博多うどん！木村屋！

　前置きが､長々となっておりますが･･･
　本日のご紹介は､博多うどん 木村屋さん。

｢博多うどん｣の特徴は､いりこを
たっぷり使用し、薄口醤油で仕上げたつゆ
柔らかくもちもちとした食感のうどん。
そして丸天やごぼ天などのトッピング。



　　熊本在住時代､福岡に友人がいたので
　　よくラーメンを食べに行きましたが､
　　その時､うどんも時々食べてました～！
　　牧のうどん！よく覚えてます！


さて､木村屋さん！(やっと本題か？！)
まだ､愛知県内に3店舗と貴重なお店！

店舗は岡崎イオン内ですが､フードコート
ではなく､イオン側のちゃんとした店舗です。
店内はカウンター16席くらい。
テーブル席 4名ｘ4卓。

　　メニューは､いろいろ組み合わせがあり
　　迷いますねぇ～！(笑)
　　かけうどん､ざるうどん単品320円～

　　とり天うどんセット￥770を注文。
　　かしわご飯か､博多ご飯が選べます。



天ぷらは､揚げたてのとり天が4枚！ にんじんに
スナップえんどうと､なかなかのボリューム！

うどんは､予想通りのフワっとした食感。
澄んだイリコ出汁が美味しいです！
出汁が違う ニセモノの讃岐うどんより
こちらのイリコ出汁の方が､好きですねぇ～！

　★★博多うどん 木村屋 岡崎南イオン店
　　　岡崎市戸崎町字ばら山1-1 イオン岡崎南店 1F
　　　TEL:[phone]:00～22:00（LO21:30）★★
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博多うどん？！

　本日のご紹介は､博多うどん 木村屋さん。

少し､ラーメンばかりで疲れ気味？！(笑)
うどんは､いつも香の兎さんばかりだし
チェーン店はあまり行かないし･･･

今回は､目先を変えて･･･ガッツリ気楽に？！
岡崎イオン内にある､スガキヤさんの新形態！


　　博多と言えば豚骨ラーメンを連想しますが
　　地元ではうどんもかなり人気です！
　　ケンミンショーなどでも紹介されてますが､
　　ウエストや牧のうどん､かろのうろんという
　　地元密着の人気チェーン店が､あちこちに！



またタモリさんもよく言ってますが
｢うどん発祥の地は福岡だ！｣と。
(弘法大師が伝えたと？いう説)
→調べてみると､弘法大師ではなく､聖一国師が､
製麺技術を博多にもたらしたらしいです。


　　さて､前置きが長々となってますが･･･(苦笑)
　　また､ネタ分割して引っ張るのかぁ～？！
　　･･･つづく｡｡｡

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