サッポロ一番を創った男

←サッポロ一番を創った男　上毛新聞社 出版部

図書館で偶然見つけた一冊！ オススメ！
＜解説より＞
即席ラーメン王・サンヨー食品 井田毅前社長の生涯
55年前､黎明期の即席ラーメン業界にゼロから参入。
苦難の下請け時代を乗り越え､自ら商品開発に携わった
｢サッポロ一番｣が大ヒットし､地方の一企業から｢世界のサンヨー｣を築き上げた伝説の経営者・井田毅の波乱に満ちた生涯を描いた1冊。世界で年間200億食が食べられているサンヨー食品即席ラーメンの知られざる物語。





久々にイッキ読みした一冊でした！
即席めん業界では､N清がトップブランド
･･･と思われがちですが､このサンヨー食品！
実は海外を含めると､世界最大手？

アメリカ市場では､N清とマルちゃんの東洋水産が
激しいシェア争いをしていますが､世界最大手の
中国 康師傅(カンシーフー)はサンヨーの子会社！

国内でも､エースコックやマルタイと業務提携､
資本提携しており､一大グループなのです！

酒屋から始まったサンヨー食品。N清や明星から
遅れて即席めん業界に進出し､関東のローカル
メーカーとして徐々にシェアを拡大！

　専務として実質､商品開発-宣伝や商品名まで
　陣頭指揮をとり､今のサンヨー食品を発展させた
　井口毅氏。そのバイタリティーはものスゴイ！

　しかも｢俺についてこい！｣的な強引なタイプ
　ではなく､いつも腰が低く､みんなで頑張ろう！
　って感じの非常に魅力的なリーダー！

　またスゴイのが､その経営手腕！これだけの
　大企業でありながら､業務拡大時の設備投資､
　他メーカーとの資本提携(買収)時も無借金経営！

普段は､キチンと無駄な出費を抑え､ここぞ！という時はお金を惜しまない
という大胆さで､優良経営を続けてるという､今時､稀有な大企業です！

こういう高度成長期のサクセスストーリーは面白い！
それも1位メーカーでなく､後発メーカーとか､2位､3位グループからの
下剋上のような戦国史並みの戦いは､ワクワク･ドキドキするもんです。
　(ちなみに､国内ではトップシェアのN清は､大手のクセに
　他メーカーを蹴落とすように訴訟をふっかけたり､恫喝まがいの事したりして
　非常に業界内では評判悪いです：苦笑）

　★★★ＢＬＯＧ毎日更新中！！！★★★　
　　　漂えど沈まず　http://blog.livedoor.jp/zz1052/
　　　（是非、こちらも覗いてみて下さい！！）