　　　コチラは､以前の写真です｡｡｡⇒ ⇒ ⇒



やってきたラーメンは･･･
麺は､博多極細麺！具は､キクラゲ､ネギに
厚みのある柔らかチャーシュー！




　　高さ(深さ)のあるドンブリが食べにくい！(笑)

　　スープは､油分はあるケド､割りとアッサリ･･･
　　豚骨らしい感じはするケド､物足りないと
　　いうか､コクが足りない感じ｡｡｡

味が薄いワケじゃないんだけど､旨みが足りないと言いますか･･･やっぱ､コクが｡｡｡

また､具材でもやしが入っていて､細麺の食べ
心地をジャマしている上に､スープを更に
間延びしたものに･･･。全体的に美味しいん
だけど､物足りなさを感じる一杯｡｡｡


　今は､豚骨の美味しいお店は､いろいろあるので
　人気店と期待していくと､ちょっと残念かも？

　隣のお兄さんが食べてた担々麺が､なかなか
　美味しそうでした。お高い気はしますが･･･
　(四角い皿は食べにくそうで･･･苦笑)

　★★日本晴れ 岡崎市上和田町字南屋敷2-1
　　　TEL:[phone]:00～22:30★★
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　　　　　漂えど沈まず　http://blog.livedoor.jp/zz1052/
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