2020年07月26日
マヨラー！アレンジレシピ！
先日､西尾市の ひとしおさんで頂いた名物メニューの｢マヨラー｣！
思いのほか､コクとまろやかさがあり
かなり美味しかったあので､家庭で再現｡｡｡
材料は､・マルちゃん正麺醤油味
・生卵 １ケ ・マヨネーズ ･･･以上！
①どんぶりに､スープの素と生卵を入れる
②マヨネーズ：大さじ２杯を入れる
③麺を茹でて､茹で上がったら、
そのゆで汁を先に､イッキにどんぶりへ！
(ここで 玉子とじスープのようにする)
④スープをよく混ぜてから､麺を入れる
⑤お好みでトッピングを乗せて完成！
コツは､②マヨネーズをしっかり投入！
そして③で玉子とじのようにしたいので
丼を温めておくか､玉子のみ､麺を茹でてる鍋に
先に入れる方がイイかもです。
見た目はイマイチですし･･･
カロリーは気になるところですが｡｡｡(笑)
なかなか､意外と美味しいです･･･！！
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漂えど沈まず
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（是非、こちらも覗いてみて下さい！！）
Posted by 川崎絶人 at 11:50│Comments(2)
│ラーメン
この記事へのコメント
岡崎のリンガーハットが閉店なんですね！
今、西武閉店とイオンモール岡崎のリニューアル改装で、もしかしたら？
フードコートもしくはフード街コーナーに出店するかも？
イオンのフードコートにリンガーハットの出店が多いから、リニューアルオープンに期待かな？
今、西武閉店とイオンモール岡崎のリニューアル改装で、もしかしたら？
フードコートもしくはフード街コーナーに出店するかも？
イオンのフードコートにリンガーハットの出店が多いから、リニューアルオープンに期待かな？
Posted by ハヤテ at 2020年07月26日 17:56
＞ハヤテどの
有名チェーン店も厳しい時代ですね｡｡｡
西武閉鎖の後は､どうなるんでしょうね？
あれだけお客さん来てるのに､西武がダメだったのも
ちょっといろいろ問題があると言いますか･･･
有名チェーン店も厳しい時代ですね｡｡｡
西武閉鎖の後は､どうなるんでしょうね？
あれだけお客さん来てるのに､西武がダメだったのも
ちょっといろいろ問題があると言いますか･･･
Posted by 川崎絶人
at 2020年07月27日 07:01
at 2020年07月27日 07:01
