2019年10月30日

博多うどん!木村屋!

DSCF0805 前置きが、長々となっておりますが・・・
 本日のご紹介は、博多うどん 木村屋さん。

博多うどん」の特徴は、いりこを
たっぷり使用し、薄口醤油で仕上げたつゆ
柔らかくもちもちとした食感のうどん。
そして丸天ごぼ天などのトッピング。
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  熊本在住時代、福岡に友人がいたので
  よくラーメンを食べに行きましたが、
  その時、うどんも時々食べてました~!
  牧のうどん!よく覚えてます!


さて、木村屋さん!(やっと本題か?!)
まだ、愛知県内に3店舗と貴重なお店!

店舗は岡崎イオン内ですが、フードコート
ではなく、イオン側のちゃんとした店舗です。
店内はカウンター16席くらい。
テーブル席 4名x4卓。
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  メニューは、いろいろ組み合わせがあり
  迷いますねぇ~!(笑)
  かけうどん、ざるうどん単品320円~

  とり天うどんセット¥770を注文。
  かしわご飯か、博多ご飯が選べます。

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天ぷらは、揚げたてのとり天が4枚! にんじんに
スナップえんどうと、なかなかのボリューム!

うどんは、予想通りのフワっとした食感。
澄んだイリコ出汁が美味しいです!
出汁が違う ニセモノの讃岐うどんより
こちらのイリコ出汁の方が、好きですねぇ~!

 ★★博多うどん 木村屋 岡崎南イオン店
   岡崎市戸崎町字ばら山1-1 イオン岡崎南店 1F
   TEL:0564-58-4621 10:00~22:00(LO21:30)★★
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    (是非、こちらも覗いてみて下さい!!)   


Posted by 川崎絶人 at 18:15Comments(2)うどん

2019年10月30日

博多うどん?!

BlogPaint 本日のご紹介は、博多うどん 木村屋さん。

少し、ラーメンばかりで疲れ気味?!(笑)
うどんは、いつも香の兎さんばかりだし
チェーン店はあまり行かないし・・・

今回は、目先を変えて・・・ガッツリ気楽に?!
岡崎イオン内にある、スガキヤさんの新形態
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  博多と言えば豚骨ラーメンを連想しますが
  地元ではうどんもかなり人気です!
  ケンミンショーなどでも紹介されてますが、
  ウエスト牧のうどんかろのうろんという
  地元密着の人気チェーン店が、あちこちに!
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またタモリさんもよく言ってますが
うどん発祥の地は福岡だ!」と。
(弘法大師が伝えたと?いう説)
→調べてみると、弘法大師ではなく、聖一国師が、
製麺技術を博多にもたらしたらしいです。


  さて、前置きが長々となってますが・・・(苦笑)
  また、ネタ分割して引っ張るのかぁ~?!
  ・・・つづく。。。

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Posted by 川崎絶人 at 12:00Comments(2)うどん