喜多方チャーシューメン！

　メグリアで開催中！ 東北六県物産展
　　10月16日(水)～10月22日(火)

最終日に､再訪問！喜多方ラーメン まるやさん！






　　喜多方チャーシュー麺 ￥935！

このチャーシューが美味しいのよ｡｡｡
隣にいた小学生が｢チャーシューは普通｣なんて
言ってましたが､ガキんちょには､この旨さは
分かるまい！(笑)





　　程よい赤身と脂身のバランス！
　　柔らかいんだけど､しかりした噛み応え！
　　甘ったるくない 絶妙の塩加減！
　　豚肉の旨みが感じられます！

そしてモチっとチュルっと､程よいコシの
スープが絡む 平打ちの縮れ麺。
シンプルなんだけど､奥深い鶏ガラのコクを
感じられるスープ！やっぱ美味しいわぁ～





　　どこか懐かしい､昭和の正しいラーメン！！
　　これぞ､醤油ラーメンの1つの完成形です！

　　来年､また会う日まで！ごちそうさまでした！

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朝･名古屋めし！？

　某日の朝､所用により？！刈谷の
ハイウェイオアシスに行ってきました。
朝の7時半くらいだったと思いますが
結構な､お客さんでした！






　　フードコートも､かなりの賑わいで
　　ラーメンだけでなく､みんな､結構
　　朝からガッツリ系を食べてて･･･(笑)

セルフスタイルの定食屋 ？ザ･めしやさんは
ガッツリと名古屋メシ推し！(笑)
(和風カフェテリア･レストランだそうです)

　　味噌煮込み､味噌カツ､エビフライ！



　　きしめん､ウナギに手羽先！
　　“どて”系のメニューも超充実！

　　もちろん､朝食系のあっさりおかずも
　　取り揃えて､お客様をお待ちしております！
　　(めしやの営業マンみたいやな｡｡｡)

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檸檬堂-飲み比べ①

　コカコーラから､初のアルコール飲料！
レモンサワー専門ブランド　「檸檬堂」！
　10月28日全国発売！

　ハヤテさんから頂いたので､飲み比べ！





　　まずは先行で･･･
　　　②定番レモン 果汁10％ Alc.5％
　　　③塩レモン 果汁7％ Alc.7％


どちらも､わざとらしい甘さや、
後口の変な苦味がなく､とっても美味しい！

爽やかなだけでなく､旨みがあるというか･･･
この製法のおかげなんでしょうか？


　　・定番レモンは､定番らしいまとまった感じ。
　　・塩レモンの方が､レモンの旨みというか
　　　味が、ハッキリしてたと思います。
　　　(ヨメさんも同意見でした)

　　コレ､ちょっとハマりそうです｡｡｡(笑)

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